大班區(qū)域活動(dòng)觀察：制作水果拼盆

區(qū)域觀察記錄。

眾所周知，如果想要成為一名出色的教師，我們需要把自己教育實(shí)踐中的見(jiàn)聞感受記下來(lái),而教育筆記可以促進(jìn)老師的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。我們可以從哪些方面寫(xiě)教育筆記呢？小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《大班區(qū)域活動(dòng)觀察：制作水果拼盆》，但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來(lái)幫助。

教學(xué)活動(dòng)“水果超市”結(jié)束后，我將幼兒自己買(mǎi)來(lái)的水果作為材料，在區(qū)域活動(dòng)中投放了一個(gè)新的區(qū)域角“好看的水果拼盆”，讓幼兒扮成“點(diǎn)心師”來(lái)進(jìn)行游戲。游戲開(kāi)始了，揚(yáng)揚(yáng)和艷艷來(lái)到了這個(gè)區(qū)域游戲，我就說(shuō)了一句話：“今天看看哪個(gè)小朋友做的水果拼盆最好看？”至于操作方法我并沒(méi)有給任何提示，我想給孩子們一段自主摸索的過(guò)程。。。。。。于是，我就注意觀察孩子們的活動(dòng)情況：只見(jiàn)揚(yáng)揚(yáng)拿起一只大蘋(píng)果，又拿來(lái)了一把塑料刀，只見(jiàn)他一副吃力勁，把蘋(píng)果切成不成形狀的一小塊、一小塊，又拿了一只香蕉，香蕉雖然切得也不成形，可是由于香蕉軟

，揚(yáng)揚(yáng)的操作，表現(xiàn)得十分輕松和得意。都切好了，只見(jiàn)揚(yáng)揚(yáng)把兩種水果放在一起，又拿來(lái)了色拉醬，一拌，嘴里還美滋滋地說(shuō)道：“我的水果拼盆完成了?！笨墒橇硪晃黄G艷小朋友還在邊想邊做。揚(yáng)揚(yáng)看見(jiàn)艷艷的水果拼盆里顏色很鮮艷，有紅色的桔子、有綠色的獼猴桃、有黃色的蘋(píng)果、有白色的梨，再一看自己的水果拼盆，只有兩種差不多顏色的蘋(píng)果和香蕉，此時(shí)，揚(yáng)揚(yáng)有點(diǎn)不好意思了。在點(diǎn)評(píng)時(shí)，揚(yáng)揚(yáng)和艷艷都將自己做的水果拼盆讓小朋友嘗嘗，小伙伴們也對(duì)這兩位幼兒的作品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，使揚(yáng)揚(yáng)知道了以后在制作水果拼盆時(shí)不僅要從顏色上進(jìn)行選擇，還得在切水果形狀上要花功夫。

分析：

這兩位幼兒雖然都是大班的幼兒，但是由于生活經(jīng)驗(yàn)的不同，使得兩位幼兒存在一定的差距，盡管在其他方面，揚(yáng)揚(yáng)都比艷艷聰明。但由于揚(yáng)揚(yáng)生活在城鎮(zhèn)，家長(zhǎng)比較寵自己的孩子，自然會(huì)很少給孩子有鍛煉的機(jī)會(huì)；而艷艷生活在農(nóng)村，從小和奶奶生活在一起，看的多了，自然會(huì)模仿，這方面的能力自然勝過(guò)揚(yáng)揚(yáng)。從這次活動(dòng)中，也讓揚(yáng)揚(yáng)自己認(rèn)識(shí)到自己身上的不足之處，老師也及時(shí)進(jìn)行了引導(dǎo)，讓他平時(shí)在家多關(guān)心媽媽、幫助媽媽做一些力所能及的事情來(lái)提高自己的動(dòng)手能力。

反思：

作為一個(gè)合格的的教師，其實(shí)在帶班的時(shí)候每時(shí)每刻都在觀察班里的每一位孩子。學(xué)本領(lǐng)時(shí)觀察孩子是否認(rèn)真聽(tīng)講，是否理解老師講的學(xué)習(xí)內(nèi)容；游戲時(shí)觀察幼兒是否能夠自發(fā)、自主、自由的活動(dòng)；自由活動(dòng)時(shí)觀察孩子是否能夠和同伴間友好相處，能否以禮待人等好習(xí)慣等。通過(guò)老師的觀察和引導(dǎo)，讓幼兒在原有基礎(chǔ)上有所提高是尤為重要的。老師也通過(guò)觀察，了解每一位孩子其言語(yǔ)、表情和行為，并根據(jù)觀察結(jié)果分析兒童心理發(fā)展的規(guī)律和特征的方法，也是老師了解每一位孩子的最佳途徑。每一位老師都要善于觀察。

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區(qū)域活動(dòng)觀察記錄

觀察對(duì)象：欣欣

時(shí)間：***

觀察區(qū)域:建構(gòu)區(qū)（堅(jiān)持性品質(zhì)）

投放主題材料

建構(gòu)積木、長(zhǎng)方形的紙板、硬紙筒、圖書(shū)

幼兒活動(dòng)情況

欣欣選擇了進(jìn)建構(gòu)區(qū)搭建寶塔山，她拿起積木，按照大班幼兒的搭建方法開(kāi)始嘗試，當(dāng)她搭到第五層時(shí)，旁邊的小依拿起老師提供的寶塔山照片對(duì)比看了一下自己和欣欣的作品，對(duì)欣欣說(shuō)“不是這樣的，老師說(shuō)塔的身體是八角形，你的不是?！毙佬滥眠^(guò)照片看了后，又?jǐn)?shù)了數(shù)自己搭的塔身，發(fā)現(xiàn)不對(duì)，于是她將自己做的寶塔山拆掉，重新開(kāi)始，當(dāng)她搭建完成后，再次拿起圖片對(duì)比，發(fā)現(xiàn)還是不像，撓了撓頭發(fā)，又看了一下其他人搭的寶塔山，每個(gè)人搭的都不太一樣，“老師，為什么我們搭的寶塔山都不像呀，真奇怪?！薄靶佬溃阍儆^察一下老師提供的照片，老師相信心細(xì)的你一定能發(fā)現(xiàn)哪里不對(duì)，及時(shí)調(diào)整一定能成功，而且，你比其他人搭的都要好，堅(jiān)持一下，你一定可以的，加油?！庇谑切佬览^續(xù)開(kāi)始看圖片，好像還是不明白，就在她要放棄時(shí)，我再次對(duì)她進(jìn)行鼓勵(lì)提示，終于，在進(jìn)區(qū)結(jié)束時(shí)，她和小依一起克服困難，堅(jiān)持完成了寶塔山的搭建。

教師指導(dǎo)情況

1.給幼兒適當(dāng)?shù)墓膭?lì)與引導(dǎo)，提高幼兒的積極性。

2.幼兒遇到困難，選擇合適的時(shí)機(jī)給予提示幫助。

效果

在教師的提示鼓勵(lì)下，幼兒堅(jiān)持完成搭建作品寶塔山。

分析

寶塔山的搭建對(duì)于中班幼兒來(lái)說(shuō)比較困難，因此欣欣在搭建過(guò)程中，先是參照了大班幼兒的作品，后發(fā)現(xiàn)不對(duì)時(shí)，能聽(tīng)取同伴的建議及時(shí)調(diào)整。之后在搭建時(shí)加入自己的想法，并對(duì)比自己與同伴的不同，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)找老師溝通商量，遇到困難沒(méi)有放棄，在老師的提示鼓勵(lì)下，越搭越好，并堅(jiān)持完成作品，是真正的參與進(jìn)游戲當(dāng)中。

反思

1.在認(rèn)知層面給幼兒更多的圖片提示，不僅僅局限于延安的寶塔山，而是更多塔的圖片。

安安區(qū)域活動(dòng)觀察記錄

10：00——10：03，安安在區(qū)域活動(dòng)時(shí)來(lái)到“星光舞臺(tái)”，只見(jiàn)你拿起鼓錘，敲起了小鼓，嘴里哼唱著“五星紅旗，迎風(fēng)飄揚(yáng)。。。。。?！边@時(shí)娃娃家的小朋友抱著娃娃看著你的表演，你又唱了首“娃哈哈”。

10：15——10:18

安安在小鼓旁又加了搖鈴，只見(jiàn)你在小鼓上敲一下，再在搖鈴上敲了兩下，“這樣敲真好聽(tīng)，發(fā)出了不同的聲音呢！”你邊敲邊對(duì)旁邊一起游戲的英英說(shuō)。

10:30——10:33

當(dāng)我再次來(lái)到星光舞臺(tái)時(shí)，安安的前面除了擺放了小鼓、搖鈴，又增加了另外兩個(gè)小一點(diǎn)搖鈴。只見(jiàn)你邊敲擊著他們，還邊點(diǎn)著頭。你告訴我們這是架子鼓，你在敲架子鼓！

解讀：

孩子由敲擊小鼓，聯(lián)想到了架子鼓，并自己通過(guò)嘗試，設(shè)計(jì)了架子鼓，投入的演奏起來(lái)。大班孩子能夠較好地掌握歌曲的音準(zhǔn)和節(jié)奏。剛開(kāi)始安安邊用小鼓敲擊，邊唱歌，說(shuō)明孩子的樂(lè)感還是不錯(cuò)的，接著又慢慢自創(chuàng)了架子鼓，自?shī)首詷?lè)起來(lái)，說(shuō)明孩子已經(jīng)完全沉浸在藝術(shù)創(chuàng)作中了。

社會(huì)活動(dòng)室園本課程計(jì)劃

一．課程由來(lái)：

角色游戲是幼兒創(chuàng)造性地反映周邊實(shí)際生活的游戲，對(duì)幼兒的語(yǔ)言、社交、經(jīng)驗(yàn)的積累等具有極大的推動(dòng)效用，幼兒要玩什么主題、情節(jié)如何進(jìn)行、確定多少個(gè)角色、采取什么玩法、使用什么玩具、遵從哪種規(guī)則，都是由幼兒按照自身的意向、趣味、經(jīng)驗(yàn)與能力來(lái)開(kāi)展的。社會(huì)活動(dòng)室就是這樣的角色區(qū)組合，里面包含了理發(fā)店、娃娃家、小醫(yī)院、小超市這四個(gè)角色區(qū)。如何讓角色區(qū)成為幼兒最喜愛(ài)的愉快而又自愿的活動(dòng)形式，增進(jìn)孩子們的社會(huì)交往能力呢？我們擬定了以下計(jì)劃和安排。

二．課程目標(biāo)：

1.在教室的引導(dǎo)下，逐漸能夠提出、選擇游戲主題，明確自己扮演的角色。

2.根據(jù)扮演的角色，嘗試與同伴進(jìn)行社會(huì)性的交往。

3.對(duì)角色游戲感興趣，體驗(yàn)與同伴共同游戲的樂(lè)趣。

三．具體安排：

1.教師幫助幼兒一起確定游戲當(dāng)天的主題。

2.提供一些道具幫助幼兒記住自己扮演的角色，如廚師帽、爸爸媽媽胸牌、理發(fā)師頭飾等。

建構(gòu)區(qū)域活動(dòng)觀察記錄

班級(jí)：中二班

觀察對(duì)象

小南

時(shí)間：****

觀察區(qū)域：建構(gòu)區(qū)（堅(jiān)持性品質(zhì)）

投放主題材料

建構(gòu)積木、紙杯、紀(jì)念碑圖片

幼兒活動(dòng)情況

小南選擇了進(jìn)建構(gòu)區(qū)搭建紀(jì)念碑，她先拿起幾塊長(zhǎng)短不一的積木搭建紀(jì)念碑的臺(tái)基，然后，又選擇了一塊最長(zhǎng)的積木作為碑體，最后選了幾塊小積木搭建到最頂上方，沒(méi)過(guò)一會(huì)，作品完成了，便在那里無(wú)所事事的左顧右盼，一會(huì)看看老師投放的紀(jì)念碑圖片，一會(huì)看看其他小朋友的作品。

看到老師走過(guò)來(lái)，小南眼睛亮了一下，立馬問(wèn)道，老師，我的紀(jì)念碑搭好了，可以去其它區(qū)域嗎？我看了一下他的紀(jì)念碑，問(wèn)她你的紀(jì)念碑這么小，能寫(xiě)下那么多烈士的名字嗎？你看圖片，紀(jì)念碑那么高，那你的呢？我們?cè)谙胂朕k法，將它搭建的更高一些吧。小南低下頭考慮了一下，說(shuō)好的，我再試試吧。

小南開(kāi)始用各種方法嘗試，有時(shí)用小方塊，有時(shí)用長(zhǎng)方形小積木，她的碑身搭的越來(lái)越高，這時(shí)，由于底下的臺(tái)基沒(méi)有搭穩(wěn)，便塌倒了，小南很沮喪地說(shuō)：老師你看，搭的高容易倒，怎么辦？老師告訴她：“小南，你看建筑師能把紀(jì)念碑搭的這么高，還沒(méi)有倒，而你的卻倒了，是什么原因呢，動(dòng)動(dòng)小腦筋想一想，堅(jiān)持一下，你一定可以像建筑師那么厲害，將紀(jì)念碑搭好的?！薄昂玫模乙欢佑?，堅(jiān)持就可以成功，是嗎老師？”“是的”，我說(shuō)。

于是小南繼續(xù)看圖片研究，老師也不斷對(duì)她進(jìn)行鼓勵(lì)提示，終于，在進(jìn)區(qū)結(jié)束時(shí)，她克服困難，成功堅(jiān)持搭建好了紀(jì)念碑。

教師指導(dǎo)情況

1.給幼兒適當(dāng)?shù)墓膭?lì)與引導(dǎo)，提高幼兒的積極性。

2.幼兒遇到困難，選擇合適的時(shí)機(jī)給予提示幫助。

效果

在教師的多次提示鼓勵(lì)下，幼兒堅(jiān)持完成搭建作品紀(jì)念碑。

分析

紀(jì)念碑的搭建對(duì)于中班幼兒來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，因此小南在搭建過(guò)程中表現(xiàn)的很隨意，覺(jué)得太簡(jiǎn)單以至于不認(rèn)真對(duì)待，但后來(lái)經(jīng)過(guò)老師的提示后，發(fā)現(xiàn)自己的不足，改變態(tài)度，并參照?qǐng)D片，及時(shí)調(diào)整。之后在搭建時(shí)還奇思妙想的加入紙杯，最后搭出了一座與眾不同的紀(jì)念碑，她能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)找老師溝通商量，遇到困難沒(méi)有放棄，在老師的提示鼓勵(lì)下，越搭越好，并堅(jiān)持完成作品。

反思

在認(rèn)知層面給幼兒更多的圖片提示，不僅僅局限于延安的寶塔山，而是更多塔的圖片。

準(zhǔn)備制作樹(shù)葉造型拼畫(huà)

通過(guò)這段時(shí)間和樹(shù)葉的“親密接觸”，我們班級(jí)幼兒和樹(shù)葉也成為了好朋友，趁著冬姑娘還沒(méi)把落葉樹(shù)樹(shù)葉都帶回家“休息”，我?guī)е∨笥训讲賵?chǎng)上撿樹(shù)葉。

“老師，我認(rèn)識(shí)這是銀杏樹(shù)葉，銀杏樹(shù)葉好漂亮！”“老師，這是常綠樹(shù)，它的葉子沒(méi)有變黃。”“老師，這是什么樹(shù)的葉子啊？好奇怪哦！”……在大自然中孩子們仿佛有著問(wèn)不完的問(wèn)題，一個(gè)個(gè)都愛(ài)觀察、愛(ài)思考了。拿著自己收集到的樹(shù)葉我們回到教室，準(zhǔn)備制作樹(shù)葉造型拼畫(huà)。“小朋友們，請(qǐng)你們看看老師用樹(shù)葉做的造型，然后自己思考思考，你想做成什么樣子呢？”出示了已經(jīng)制作好的樹(shù)葉造型拼畫(huà)來(lái)啟發(fā)幼兒思考。

小朋友們一個(gè)個(gè)創(chuàng)意無(wú)限，小杰興奮地拿著他完成的樹(shù)葉造型拼畫(huà)給我看：“老師你看！我做了一個(gè)人！”我一看，還真是特別像，我也沒(méi)出示范畫(huà)，完全都是自己想象的?！袄蠋?，你猜猜我做得是什么？”小荀拿著她的作品跑過(guò)來(lái)找我，我一看：“是只小狐貍！可真像??！”還有的小朋友做了狐貍、蝴蝶……各種各種，在和樹(shù)葉進(jìn)行游戲的過(guò)程中，幼兒的想象思維也大大發(fā)展了。

區(qū)域活動(dòng)筆記：制作糖果樂(lè)趣多

區(qū)域時(shí)間到了，你選擇了小熊糖果屋進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)。你選擇了一個(gè)比較精美的糖果盒子，然后準(zhǔn)備好了糖紙，最后拿來(lái)了今天你準(zhǔn)備制作糖果的材料“皺紙”。你一只手捏住皺紙的一頭，另一只手把皺紙撕下來(lái)一截。然后再把用剩下的皺紙放到盒子里面。你把撕下來(lái)的皺紙捏成了一團(tuán)，在用手心不停的搓一搓。等到搓成圓形之后，把她放到了糖紙的中間，再把糖紙包起來(lái)，然后一手捏住糖果的一端，一手在糖果的另一端擰一擰。直到糖果的兩端都擰緊之后，你把糖果輕輕的放到了糖盒子里面。你一直在制作糖果，直到把糖盒子都裝滿了，才把糖盒子蓋起來(lái)了，臉上有喜悅的笑容。

在這里我看到發(fā)生了怎么樣的學(xué)習(xí)？

你在制作糖果的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)你是一個(gè)做事情非常有條理的人

，做糖果時(shí)先拿什么后拿什么思路非常的清楚。同時(shí)你也非常的有耐心，也足夠的細(xì)心。這么長(zhǎng)的時(shí)間，能夠持續(xù)的進(jìn)行糖果的制作。從制作好的糖果質(zhì)量來(lái)看，你還是個(gè)非常巧手的孩子，有很強(qiáng)的動(dòng)手能力。、

機(jī)會(huì)和可能性。

其實(shí)糖果的種類(lèi)有許多種，包裝糖果的方法也是有許多種的。你可以去勇敢的嘗試一下其他的方法。我也會(huì)在接下來(lái)的材料準(zhǔn)備上，準(zhǔn)備一下能夠制作棒棒糖之類(lèi)的材料，好讓孩子有更多的選擇性！

區(qū)域活動(dòng)學(xué)習(xí)故事：水果拼盤(pán)

區(qū)域時(shí)間到了，孩子們自主地選擇區(qū)域玩開(kāi)了。陳燁楓和盛智敏2位小朋友選擇了水果吧區(qū)域。陳燁楓穿戴好服飾后拿了一個(gè)蘋(píng)果直接進(jìn)入盥洗室，打開(kāi)水龍頭將蘋(píng)果在水下洗來(lái)洗去，洗好蘋(píng)果后甩甩蘋(píng)果上的水滴回到水果吧，拿來(lái)一個(gè)空盤(pán)子將蘋(píng)果放在里面，再?gòu)墓褡永锶〕銮邪搴团倨すぞ咴俅芜M(jìn)入盥洗室清洗。陳燁楓出來(lái)后對(duì)盛智敏說(shuō)：“你需要什么水果自己拿?！薄八匆幌吹闹绬幔俊笔⒅敲赳R上回應(yīng)道：“好的，我也要蘋(píng)果?！?/p>

盛智敏洗完蘋(píng)果出來(lái)后直接站在陳燁楓的旁邊看著陳燁楓刨皮，陳燁楓的蘋(píng)果皮很快就刨完了，停了刨皮工具一手拿住蘋(píng)果想把刨好的蘋(píng)果從工具里拔出來(lái)，臉都漲的紅紅的，蘋(píng)果還是一動(dòng)不動(dòng)。陳燁楓大聲喊到：“老師快來(lái)幫幫我？”我聞聲趕來(lái)，看看工具、看看蘋(píng)果，自言自語(yǔ)地邊說(shuō)邊做：“呀！這里有個(gè)開(kāi)關(guān)，一推蘋(píng)果就出來(lái)了?！标悷顥鞲f(shuō)：“哦！我知道了！”

陳燁楓把蘋(píng)果放到切板上，拿來(lái)切刀開(kāi)始對(duì)蘋(píng)果分割。盛智敏看到刨皮工具空出來(lái)了，馬上把自己的蘋(píng)果插入工具上，小心翼翼地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，一轉(zhuǎn)動(dòng)蘋(píng)果上的皮一層一層的出來(lái)了，抬頭看看我、再低頭看看蘋(píng)果，臉角微微上翹。

在這里我看到了：

從區(qū)域水果吧里看到，陳燁楓小朋友的動(dòng)手能力很強(qiáng)，而且他的調(diào)理性也不錯(cuò)，知道先做什么事再做什么事。盛智敏小朋友的自理能力相對(duì)比較弱，但是她能看別人做，自己就學(xué)著做，沒(méi)有退縮沒(méi)有放棄。

機(jī)會(huì)和可能：在今后的活動(dòng)中，多創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓孩子們有相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在合作中玩，在玩中學(xué)。

教育隨筆：區(qū)域活動(dòng)中的觀察

在區(qū)域活動(dòng)中讓幼兒玩自制紙牌，剛開(kāi)始他們玩的游戲是按照序列從小到大排，或者是從大到小排。孩子們活動(dòng)的時(shí)候，我在旁邊觀察，他們操作地很認(rèn)真，有的孩子先把1放在最上面，然后再把2、3、4、5、6、7、8、9、10依次擺上去。等到過(guò)了些時(shí)候，我回過(guò)頭去看到他們不知什么時(shí)候竟然玩起了新花樣。只聽(tīng)見(jiàn)蔣世藝跟他旁邊的孫紫軒說(shuō):“我們來(lái)玩新游戲吧!¨“什么新游戲”?孫紫軒問(wèn)。蔣世藝說(shuō):“就是我們每人拿些牌，再比比誰(shuí)的牌上數(shù)字大?！睂O紫軒點(diǎn)點(diǎn)頭表示同意。只見(jiàn)蔣世藝和孫紫軒都拿了一張牌，蔣世藝拿的是5，孫紫軒的是6，蔣世藝贏了，他高興地說(shuō):“我贏了我要刮你一個(gè)鼻子。¨“可以周子浩爽快地答應(yīng)了。他們兩個(gè)開(kāi)心的游戲著……

在他們兩個(gè)的帶動(dòng)下，益智區(qū)里的其他孩子也都愉快地玩了起來(lái)，從他們臉上的表情就可以看出他們很喜歡這個(gè)新游戲，因?yàn)檫@個(gè)游戲感覺(jué)更加有趣，能進(jìn)行比大小，贏了還可以去刮別人的鼻子。等到活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，他們玩得還是意猶未盡。材料投放以后，針對(duì)孩子們的操作過(guò)程要多觀察發(fā)現(xiàn)他們有什么創(chuàng)新的舉動(dòng)，教師可以加以鼓勵(lì)和支持。

由此看出，益智區(qū)活動(dòng)不但促進(jìn)幼兒自主性探索能力的發(fā)展，而且數(shù)學(xué)(認(rèn)識(shí)數(shù)字、數(shù)數(shù)、比大小等)思維能力和兩兩合作能力也得到了發(fā)展。同時(shí)教師給區(qū)角里投放一些幼兒可自主操作的材料，不僅可以鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，同時(shí)也讓幼兒在區(qū)域中，充分發(fā)揮自己的想象力與探索力。

制作水果沙拉想到的

下面給大家提供的是“制作水果沙拉想到的”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

今天的課程：制作水果沙拉。家長(zhǎng)們拿來(lái)了許多的水果：香蕉、桔子、甜橙、柿子……這么多又香又甜的水果都是幼兒學(xué)習(xí)、游戲的好原料！我先是讓孩子重點(diǎn)認(rèn)識(shí)一下做沙拉的一系列材料，小刀、沙拉醬、果醬（這次我們還增加了果醬），一一認(rèn)識(shí)后孩子們開(kāi)始自由操刀了。不過(guò)在活動(dòng)中我發(fā)現(xiàn)萬(wàn)XX小朋友和李XX小朋友不會(huì)使用小刀，手部力量較弱，萬(wàn)X拿了一塊蘋(píng)果切了起來(lái)，可是卻切不動(dòng)，他很著急地來(lái)問(wèn)我：“老師，你幫幫我，我切不動(dòng)?！币慌缘睦頧X也一起說(shuō)：“我也不會(huì)切?！蔽易⒁庥^察了一旁的小朋友，他們都切得很好，這引起立刻引起了我的思考：為什么就只有他們兩個(gè)不會(huì)切呢？于是，我沒(méi)有立刻幫忙，而是請(qǐng)他們繼續(xù)切，觀察中發(fā)現(xiàn)，這兩位幼兒在切水果時(shí)切的方法不對(duì)，把水果拿在手上就開(kāi)始切。我想到這是我的疏忽，我在傳授制作過(guò)程時(shí)只是重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了用刀的安全問(wèn)題，而沒(méi)有說(shuō)清楚如何拿刀，如何放在案板上切。作為幼兒教師，在活動(dòng)前一定要仔細(xì)、清楚地考慮到每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)，我為孩子準(zhǔn)備的果都很大塊，一個(gè)是紅皮的水果像蘋(píng)果比較硬，而塑料刀比較軟，切起來(lái)比較費(fèi)勁，還有一個(gè)我也沒(méi)有特別要求孩子要切的小而細(xì)，所以才使孩子們切的那么大塊。教師在活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)一定要考慮到位。孩子們品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺(jué)制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活，又是幼兒所喜愛(ài)的，并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂(lè)趣。

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