幼兒園大班社會(huì)教案：西餐初體驗(yàn)

幼兒園大班社會(huì)教案。

經(jīng)驗(yàn)告訴我們，成功是留給有準(zhǔn)備的人。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識(shí)，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個(gè)不錯(cuò)的選擇，教案可以讓同學(xué)們很容易的聽(tīng)懂所講的內(nèi)容。幼兒園教案的內(nèi)容具體要怎樣寫(xiě)呢？以下是小編收集整理的“幼兒園大班社會(huì)教案：西餐初體驗(yàn)”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異。

2．體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法，知道吃西餐的基本禮儀。

3．感受吃西餐的雅致與快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．課件：《西餐禮儀》

2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、湯匙、盆子等）

活動(dòng)過(guò)程：

（一）創(chuàng)設(shè)情境，幼兒自由用餐，感受西餐與中餐的不同。

1．幼兒去餐廳用餐

師：今天，這里新開(kāi)了一家餐廳，老師請(qǐng)你們?nèi)ゲ蛷d用餐，這家餐廳和我們平時(shí)吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣，你想不想去??？那請(qǐng)小客人趕快入座用餐吧！"

幼兒入座用餐。針對(duì)幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。

2．剛才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你覺(jué)得方便嗎？我們平時(shí)吃飯經(jīng)常要用哪些餐具？"

3．認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的中西餐的的餐具。

小結(jié)：原來(lái)各個(gè)國(guó)家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國(guó)人喜歡用筷子吃飯，這是我們國(guó)家?guī)浊陙?lái)的傳統(tǒng)。使我們國(guó)家特有的。我們吃的飯餐有個(gè)名字叫中餐。那這個(gè)刀叉是西方國(guó)家的人用餐時(shí)最常用的餐具。他們用餐也有個(gè)很好聽(tīng)的名字叫西餐。

（二）觀看課件，知道一些基本的用西餐的禮儀。

1．了解一些基本的用餐禮儀。

師："你去過(guò)西餐廳用餐嗎？西餐的吃法有什么特別？去西餐廳用餐要注意些什么？（請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來(lái)介紹。）

2．看課件，熟悉基本的用西餐的禮儀。

3．找錯(cuò)誤，加深對(duì)用西餐禮儀的認(rèn)識(shí)。

師："這是剛才小朋友在用餐時(shí)的一些照片，我們來(lái)看看，這些用餐的方法對(duì)不對(duì)？到底應(yīng)該怎么做？"

看照片，找錯(cuò)誤。

一邊找錯(cuò)誤一邊出示圖片，并且?guī)ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行相關(guān)禮儀的練習(xí)。

小結(jié)：原來(lái)用西餐有這么多的學(xué)問(wèn)哦！你聽(tīng)：

吃西餐，講禮儀，左側(cè)入座要注意。

撫平裙角請(qǐng)坐下，抬頭挺胸真神氣。

小小餐巾盤(pán)底壓，或者折角鋪腿上。

左手叉，右手刀，兩手食指點(diǎn)背上。

餐中食物輕輕切，要吃多大切多大。

骨頭殘?jiān)p吐放，手拿餐巾輕輕擦。

西餐禮儀心中記，小淑女，小紳士，

就--是--你。

（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致與快樂(lè)。

1．幼兒再次用餐。

師：現(xiàn)在我們了解了吃西餐的基本的禮儀，老師再請(qǐng)你們吃一次吧！到西餐廳用餐可是很安靜的哦！我們?nèi)ビ貌鸵鲆粋€(gè)小淑女和小紳士，來(lái)男小朋友到老師這兒來(lái)，給你們帶上領(lǐng)結(jié)，這樣更像小紳士了！小客人去用餐吧！不要忘記要做小淑女和小紳士哦！

2．小結(jié)幼兒的用餐情況。

錄像：一個(gè)小朋友的用餐情況，大家一起來(lái)看看說(shuō)說(shuō)這樣用西餐對(duì)不對(duì)。對(duì)的給予鼓掌。不對(duì)的話大家當(dāng)場(chǎng)改正。

（三）回憶經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。

"你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎？"

"如果你能機(jī)會(huì)去別的城市旅游，可千萬(wàn)不要忘記品嘗一下哪里的美食，看看當(dāng)?shù)厝耸窃趺从貌偷?，好嗎？回?lái)后還可以和大家分享你的旅游心得呢！

活動(dòng)延伸：

1．組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說(shuō)說(shuō)各地不同的飲食方法。

2．請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽(tīng)到的其他飲食趣事。

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了解中餐和西餐的區(qū)別（大班社會(huì)教案）

引言：各個(gè)國(guó)家的吃飯方式和菜肴主食都不同，所以現(xiàn)在有中餐和西餐的區(qū)別，西餐是用刀叉吃的，兒中餐是用筷子，勺子吃的。

活動(dòng)目標(biāo)：感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差異。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒用書(shū)《中餐和西餐》

幾盤(pán)水果，不同餐具若干（刀、叉、筷、湯匙、盆子等）

活動(dòng)過(guò)程：

1、出示餐具，引出話題：

看看議議：

“這些是什么？有什么用處？”

想想說(shuō)說(shuō)：

“我們吃飯經(jīng)常要用哪些餐具？”

2、觀看圖書(shū)，找出中餐、西餐的主要差異。

“外國(guó)人的西餐和我們的中餐有什么不一樣？”

“西餐的吃法有什么特別？”

（請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來(lái)介紹。）

3、嘗試吃西餐（水果），初步體驗(yàn)吃西餐的方式。

“平時(shí)我們?cè)趺闯运?？?/p>

“今天讓我們用叉子吃水果?！?/p>

“你喜歡用哪種方法吃水果？”

回憶經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)生進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。

“你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎？”

活動(dòng)二：

各種各樣的飲食

組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說(shuō)說(shuō)各地不同的飲食方法。

請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽(tīng)到的其他飲食趣事。

幼兒園大班教案《西餐》

大班教案《西餐》適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒增加豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)中·西餐的不同，通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國(guó)家的不同飲食，知道吃西餐的餐具，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，快來(lái)看看幼兒園大班《西餐》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1。通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國(guó)家的不同飲食，知道吃西餐的餐具。

2。增加幼兒豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)中·西餐的不同。

3。激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

4。鼓勵(lì)幼兒能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處，有哪些不同餐具。

活動(dòng)準(zhǔn)備

布置西餐廳的角色區(qū)，一些肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。

活動(dòng)過(guò)程

過(guò)程1：導(dǎo)入

你們知道外國(guó)人和中國(guó)人吃的東西都一樣嗎？歐美國(guó)家的人吃的是西餐，而我們中國(guó)人和有些國(guó)家吃的是中餐。

過(guò)程2：西參與中餐

西餐和中餐有哪些不同？

咋們的中餐有哪些餐具？

那西餐的餐具又有那些？

吃西餐的方式與我們中餐不同，吃西餐時(shí)一人一份，主要用刀與叉來(lái)進(jìn)食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品，主要用筷子進(jìn)食。

過(guò)程3：餐廳游戲

老師今天還帶來(lái)了一些國(guó)外快餐廳和西餐廳的標(biāo)志圖，看看他們都是哪兒的？

出示肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。

你們?nèi)タ觳蛷d吃過(guò)嗎？哪里主要吃什么，它和中國(guó)的快餐廳有什么不同？

在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳，你們想去玩嗎？

延伸環(huán)節(jié)：

讓家長(zhǎng)帶幼兒去肯德基或其他外國(guó)快餐廳吃一頓，讓幼兒親身體驗(yàn)它與中國(guó)壞餐廳的不同。

活動(dòng)組織較好，能引起幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。

幼兒百科：西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱(chēng)呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。

幼兒園大班社會(huì)教案：感恩

活動(dòng)目標(biāo)：

1．了解故事發(fā)展的情感脈絡(luò)，理解并表現(xiàn)詞"氣喘吁吁"等。

2．初步懂得向曾經(jīng)幫助、關(guān)心過(guò)自己的人表達(dá)感恩之情。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

與故事內(nèi)容匹配的動(dòng)畫(huà)課件、小動(dòng)物圖片"感恩備忘錄"記錄紙、視頻儀等。

活動(dòng)過(guò)程：

一、以"小豬"形象，導(dǎo)出課題內(nèi)容今天，老師給你們帶來(lái)了一個(gè)好聽(tīng)的故事，看看是關(guān)于誰(shuí)的呀？

二、欣賞故事前半部分，理解故事內(nèi)容。

1．教師邊演示課件邊講述故事第一段，表現(xiàn)"氣喘吁吁"等詞語(yǔ)的表情與神態(tài)。

2．就故事內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)。

"你認(rèn)為是誰(shuí)幫助了小豬？"發(fā)表各自的意見(jiàn)。

三、繼續(xù)感受故事后半部分,學(xué)會(huì)感恩。

教師邊演示課件邊講述故事第二段。設(shè)問(wèn)：你喜歡這些小動(dòng)物嗎？為什么？

四、聯(lián)系實(shí)際回憶別人對(duì)自己的關(guān)愛(ài)，表達(dá)感恩之情師：生活中有沒(méi)有別人關(guān)心愛(ài)護(hù)你的事呢？和你的小伙伴分享一下，你想感謝誰(shuí)？為什么？怎樣感謝？

五、制作感恩卡，感受互愛(ài)的情感1．介紹"感恩備忘錄"，師幼共同探討記錄方法。

2．幼兒用自己的方式方法作記錄。

3．鼓勵(lì)幼兒大膽地介紹自己的"感恩備忘錄"。

六、在"感恩的心"的音樂(lè)中，結(jié)束部分1．鼓勵(lì)幼兒多學(xué)本領(lǐng)，將來(lái)匯報(bào)父母2．播放音樂(lè)《感恩的心》，把感恩卡送親人。

活動(dòng)延伸：

日常滲透：繼續(xù)學(xué)習(xí)用多種方式對(duì)周?chē)娜吮磉_(dá)自己的感恩之情。

資料附錄：

附故事：森林里，住著一群小動(dòng)物，他們都是好朋友，有一天，小豬突然病了，想玩沒(méi)力氣玩，想吃又吃不下，它覺(jué)得非常難受，只能躺在床上。小烏龜正想來(lái)找它玩呢，一看，呀，小豬病了，它想應(yīng)該馬上去請(qǐng)鹿大夫，它急忙吧嗒吧嗒地爬呀爬呀，爬得滿(mǎn)頭大汗、氣喘吁吁，小花貓看見(jiàn)了問(wèn)"小烏龜，什么事情讓你這么著急呀？"，小烏龜喘著氣說(shuō)"小豬病了，我得趕快去請(qǐng)鹿大夫"，小花貓說(shuō)"我跑得比你快，讓我去吧！"小花貓轉(zhuǎn)身撒腿就跑，跑呀跑呀，小白兔看見(jiàn)了問(wèn)"小花貓，什么事情讓你這么著急呀？"，小花貓說(shuō)"小豬病了，我得趕快去請(qǐng)鹿大夫"，小白兔說(shuō)"我跑得比你快，讓我去吧！"小白兔連蹦帶跳的走了，小黑馬看見(jiàn)了問(wèn)"小白兔，什么事情讓你這么著急呀？"小白兔說(shuō)"小豬病了，我得趕快去請(qǐng)鹿大夫"，小黑馬說(shuō)"我跑得比你快，讓我去吧"。小黑馬飛快地向前跑去，請(qǐng)來(lái)了鹿大夫，過(guò)了不久，小豬的病好了，大家真高興呀。小豬呢，更是高興得又蹦又跳，"我有力氣了，我有力氣了，我又可以和好朋友玩了"。這時(shí)，小豬想到了一個(gè)問(wèn)題，它想：是誰(shuí)讓我的病好得這么快？是誰(shuí)幫助了我？

小豬想去感謝幫助過(guò)它的人。它找到鹿大夫，說(shuō)"謝謝你看好了我的病。"鹿大夫說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小馬吧"；小豬找到小馬，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小馬說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小兔吧，是它告訴我的"；小豬找到小兔，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小兔說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小貓吧，是它告訴我的"；小豬又找到小貓，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小貓說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小烏龜吧，是它告訴我的"；小豬又找到小烏龜，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小烏龜說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小貓吧，因?yàn)樗艿帽任铱?；小豬又找到小貓，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小貓說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小兔吧，因?yàn)樗艿帽任铱?；小豬又找到小兔，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小兔說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝小馬吧，因?yàn)樗艿帽任铱?；小豬又找到小馬，說(shuō)"謝謝你幫助了我。"小馬說(shuō)"不要謝我，你要謝就去謝謝鹿大夫吧，因?yàn)樗魏昧四愕牟?。小朋友，你覺(jué)得小豬應(yīng)該感謝誰(shuí)呢？

幼兒園大班社會(huì)教案：參觀銀行

活動(dòng)目標(biāo) 1 、了解銀行是可以存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)帳等功能。

2 、 體驗(yàn)和老 師、同伴一起參觀銀行的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：1 在開(kāi)展活動(dòng)之前，通過(guò)某種渠道與銀行聯(lián)系，告訴之參觀的時(shí)間、內(nèi)容以及 當(dāng)天的活動(dòng)安排 讓銀行人員做好幼兒在銀行參觀的準(zhǔn)備。

2 、幼兒自制"辛苦了"的蠟筆畫(huà)、水壺、濕紙巾、毛巾、紙杯、錐形筒（交通旗） 3 、做好參觀前的安全教育，禮貌教育和紀(jì)律，提出參觀銀行的注意事項(xiàng)。如：

有禮貌、有秩序、安靜、專(zhuān)心聽(tīng)銀行人員解說(shuō)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、7:40-8:00幼兒來(lái)園

1 ）、早上來(lái)園穩(wěn)定幼兒情緒，做好準(zhǔn)備工作（上廁所、檢查衣服、所帶物品） 2 ）、8:00-8:30幼兒活動(dòng)前準(zhǔn)備，教師集合清點(diǎn)人數(shù)并講解安全方面的 要求并重復(fù)提醒 3 ）、8:30出發(fā)前準(zhǔn)備工作，整理儀表及隨身攜帶物品。 4 ）、8：50準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，老師做好安全教育工作。

二、去銀行路途中

1 老師組織幼兒排整齊隊(duì)伍，并要求每個(gè)人以開(kāi)"火車(chē)"的拉好，注意個(gè)別行動(dòng)能力差或調(diào)皮的幼兒。

2 愛(ài)途中，幼兒不得推擠、掉隊(duì)，過(guò)馬路時(shí)，將錐形筒（交通旗）放在馬路中，讓幼兒安全的過(guò)馬路，之后將錐形筒（交通旗）撤走，可以在途中唱歌，教幼兒認(rèn)識(shí)路途中的各種職業(yè)場(chǎng)所。遇到有休息的場(chǎng)所時(shí)，讓幼兒休息，并讓幼兒去上廁所、喝自帶水壺的茶水，并一一檢查幼兒是否出汗，出了汗的幼兒用毛巾搽汗與隔背

三、到達(dá)目的地--銀行

1 銀行人員接待，老師組織幼兒向工作人員問(wèn)好，并請(qǐng)銀行工作人員介紹銀行的總體概括。

2 在銀行人員的帶領(lǐng)的帶領(lǐng)下，到每個(gè)區(qū)域進(jìn)行參觀并告訴不同窗口有不同的作用，如詳細(xì)告訴各個(gè)窗口的具體功能，并告訴幼兒辦理業(yè)務(wù)的顧客必須排號(hào)等候辦理業(yè)務(wù)，不允許插隊(duì)。讓幼兒了解無(wú)論做什么事都要排隊(duì)，理解認(rèn)同并能遵守排隊(duì)的規(guī)則。

3 組織幼兒向忙碌的工作人員送上親手畫(huà)的"辛苦了"的蠟筆畫(huà)，然后倒水給忙碌的工作人員喝。

4，工作人員將準(zhǔn)備好的紅包，發(fā)送給幼兒，讓他們傳播節(jié)約，儲(chǔ)蓄、勞動(dòng)的好品格。

5，分散活動(dòng)，讓幼兒與辦理業(yè)務(wù)的人員進(jìn)行交流，培養(yǎng)幼兒的社交能力。

6，讓幼兒提出不懂的問(wèn)題，工作人員給予解釋與回答。

四、結(jié)束參觀銀行

1"小朋友，今天阿姨叔叔帶你們參觀了哪些地方呀？他們各有什么作用呀？"幼兒回答完后，夸獎(jiǎng)幼兒真乖真聰明，記憶力真好，那你們參觀銀行后，你們想不想跟叔叔阿姨一起工作嗎？讓你們也當(dāng)一回工作人員，下面由老師人員到不同區(qū)域"工作

2表?yè)P(yáng)幼兒在參觀銀行時(shí)能遵守秩序，聽(tīng)工作人員安排。"但也有個(gè)別的幼兒也有不乖得地方，希望改進(jìn)喲，竟然小朋友們這么乖，那老師下次帶你們?nèi)⒂^你們即將踏入的小學(xué)。"

活動(dòng)延伸：回幼兒園后進(jìn)行角色扮演，家長(zhǎng)來(lái)園接幼兒時(shí)，向父母建議，讓他們帶上孩子到銀行親自體驗(yàn)一下存蓄。

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