學(xué)會(huì)包餃子的日記匯集4篇

學(xué)生學(xué)會(huì)包餃子的日記。

學(xué)生寫日記可以更好地鍛煉自己的思維邏輯能力，日記記錄的是最真實(shí)的生活，是生活的一部分縮影。寫日記時(shí)我們需要注意哪幾點(diǎn)呢？下面的內(nèi)容是編輯為大家整理的“學(xué)會(huì)包餃子的日記”，希望本頁(yè)面內(nèi)容能幫助到您！

學(xué)會(huì)包餃子的日記(篇1)

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。

首先媽媽把餡和面都弄好，然后，我捏劑子，大姐搟劑子，我先把面揉成一個(gè)球，再用手掌按下去，我說(shuō)：“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然后，大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮，放在盤子上，我還幫大姐切劑子了呢！最后，我們開始包餃子了，一開始我不會(huì)，媽媽說(shuō)：“慢慢來(lái)，不要急?！蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝粒菔莸?；媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶，看起來(lái)飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。

過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。

學(xué)會(huì)包餃子的日記(篇2)

今天是包餃子的日子，這是我們家的傳統(tǒng)活動(dòng)，我們會(huì)整整一天都在一起包餃子吃餃子，這是很重要的一個(gè)日子，每個(gè)家庭都會(huì)準(zhǔn)備自己喜歡的食材和口味的餃子，分別分享給大家品嘗。

早上，我和父母起了個(gè)大早，開始準(zhǔn)備食材和餃子皮。我們準(zhǔn)備了豬肉、韭菜、香菇、胡蘿卜、蔥等多種食材，每一個(gè)都是我們個(gè)人最喜歡吃的餡料。

我們用刀將肉和韭菜一起剁成了細(xì)微的碎末，然后加入蔥和一點(diǎn)點(diǎn)醬油，混合在一起，制作餡料。同時(shí)，我們還特別準(zhǔn)備了一些蝦仁丁作為餃子皮的點(diǎn)綴。

之后，我們開始了包餃子的過(guò)程。我們將餃子皮用手輕輕按扁，放上餡料，然后快速包好。父母是經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚，包起餃子來(lái)簡(jiǎn)直是得心應(yīng)手，而我和弟弟則比較笨手笨腳，經(jīng)常會(huì)包出各種奇怪的形狀。但是就是這些“奇怪的形狀”，讓人感覺(jué)更好玩，更有意思。

包餃子的過(guò)程是一個(gè)輕松、愉快的家庭活動(dòng)。父母和弟弟都一起笑聲不斷、互相幫助、分享食材的經(jīng)驗(yàn)。我們聊天兒，調(diào)侃，分享自己的經(jīng)歷和感受，直到包完了一整天。這樣的家庭氛圍，讓我感到幸福和快樂(lè)。

最后，盤子中擺滿了蒸好的餃子。有蝦仁餃子、豬肉餃子、香菇餃子、韭菜餃子和胡蘿卜餃子。每種餃子口感都各不相同，個(gè)人都能找到自己喜歡的口味。我們一家坐在一起，共享美食、談笑風(fēng)生。這給當(dāng)天的活動(dòng)留下了完美的結(jié)局。

包餃子日子，不僅僅是一種傳統(tǒng)活動(dòng)，更是一個(gè)家庭聚合的時(shí)刻，這樣的時(shí)刻讓我感受到家人之間的溫暖和愛(ài)。我期待著下一次家庭聚會(huì)，我們?nèi)匀粫?huì)在一起度過(guò)這樣美好的時(shí)光，永遠(yuǎn)珍惜在一起的美好時(shí)光。

學(xué)會(huì)包餃子的日記(篇3)

今天，我早早的來(lái)到了輔導(dǎo)班，因?yàn)榻裉煲溩?，我真是太高興了。

我們開始包餃子前的準(zhǔn)備工作了，先把買來(lái)的肉用刀剁碎，再把玉米粒從玉米棒上剝下來(lái)，用鍋把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把餡攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就算完成了。

老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開來(lái)，再用勺子舀出一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間，用手從盆中沾了一點(diǎn)水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對(duì)折，再把角合上，在捏出一條條花紋。老師的動(dòng)作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就新鮮出爐了。

老師讓我們分成了十個(gè)小組，十個(gè)小組都有六位初出茅廬的“小廚師”，每個(gè)人臉上都掛著期盼的神情。我們每個(gè)組都分到了餡和餃子皮，只見(jiàn)有的人十分熟練，不一會(huì)兒，就包好了一個(gè)餃子；有的人望著餃子，苦苦思索：該怎么包呢。我也開始包了，我小心翼翼從一疊皮里撕出一片，只見(jiàn)餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上，從盆中舀出一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，不一會(huì)兒，我包好了好幾個(gè)，看看同學(xué)們的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像個(gè)大胖豬；有的開口笑，有的守口如瓶；有的像一個(gè)個(gè)威武的大將軍。同學(xué)們有的眉開眼笑地望著自己的餃子；有的同學(xué)望著自己的餃子無(wú)可奈何的搖搖頭；有的同學(xué)望著自己的“肉丸”，無(wú)可奈何地的笑著。好！“現(xiàn)在開始評(píng)哪個(gè)同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航?！钡诙俏遥腋吲d得腳底像裝了彈簧似的跳了起來(lái)。開始煮餃子了，先開始燒開水，過(guò)了一會(huì)兒，水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就像一個(gè)鋼琴師在彈奏美妙的樂(lè)曲。接著，老師把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動(dòng)。十五分鐘后餃子煮熟了，散發(fā)出誘人的香味，令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子，味道美極了。

這次包餃子讓我受益匪淺，讓我從中體會(huì)到勞動(dòng)的滋味。

學(xué)會(huì)包餃子的日記(篇4)

媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)，我都會(huì)好奇的去看看。

今天傍晚，我正在做作業(yè)，這時(shí)，從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音，我覺(jué)得很好奇，于是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí)，看見(jiàn)媽媽在剁肉碎，準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí)，腦袋里充滿了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前，問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子里包著什么呀？”媽媽回答道：“里面都是你愛(ài)吃的，有玉米，小蘑菇和肉末?！薄霸瓉?lái)里面有這么多好吃的?！蔽业哪樕铣錆M了笑容，高興的說(shuō)。

我真希望自己也會(huì)包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是，我問(wèn)媽媽：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“只要你跟我做，就一定可以學(xué)會(huì)?！蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做，這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對(duì)，一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子，可是，我腦袋里的問(wèn)題還解不開，一直悶在腦袋里，我問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢？”“傻孩子，因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。

我今天真是一舉兩得呀！不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮，其實(shí)，在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心里。

Yjs21.coM更多幼師資料延伸讀

包餃子的周記8篇

周記撰寫是一個(gè)需要不斷動(dòng)腦的過(guò)程，我們學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中似乎都會(huì)接觸到周記。寫周記有助于促進(jìn)我們對(duì)自身和周遭環(huán)境的全面認(rèn)識(shí)，那么我們?cè)撊绾螌懞弥苡浤?？筆者認(rèn)為文章名為“包餃子的周記”的這篇作品非常值得一讀，強(qiáng)烈推薦給各位讀者，歡迎閱讀并收藏！

包餃子的周記【篇1】

我已經(jīng)九歲了，就連包餃子都不會(huì)，真是羞死人了，我恨不得馬上就去學(xué)一學(xué)。

今天，我會(huì)外婆家，看見(jiàn)外婆正在報(bào)餃子，我湊過(guò)去看，瞧，外婆包得多漂亮啊!我羨慕死了。外婆，我也想學(xué)包餃子。我小聲地說(shuō)?？梢园?外婆非常高興。

接著，外婆告訴我，包餃子九歲一件很簡(jiǎn)單的事，九歲太陽(yáng)變?cè)铝痢Ｎ艺胀馄诺臉幼?，先把皮放在手掌心，然后，再把餡放進(jìn)皮上，由于，餃子皮比較干，必須在它周圍沾點(diǎn)水，才會(huì)粘。我把皮合上，再用手指按上，不過(guò)，我包的時(shí)候，餃子餡漏了出來(lái)，我得意洋洋，心想：我已經(jīng)掌握了包餃子的訣竅，這個(gè)時(shí)候，我的餡放得太多了，包完餃子后，我覺(jué)得自己包得餃子肯定很好看，不料，餡漫了出來(lái)，真是太糟糕了，我看盤子里的一個(gè)個(gè)餃子，就像一排排士兵正在訓(xùn)練。

包餃子成了我的樂(lè)趣，只要記住這一句話：太陽(yáng)變?cè)铝痢?/p>

包餃子的周記【篇2】

星期五下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：好久沒(méi)有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：媽媽萬(wàn)歲，媽媽萬(wàn)歲！吃餃子了！。

這 時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子，不許偷懶！這下我可為難了，我又不會(huì)包餃子，不過(guò)為了餃子我只好硬著 頭皮來(lái)一回，媽媽切了一塊面給我，讓我搟一個(gè)皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面杖給我做了示范，我想：這還不容易嗎？不一會(huì)，就出洋相了：不是皮貼 在搟面杖上，就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

還好老爸來(lái)了，我們才包起來(lái)，沒(méi)想到更難了。不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，肚子 破了，我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的，個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍，而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō)：世上無(wú)難事 只怕有心人嗎!我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。

吃著自己做的餃子真是格外香??！

包餃子的周記【篇3】

今天媽媽說(shuō)包餃子，我高興得又蹦又跳，待媽媽做好準(zhǔn)備后，我們就動(dòng)手干了起來(lái)，這次我開始學(xué)習(xí)包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對(duì)折捏起來(lái)，媽媽說(shuō)：“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起來(lái)另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。

吃晚餐了，我迫不及待地?fù)破鹨粋€(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了下去，??！真好吃，我心里美滋滋的，我不僅能包餃子了，還懂得了不管干什么都要不怕困難。

包餃子的周記【篇4】

時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。

不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，老媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，老媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。老媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著老媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。過(guò)了一會(huì)，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，老媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)?！甭?tīng)了老媽的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著老媽的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但是有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)老媽包得又圓又均勻。但是，心里還是很有成就感的。

吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫老媽包餃子。

包餃子的周記【篇5】

我的媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學(xué)會(huì)的東西，我不可以會(huì)嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。

有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來(lái)。比如，餃子皮，肉和菜，盤子，于是，我拿起一塊餃子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞里爬了出來(lái)，笫二次，肉就從洞里爬了出來(lái)，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的不如啊。沒(méi)有扁扁的站都站不起來(lái)。我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終于包了一盤餃子了。然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，媽媽和爸爸回來(lái)了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長(zhǎng)大，懂事了，我真不好意思。

從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。

包餃子的周記【篇6】

今天，是我第一次包餃子。

下午，我感覺(jué)肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽我也想包餃子行嗎

媽媽爽快的答應(yīng)了。當(dāng)然可以了，我來(lái)教你。

媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看，媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來(lái)，來(lái)，我教你。

爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓媽媽評(píng)判。

嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏死了。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。

這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō)：來(lái)，讓我把劉希雅捏的餃子煮了!

我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛!

雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺(jué)得心里很滿足。

包餃子的周記【篇7】

在生活中，有許多第一次。在我很多很多的第一次中，我覺(jué)得最有趣的是包餃子。

我拿起搟面杖，在案板上放了點(diǎn)面粉，又拿了一塊面團(tuán)，我揉好了面，捏成一個(gè)圓形，伸開，搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來(lái)，說(shuō)：“你這樣搟是不行的，看我的！”。我想：哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢！。

這時(shí)，我看看右邊的姨媽，她正在專心致志地包餃子呢?？粗虌尩摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是，我仔細(xì)看著姨媽的動(dòng)作，看著看著，我著了迷。接著，我把“妖怪”又揉了揉，學(xué)著姨媽的樣子，搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說(shuō)過(guò)：輸贏并不重要，重在參與。

我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺(jué)得做一件事容易，但要做好很難?！翱椿ㄈ菀?，繡花難。”就是這個(gè)道理。

包餃子的周記【篇8】

昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

我早早就起床了，吃過(guò)了飯，等奶奶回來(lái)我們一起包餃子，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，媽媽說(shuō)她小的時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼的把餡包了起來(lái)，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來(lái)，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?？偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來(lái)，終于很漂亮餃子出來(lái)了。

今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事情都是要開動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

包餃子周記范本9篇

寫周記這種經(jīng)歷大家都經(jīng)歷過(guò)吧，用周記記錄人生中的適應(yīng)和變通讓自己更加有靈活性，怎樣寫周記才能避免踩雷呢？欄目小編發(fā)現(xiàn)“包餃子周記”這篇文章值得一讀，歡迎閱讀，希望對(duì)你有幫助！

包餃子周記 篇1

每年過(guò)年，我們家都會(huì)有一道必備的美味，那就是——餃子。當(dāng)然，今年也不例外啰！

準(zhǔn)備好各種的餃子餡材料，我就開工啦！先是剁肉餡，我把肥肉和瘦肉分開切，都切成一小塊一小塊的；然后就可以開始隨便地用刀剁了，終于，肉已經(jīng)被我剁的非常得均勻了；接著，我開始將芹菜和豆腐與肉餡拌在一起并倒入鹽、老酒，餡已經(jīng)完成了；最后，我將餡裝進(jìn)大盤子里。餃子餡就大功告成啦！

做完餃子餡后，我就可以開始包餃子了！我盛了一碗水，放在桌子上，又把餃子皮和餃子餡放在桌子上，洗了手，包了起來(lái)。我先拿出一張餃子皮取出適量的餃子餡；然后用手蘸一下碗里的水，圍著餃子皮的邊緣涂上一圈；接著將餃皮對(duì)折，再將餃皮外邊折上兩個(gè)軸，形狀就像一個(gè)鎖，非常漂亮！不到十分鐘，我就包了三十多個(gè)。

開始煮餃子了，我倒了兩大碗的水，燒開后把餃子放進(jìn)去煮了幾分鐘左右后，等水燒開又倒了些水進(jìn)去，就這樣連續(xù)三次后，再轉(zhuǎn)小火煮五六分鐘左右就燒好了！

看著熱氣騰騰的餃子，我為自已感到自豪。別看就這么一鍋的餃子，可是花了我三個(gè)多小時(shí)才完成的呀，我在想平時(shí)媽媽每天多么辛苦啊，這次包餃子讓我終生受益。

包餃子周記 篇2

昨天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，覺(jué)得很好奇，于是就讓媽媽教我怎么包餃子。

首先，是要拿搭面杖把拽下來(lái)的小面塊拼成圓圓的餃子皮?？晌以嚵撕脦状味紱](méi)有成功，手卻被搭面杖壓了好幾次，但我并沒(méi)有灰心，在不斷的努力下，終于成功地把面塊排成了小圓片。其次，是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做，但其實(shí)卻有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴(yán)，煮時(shí)容易撐破；放少了煮時(shí)變扁，也不好吃。

最后就差捏形了，我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來(lái)，這兒捏捏，那兒搓搓，樣子挺像，可就是沒(méi)成功，不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時(shí)，媽媽教了我一個(gè)訣竅，要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法，終于把餃子包好了。

餃子下鍋了，不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的餃子，覺(jué)得香極了，心里更有說(shuō)不出的喜悅。

包餃子周記 篇3

在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

記得那一次，我和老爸、老媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和老媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著老媽學(xué)包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和老媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著老媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)老媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”老媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照老媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子周記 篇4

今天下午，我同爸爸、老媽一塊兒去奶奶家包餃子。

到了奶奶家后，老媽去廚房和面，爸爸調(diào)餡兒，我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品，像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……，我們一應(yīng)具有的準(zhǔn)備齊當(dāng)，當(dāng)爸爸、老媽的任務(wù)也完成之后，我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。

開始時(shí)我專心致志的觀看老媽搟面皮，并不斷的咨詢包餃子技巧。在關(guān)于包餃子上，我跟爸爸的意見(jiàn)有了一點(diǎn)分歧，爸爸不讓我在面皮里放太多的餡兒，而我卻感覺(jué)還是多放些餡兒好，我認(rèn)為只有多放些餡兒，包出的餃子才味道鮮美，若菜少了，跟吃水煮面團(tuán)有啥區(qū)別呢？當(dāng)然，爸爸的觀點(diǎn)有他的道理，爸爸認(rèn)為我是初學(xué)者，技術(shù)肯定不過(guò)關(guān)，餡兒包多了，在水中煮時(shí)，容易菜、面分家，變成一鍋粥，使得新年不吉利，爸爸的擔(dān)心不無(wú)道理，所以我表面聽(tīng)從了爸爸的意見(jiàn)，可是心里我才不愿輕易向爸爸繳械投降呢，我倒要看看最后餃子在鍋里會(huì)不會(huì)變成一鍋粥。

我為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)是正確的，在包餃子時(shí)我盡量把餡兒放在面皮的中間，并把餃子邊沿用力按壓，使皮與皮之間不留縫隙。

盡管這樣，在爸爸煮餃子時(shí)，我仍然是忐忑不安，唯恐變成一鍋粥，所以我不時(shí)的觀察鍋中的動(dòng)向，并在心中暗暗地祈禱。當(dāng)我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來(lái)時(shí)，我懸著的心才算有了著落，餃子出鍋時(shí)，竟沒(méi)有一個(gè)裂開嘴的，這一結(jié)果使我非常高興。

同家人分享著自己的勞動(dòng)成果，無(wú)比的開心與幸福。古人云：勞動(dòng)創(chuàng)造智慧，而我卻認(rèn)為勞動(dòng)不僅創(chuàng)造了智慧，他還創(chuàng)造了分享的幸福！

包餃子周記 篇5

今天是大年三十，媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，大年三十家家都要吃餃子呢，今天我們也吃餃子，我們一起來(lái)包餃吧!”我高興地答應(yīng)了。

我把手洗干凈，來(lái)到廚房，看到媽媽在一個(gè)小盆里放了些面粉，慢慢地往盆里倒水，一邊用筷子攪著，然后又揉成了面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)放在案板上，搓成細(xì)細(xì)的條，用刀切成一個(gè)個(gè)的小球球，然后用手按扁，撒一些面粉，媽媽把它們一個(gè)個(gè)都搟成了面皮。輪到我來(lái)工作了，我拿起媽媽搟的面皮，放在左手掌上，右手用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒，放在面皮中間，然后把面皮對(duì)邊慢慢地捏在一起，一個(gè)餃子就做好了，我按照這種方法做了幾個(gè)餃子。我的速度太慢了，媽媽也包了起來(lái)。我一看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)端端正正的，而我包的餃子一個(gè)個(gè)扁扁的都躺在那兒，不好意思地笑了。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你多學(xué)著點(diǎn)，包的多了就包好了。”我就照著媽媽的樣子，在面皮中間放上餡兒，對(duì)邊先捍一下，然后用兩手的食指和拇指在餃子的兩邊用力一捏，就這樣，我包的餃子越來(lái)越好看了，我包得也越來(lái)越起勁了。

餃子終于包完了，媽媽把餃子端進(jìn)廚房去煮。不一會(huì)兒，熱滕滕的餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，甭提多高興了。

包餃子周記 篇6

我國(guó)的'傳統(tǒng)文化豐富多彩，有包粽子、吃湯圓、放鞭炮……其中最吸引我的是包餃子。

除夕的晚上，媽媽正在包餃子。我看得心里癢癢的，媽媽好像看出了我的心思，便叫我過(guò)來(lái)，說(shuō)：“寶貝，你也來(lái)包餃子吧!”我看著媽媽的手勢(shì)，也做了起來(lái) 。我先把餃子皮放在手心，再把肉夾起來(lái)放在餃子皮的中間，最后用兩只手的食指和拇指把餃子皮捏起來(lái)。

一不小心，餃子皮里面的肉都“跑”了出來(lái)，弄得我的手都黏糊糊的。我飛快地跑到廚房把手洗干凈，又拿筷子把肉夾在餃子皮的中間捏起來(lái)，但是結(jié)果又像剛才那樣。我有點(diǎn)氣餒，媽媽看見(jiàn)了，連忙鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要失望，要對(duì)自己有信心，包多幾次熟練了就好了?！蔽以俅文闷痫溩悠?，繼續(xù)包起來(lái)。果然，我包了幾個(gè)后，餃子開始變聽(tīng)話了，一個(gè)比一個(gè)漂亮，個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”。

今年的除夕過(guò)得真有意義啊!我不但學(xué)會(huì)了包餃子，而且還懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人?！?/p>

包餃子周記 篇7

除夕，我聽(tīng)見(jiàn)"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。

我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮，盛點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是，捏幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來(lái)，奶奶說(shuō)："不要急，慢慢來(lái)。"我點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)......

"我終于會(huì)包餃子啦！"這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！

餃子做好，十分的香。今天，我不但吃到美味的餃子，而且我還學(xué)會(huì)自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！

包餃子周記 篇8

“噼噼啪啪’，陣陣清脆的鞭炮聲迎來(lái)了大年初一，我高高興興地來(lái)到外婆家拜年。

外婆一見(jiàn)到我就高興地掏出紅包，我連忙說(shuō)：“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說(shuō)：“今天是大年初一，我們一起來(lái)包餃子吧?！蔽宜斓卮饝?yīng)了。只見(jiàn)外婆拿來(lái)一個(gè)盆，里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過(guò)餃子，但外婆不知道我包過(guò)餃子，所以就開始教我了。我連忙說(shuō)：“外婆，你別小看我，這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我？”外婆樂(lè)得臉上笑開了花，她說(shuō)：“我的乖孩子，那我們就開始吧?！?/p>

于是我和外婆拿起餃子皮，各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間，然后再對(duì)折，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈，就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮?？粗粋€(gè)個(gè)餃子在沸水里來(lái)回的翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心里有說(shuō)不出的成功和喜悅。晚上，我們?nèi)覛g聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

相信到了明年的春節(jié)，我會(huì)包出更多更好更漂亮的餃子。

包餃子周記 篇9

今天，我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然，爸爸風(fēng)趣地說(shuō)：我們來(lái)包餃子吧。好我和媽媽異口同聲的說(shuō)。媽媽立刻出門，買來(lái)餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來(lái)做餃子。

開始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮，挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說(shuō)：煩死人了。媽媽慢慢的對(duì)我說(shuō)：孩子做什么事都不要灰心，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點(diǎn)水，并且肉不要放的太多，捏對(duì)口時(shí)不要太用力媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽那威風(fēng)凜凜的餃子，我不僅我做的胖子瘦子心里又沒(méi)了底氣。媽媽親切的對(duì)我說(shuō)：不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！我收到了媽媽的鼓勵(lì)，我包的餃子越來(lái)越好看，包的越來(lái)越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里可高興了。

[薦]包餃子的周記500字精選7篇

周記是人運(yùn)用語(yǔ)言文字符號(hào)以記述的方式反映事物的過(guò)程。我們?cè)谧x書的時(shí)候或多或少都寫過(guò)周記，寫周記的時(shí)候使用平時(shí)生活中積累的素材，我們通常寫周記是怎么開始的呢？你可以讀一下幼兒教師教育網(wǎng)整理的包餃子的周記，歡迎收藏本網(wǎng)站，繼續(xù)關(guān)注我們的更新！

包餃子的周記 篇1

今天是除夕夜，家家戶戶都已經(jīng)貼好對(duì)聯(lián)、福字，掛上了紅紅的燈籠，這一切都說(shuō)明在等待除夕的到來(lái)。這不，我家已經(jīng)在忙活了。

今天除夕應(yīng)該吃餃子，可餃子從哪來(lái)呢？那就得自己動(dòng)手了。媽媽決定全體成員出動(dòng)一起包餃子。

餃子團(tuán)一滾到案板上來(lái)，我們大家就立即搶，我也搶到一個(gè)，就急忙搟。不一會(huì)兒，一個(gè)不薄不厚圓圓的餃子皮兒就出來(lái)了，這下我可樂(lè)兒了。

我一看其他人，都搟了三四個(gè)皮兒了。

我不甘心，拿起一個(gè)餃子團(tuán)就搟?！把?！”一個(gè)圓圓的餃子皮兒被我搟成了方形餃子皮兒了。我急忙給餃子皮兒“整形”，餃子皮兒又回到了圓形體態(tài)。包餃子可千萬(wàn)不能著急?。?/p>

我已經(jīng)厭煩了搟餃子皮兒，就學(xué)著包餃子。我想這包餃子一定非常簡(jiǎn)單吧！我拿起餃子皮兒，把它平平地放在手心上，像媽媽一樣拿起勺子，舀一點(diǎn)餡兒放在餃子皮兒中間，然后小心翼翼地抹平，拿起一邊向一邊對(duì)折，栽使勁一摁，“糟糕！”兩邊出餡了！我又摁兩邊，可皮兒已經(jīng)完全包不住餡兒了，這下可闖大禍了！

晚上，吃著香噴噴熱騰騰的餃子，看著春晚，好溫馨。

包餃子的周記 篇2

過(guò)年就是要吃餃子，才不會(huì)長(zhǎng)凍瘡的俗話，所以，今天，我們就親身，親世，親手制作餃子，吃餃子。

看著馬上就要到傍晚了，晚飯卻還未曾有過(guò)下落，正當(dāng)我們冥思苦想之時(shí)，舅媽的聲音拯救了我們，只見(jiàn)她說(shuō)：“要不我們包餃子?！甭?tīng)到這話，我們不禁喜出望外，但是，阿姨卻問(wèn)：“那餃子皮怎么辦呢？”舅媽大方地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，冰箱里面還有不少呢！”

包餃子開始了，餡料一下子就搞定了。很快，大家人手一張餃皮，擦上一邊清水，放上一勺餡料，餃皮一合，再加上幾條褶子，餃子就擺在我們面前了。

很快，單純的包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致，舅媽靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“這樣，你們比一場(chǎng)賽好了，看誰(shuí)包的餃子多。”話才剛說(shuō)完，我們便馬不停蹄地包起來(lái)，為的是能夠贏下這場(chǎng)比賽。在比賽中，我火力全開，手轉(zhuǎn)了一圈，添上一勺餡料，手再抖幾下，一只只小餃子就完成，就這樣，你一下我一下地比著，在最后，竟然獲得平分。

晚上，一只只玲瓏嬌小的餃子擺在我們面前，我們不禁胃口大開，真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。

包餃子的周記 篇3

奶奶準(zhǔn)備今天要吃餃子。

早上，我在家里寫了一會(huì)作業(yè)，就和老媽一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿?。我和老媽到奶奶家的時(shí)候奶奶正在調(diào)餃子餡，只見(jiàn)奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡。奶奶說(shuō)今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來(lái)都很香了，吃起來(lái)肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。老媽趕快去幫助奶奶了，生怕奶奶又會(huì)累的腿疼。

老媽的任務(wù)是包餃子，我的任務(wù)是寫作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中，但是我不會(huì)包，還有我的作業(yè)也沒(méi)有完成。

我一邊寫作業(yè)，一邊偷看老媽和奶奶她們包餃子。只見(jiàn)老媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在老媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。老媽的手也不知道是怎么動(dòng)的，反正是非常的快，看的我都眼花了。奶奶包餃子的速度也非常的快，包的餃子也非常的好看。過(guò)了一會(huì)，大娘也來(lái)奶奶家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手，很開就包好了今天要吃的餃子。

今天中午的餃子真香呀！

包餃子的周記 篇4

今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩印?zhǔn)備好面和餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包起來(lái)。

我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合?？伤駴](méi)筋骨的身子一樣，躺下去。我氣極，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破……

媽媽看看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀?！眿寢屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住?？?！”得到媽媽的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)數(shù)，我竟然包十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒！

今天，我既品嘗自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)怎樣包出合格的餃子，真高興！

包餃子的周記 篇5

星期五的下午，我們班組織了包餃子活動(dòng)。第二節(jié)下課后，老師叫我們先去洗手，洗完后就可以去食堂學(xué)包餃子了。

下午，爸爸媽媽們來(lái)到了學(xué)校幫忙：有的帶來(lái)了水餃皮，有的帶來(lái)了好吃的餡，有蔬菜，有玉米，還有蝦仁等。

我們組的燦翔媽媽特別厲害，自己用面粉做了水餃皮，有菠菜味的水餃皮，有胡蘿卜味的水餃皮，還有紫甘藍(lán)的水餃皮。其他媽媽們準(zhǔn)備了三種味道的餡。

會(huì)包餃子的媽媽先把如何包餃子示范一遍給我們看。同學(xué)們看得很認(rèn)真，看完后就迫不及待地學(xué)大人的樣子包了起來(lái)。我分別包了三種味道的小籠包，其他同學(xué)有的包了胖胖的水餃，有的包了元寶模樣的水餃，還有的包了海星模樣的水餃。同學(xué)們你看看我，我看看你，都笑得很開心。

包完后，就開始煮了。等水餃煮熟了，我們個(gè)個(gè)吃得很盡興。我吃了好幾個(gè)水餃，還不過(guò)癮。聽(tīng)老師說(shuō)吃不完的水餃可以打包回家吃，我更高興了，連忙挑了幾個(gè)漂亮的放在盒子里，準(zhǔn)備帶回家給媽媽吃。

今天的活動(dòng)真是太好玩了，真希望以后班級(jí)多組織這樣的活動(dòng)，讓我們玩得更開心！

包餃子的周記 篇6

星期天，爸爸準(zhǔn)備包餃子，他準(zhǔn)備了一些餃子皮和香噴噴的肉餡兒。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想包餃子?！薄昂冒。　卑职中ξ卣f(shuō)。

爸爸把一張餃子皮放在手心上，然后用勺子挖了一小口肉餡兒放在餃子皮的中心，再用手指輕輕沾一點(diǎn)兒水涂在餃子皮的周圍，將餃子皮對(duì)折，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊?？茨切┛蓯?ài)的胖娃娃，挺著“大肚子”乖乖地坐在盤子上。我試著拿起一張餃皮，挖了一勺肉放在餃子皮的中心，然后對(duì)折……“哎呀！”出來(lái)了。原來(lái)，包餃子還不容易嘛！我又重新拿起一張餃子皮，包了起來(lái)，可是，不管怎樣包，不就是肉太少了，就像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的小姑娘；不就是肉太多了，就一個(gè)個(gè)白色的胖娃娃。我有點(diǎn)兒泄氣了。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“做事要有耐心??！”爸爸真是雪中送炭，聽(tīng)了爸爸的話，我又打起精神，包了一個(gè)又一個(gè)，經(jīng)過(guò)一番努力，我終于包了個(gè)像樣的餃子。漸漸地，我熟悉了包餃子的技巧。

晚上，爸爸媽媽吃著我包的餃子，禁不住贊嘆，我聽(tīng)了心里美滋滋的。

包餃子的周記 篇7

每年過(guò)年，我們家都會(huì)有一道必備的美味，那就是——餃子。當(dāng)然，今年也不例外啰！

準(zhǔn)備好各種的餃子餡材料，我就開工啦！先是剁肉餡，我把肥肉和瘦肉分開切，都切成一小塊一小塊的；然后就可以開始隨便地用刀剁了，終于，肉已經(jīng)被我剁的非常得均勻了；接著，我開始將芹菜和豆腐與肉餡拌在一起并倒入鹽、老酒，餡已經(jīng)完成了；最后，我將餡裝進(jìn)大盤子里。餃子餡就大功告成啦！

做完餃子餡后，我就可以開始包餃子了！我盛了一碗水，放在桌子上，又把餃子皮和餃子餡放在桌子上，洗了手，包了起來(lái)。我先拿出一張餃子皮取出適量的餃子餡；然后用手蘸一下碗里的水，圍著餃子皮的邊緣涂上一圈；接著將餃皮對(duì)折，再將餃皮外邊折上兩個(gè)軸，形狀就像一個(gè)鎖，非常漂亮！不到十分鐘，我就包了三十多個(gè)。

開始煮餃子了，我倒了兩大碗的水，燒開后把餃子放進(jìn)去煮了幾分鐘左右后，等水燒開又倒了些水進(jìn)去，就這樣連續(xù)三次后，再轉(zhuǎn)小火煮五六分鐘左右就燒好了！

看著熱氣騰騰的餃子，我為自已感到自豪。別看就這么一鍋的餃子，可是花了我三個(gè)多小時(shí)才完成的呀，我在想平時(shí)媽媽每天多么辛苦啊，這次包餃子讓我終生受益。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子記敘文700字匯總

根據(jù)學(xué)校的要求，學(xué)生需要懂得寫優(yōu)秀作文，動(dòng)人的情感流露在柔軟的筆尖之下，寫作文要注意簡(jiǎn)明扼要，把一個(gè)意思最簡(jiǎn)單的概括出來(lái)。怎么樣才能寫出一篇好的作文呢？為此，幼兒教師教育網(wǎng)小編花時(shí)間整理了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子記敘文，如果合你所需，不妨馬上收藏本頁(yè)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子記敘文【篇1】

它，挺著一個(gè)圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛(ài)——-餃子。

餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺著一個(gè)大大的圓肚皮，活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，好玩極了！別看餃子的外形令人發(fā)笑，可是它的味道卻是一級(jí)棒！吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進(jìn)了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來(lái)，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！

餃子的做法很簡(jiǎn)單，餃子是蘿卜肉餡的，做餃子餡時(shí)，要先把蘿卜剁成絲，然后把一塊鮮豬肉剁碎，接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等，當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長(zhǎng)條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會(huì)爛，包餃子時(shí)，先把少許餡放在皮中央，然后將皮對(duì)折，把皮的邊緣用力捏住，一個(gè)餃子餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。

吃餃子時(shí)，先往一個(gè)小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再細(xì)細(xì)品味它的“細(xì)”味道。

我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食！

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子記敘文【篇2】

童年是一個(gè)港灣，每一個(gè)港灣都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛滿了姹紫嫣紅的花瓣，隨著幾度潮漲潮落，片片花瓣悄然匯入了記憶的長(zhǎng)河。如今每每在童年的港灣里追尋著那飄逝的花瓣時(shí)，心中總會(huì)涌動(dòng)著股股眷戀之情。

我的家鄉(xiāng)在石莊，吃餃子是我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)的保留節(jié)目。

家鄉(xiāng)的餃子可豐富了：有豬肉餡的，也有蔬菜餡的……

奶奶可是個(gè)包餃子的高手。她把薄薄的餃子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五顏六色的餡料，鋪在餃子的皮的中央，輕輕壓平，餃子皮半邊沾點(diǎn)水，然后手指熟練地在餃子皮上跳起舞來(lái)。幾秒鐘后，一個(gè)擁有美麗花邊的半圓形的餃子就在奶奶手上誕生了。鄰居主婦常常和奶奶一起包餃子，說(shuō)是要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，但心靈手巧的阿姨們不管怎么學(xué)，也不像奶奶能把餃子包的那么玲瓏。

熟透的餃子，皮是透明的，能夠看見(jiàn)里面的餡料、香氣撲鼻而來(lái)，讓人一聞，香氣早已流下三千尺。輕輕一咬，鮮美的餡料滿嘴都是，加上肉的鮮，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的軟和那甘甜可口的餡料，讓你恨不得一大鍋一口氣咽下肚去。

吃飽了餃子，左鄰右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，圍坐在茶幾前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一種極大的享受。

現(xiàn)在童年生活早已過(guò)去，眨眼間我已經(jīng)十一歲了，家鄉(xiāng)的餃子也不再多，因?yàn)闆](méi)有左鄰右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，沒(méi)了左鄰右舍一起包餃子的情景，也沒(méi)有一起吃餃子，喝功夫茶的享受。春節(jié)時(shí)無(wú)疑多了一分孤獨(dú)，少了一分鄰里間的熱情。

懷念家鄉(xiāng)的餃子，懷念家的春節(jié)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子記敘文【篇3】

俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接，我們?cè)讫堃埠懿毁嚢?！其中餃子就是我的最?ài)。

餃子的制作材料很簡(jiǎn)單，只是一個(gè)面團(tuán)和一些餃子餡，餃子餡有很多種，如韭菜餡、豬肉餡等，記得我第一次做餃子的時(shí)候是“搟面和吹火，一竅不通”。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我才學(xué)會(huì)了做餃子。制作餃子的第一步是把面團(tuán)揉成面球，然后再用搟面杖將面球搟成面皮，這樣，面皮就大功告成了。不過(guò)，可不要小看那一張張面面皮，可是很有講究的，既不能太薄，也不能太厚，這得需要下功夫才能做出滿意的面皮來(lái)。

第二步是把事先準(zhǔn)備好的餃子餡包進(jìn)面皮里，然后把它包起來(lái)，把開口那里封起來(lái)，再在開口處的邊上捏上花邊。這樣，餃子就誕生了。

最后一步，也是至關(guān)重要的一步——煎。煎餃子時(shí)，火不能太大，否則會(huì)糊了，也不能太小，否則，里邊的肉餡煎不熟，火候要適中，等到面皮變成金黃色的時(shí)候，就可以吃了。

餃子的吃法還有很多種，第一種是蘸著辣椒醬吃，第二種是蘸著醬油吃，第三種是直接吃。餃子的做法也有很多，除了剛才介紹的煎餃，還可以蒸和煮。不管是哪一種做法，我都特別愛(ài)吃！

聽(tīng)了我的一番介紹，你一定怦然心動(dòng)了，相信你也早已垂涎欲滴了吧！趕快來(lái)我家鄉(xiāng)做客吧，我一定給你做上各種美味的'餃子。

春節(jié)包餃子記敘文精選

學(xué)生要掌握一種基本技能就是寫作，好的作文往往承載著好的思想，如果想要寫出一篇好的作文，我們需要善于發(fā)現(xiàn)，寫作文之前我們要優(yōu)先關(guān)注什么？下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯精心收集整理，為你帶來(lái)的春節(jié)包餃子記敘文，歡迎閱讀，希望你能閱讀并收藏。

春節(jié)包餃子記敘文【篇1】

餃子是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不外餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節(jié)來(lái)臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>

包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧不凡！首先媽媽揉面團(tuán)，只見(jiàn)她純熟地將面粉和水按比例和好，不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了；接著我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我眼前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后雙管齊下，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚周圍薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，跟著時(shí)間的流逝，一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說(shuō)有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)房子。

終于我搟完餃子皮也加入了包餃子雄師。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊沿重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算拋卻時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我氣力，讓我繼承下去，重振旗鼓?？粗约航K極的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說(shuō)：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！

餃子包好就預(yù)備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻騰，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來(lái)了。

據(jù)說(shuō)古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子發(fā)源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病，避免病人耳朵上生凍瘡。

吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡(jiǎn)樸的餃子卻蘊(yùn)含了許多糊口哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功，不努力不堅(jiān)持，永遠(yuǎn)是看不到成功的。

春節(jié)包餃子記敘文【篇2】

吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)，何況今天是春節(jié)，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒(méi)想過(guò)怎樣包餃子，今天我就要來(lái)體驗(yàn)一下。

姥姥對(duì)我說(shuō)：“王中希，你以前只知道吃餃子，現(xiàn)在你長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來(lái)才有滋味?！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)是。于是，姥姥就開始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽(yáng)臺(tái)上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說(shuō)：“這面里一定要放少許鹽，吃起來(lái)才有嚼勁，筋道?！苯酉聛?lái)姥姥又一點(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里，不停的攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長(zhǎng)條狀，再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán)，做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。

我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過(guò)大廚師們包餃子，有同時(shí)檊四個(gè)面皮的，我也想學(xué)大廚師們，結(jié)果剛一動(dòng)手，四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起，哦，原來(lái)不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的，姥姥說(shuō)我心急吃不了熱豆腐，我只好一個(gè)一個(gè)的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心，慢慢來(lái)，于是我極其認(rèn)真的去做，功夫不負(fù)有心人，我終于達(dá)到了令姥姥滿意的程度，檊出來(lái)的面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。

接下來(lái)我開始包餃子，一開始，包出來(lái)的餃子有的像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個(gè)，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。

包完餃子，我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)到做事需認(rèn)真，耐心，心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對(duì)我的愛(ài)。因?yàn)橐郧爸灰艺f(shuō)想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺(jué)一絲累?，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我會(huì)幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。

春節(jié)包餃子記敘文【篇3】

跟你說(shuō)一個(gè)秘密吧，今年過(guò)年，我們家里參照醫(yī)圣張仲景的古老配方，制作了一道攝生美食，古時(shí)稱它為“嬌耳”，厲害吧！

哈哈哈！你們聽(tīng)起來(lái)是不是覺(jué)得很玄乎，良多人都認(rèn)為它是豬耳朵做的一道美食吧！“嬌耳”實(shí)在就是餃子。有人猜對(duì)了嗎？大年初一，我們?nèi)覠釤狒[鬧地包起了餃子。

一大早，我們一家人分工明確，媽媽、奶奶和面，姑父搟面皮，我們其余的人就一起包起了餃子。姑父一邊搟皮，一邊滔滔不絕地講起餃子如何做得好吃，最后還講起了餃子的由來(lái)。我聚精會(huì)神地聽(tīng)著，只聽(tīng)姑父說(shuō)：“那年張仲景辭官回鄉(xiāng)，正好遇上冬至，他發(fā)現(xiàn)南洋老庶民們饑寒交迫，兩只耳朵都凍傷了。當(dāng)時(shí)傷寒流行，他想了一晚上，第二天就搭了一個(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和驅(qū)寒的提熱藥材，用面皮包成耳朵外形，煮熟后連湯帶食送給人們吃。人們從冬至吃到大年節(jié)，終于治好了傷寒，從此之后便有了吃‘嬌耳’這習(xí)俗?！蔽乙贿吢?tīng)，一邊包著，等回過(guò)神時(shí)，媽媽已經(jīng)包了良多了，而我只包了幾個(gè)歪七扭八的餃子。我趕快輕輕地拿起一塊面皮，用筷子夾出一些肉餡兒放在餃子皮正中，然后對(duì)折，用吃奶的勁把面皮使勁捏在一起，又學(xué)著媽媽把合攏的面皮邊沿捏成波浪形。就在這時(shí)，只聽(tīng)“噗嗤”一聲，餃子終于承受不住巨大的壓力，肉餡四射，我被糊了一身，非常懊惱，發(fā)誓非要把這餃子“生吞活剝”了不可。最后我思來(lái)想去，仍是決定把它做成一個(gè)大餅。我偷偷拿了一個(gè)大餃子皮，把破洞的餃子給包住，然后使用了我的獨(dú)門秘技“鐵砂掌”，把它壓得扁扁的后交給姐姐，讓姐姐把它給生煎了，出鍋后還真好吃呢！

等我們包好后，所有的餃子通通下鍋。沒(méi)幾分鐘，一碗碗熱騰騰的大餃子端上桌，一家人其樂(lè)融融地吃著。餃子鮮美極了，真是天下第一美食。

這次，我不僅吃了個(gè)愉快，還收成了知識(shí)，真是一舉兩得！餃子“餃”獲了我們的“心”。

春節(jié)包餃子記敘文【篇4】

我盼望已久的春節(jié)終于到來(lái)了，我們小區(qū)里家家戶戶都在大門上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠，到處洋溢著歡樂(lè)的氣氛。

今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她老是不同意，說(shuō)我包的太丟臉。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到厚味的餃子，還能親身過(guò)一把包餃子的癮兒。

我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開始預(yù)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)由媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才仍是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張潔白的皮兒了。

一切都預(yù)備停當(dāng)了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中心；然后再將皮兒的邊兒牢牢捏攏，由于以前有餃子露餡的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不通風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。固然它看起來(lái)腦滿腸肥、站立不穩(wěn)，但究竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……徐徐地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿滿一桌的餃子。

鍋里的水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂(lè)地在鍋里翻滾。

不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵抗不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子究竟是我包的，就是好吃！

春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè)，更重要的是體現(xiàn)了我們的一種民族文化，它還融入了一種親情，一種對(duì)夸姣的糊口的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

春節(jié)包餃子記敘文【篇5】

今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢？這樣會(huì)更有意思。二話不說(shuō)，開始行動(dòng)了。

媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦！

我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因?yàn)轲W裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來(lái)，我束手無(wú)措，讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對(duì)折起來(lái)，吧邊緣慢慢地捏起來(lái)，不錯(cuò)，有進(jìn)步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了媽媽，媽媽說(shuō)，這真是個(gè)好主意。媽媽教我包了一種月牙餃，我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩(shī)情畫意。包了幾個(gè)月牙餃，我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意，去網(wǎng)上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的，真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學(xué)會(huì)之后我有交給了媽媽，媽媽看到我包的兩種花樣餃子，媽媽笑了，夸我真聰明。

就這樣，媽媽和我報(bào)了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！

不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！

春節(jié)包餃子記敘文【篇6】

“小孩，小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年！”--春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，而這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該怎樣度過(guò)呢？或者換句話來(lái)說(shuō)，這個(gè)年怎樣度過(guò)才更有意思呢？我家就打算“混”過(guò)去！

哈哈！所謂“混“字，可能是否讓大家非常疑惑呢？究竟是怎樣一個(gè)“混“法呢？下面，由我來(lái)向大家講述除夕的那個(gè)夜晚……

那是一個(gè)挺普通的夜晚，我們家參與過(guò)除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒(méi)有像往常的年味，沒(méi)有像往常的熱鬧，更別說(shuō)什么特殊活動(dòng)了，連年夜飯媽媽也不想準(zhǔn)備！真是一點(diǎn)“年味“都沒(méi)有讓我感受到，原因是什么？

就在幾天前，我們本想嘗試在北京過(guò)個(gè)年（往常我們?nèi)叶际腔乩霞疫^(guò)年的），可到了臨近除夕，我們才真正領(lǐng)略到了北京，這個(gè)首都，這個(gè)擁有著2200多萬(wàn)人口的城市的這個(gè)年！“沒(méi)有”人，“沒(méi)有”鞭炮聲，“沒(méi)有”人們雜七雜八的拜年聲，更別說(shuō)這個(gè)年味了，簡(jiǎn)直不可思議！往常那個(gè)燈火通明的首都去哪里了？那個(gè)每晚到凌晨依然閃耀著燈光的城市去哪里了？這情景讓我們一家都提不起勁來(lái)。

我很無(wú)精打采，想為這個(gè)年做出點(diǎn)什么改變，馬上我就想到了那個(gè)在學(xué)校最后一節(jié)烹飪課所學(xué)的包餃子！

“咦！餃子？對(duì)呀！我可以包餃子，大家動(dòng)手來(lái)包餃子，這個(gè)民俗傳統(tǒng)可不能少呀！”于是，我和媽媽準(zhǔn)備出面粉，進(jìn)行包餃子！

因?yàn)槲以谂腼冋n上學(xué)習(xí)過(guò)包餃子，且這個(gè)主意是由我發(fā)起的，所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子（5人份）好像不太現(xiàn)實(shí)，于是機(jī)智的我任命媽媽為“和面員”，爸爸為“調(diào)料員”，大姨為“學(xué)徒”，（大姨不會(huì)做飯，我怕她把本次包餃子的活動(dòng)搞砸了，就不用親自動(dòng)手實(shí)踐了。）大姨父為“勤雜員”。最后，我們5個(gè)人共同來(lái)包這個(gè)代表“好吃不過(guò)餃子”的佳肴。

1?！昂兔鎲T”：餃子要想吃好，就得讓面勁道，所以要有醒面的過(guò)程，水和面的比例要適當(dāng)，然后就是反復(fù)揉、磋，將面團(tuán)中的空氣擠壓出去！

2?！罢{(diào)料員”：調(diào)料其實(shí)就是把一堆東西摻到一起按一個(gè)方向攪拌均勻，最好面皮和餡一點(diǎn)不剩。其中，餡的配料有蔥鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等，攪拌好就行。

3?！皩W(xué)徒”：大姨因?yàn)閯偝杉伊I(yè)，不會(huì)做飯也很正常。所以，在我們做飯時(shí)，她東瞧瞧，西望望，好像一個(gè)初出茅廬的小牛犢，什么大世面也沒(méi)見(jiàn)過(guò)一樣，于是虛心求學(xué)！

4?！扒陔s員”：后勤工作管理者，負(fù)責(zé)幫忙拿材料，端茶倒水（小兵一枚）。

而我，堂堂總參謀官，什么都不用做啦！其實(shí)在下工作就是，指導(dǎo)，指導(dǎo)，再指導(dǎo)！

準(zhǔn)備工作完畢，這包餃子的工作就要開始了！將適量的餃子餡放入皮中，（技術(shù)如不熟，切記不要加太多餡）再用雙手?jǐn)D壓兩邊，不要出現(xiàn)縫隙，不然餃子在遇水時(shí)可能會(huì)漏！

最后，開始包餃子啦！大家齊聚菜板前，可謂是千姿百態(tài)。各個(gè)餃子形狀，大小都不一致。媽媽是“正常型”，餃子適中，皮適中，什么都適中。爸爸是“邋遢型”，不嚴(yán)謹(jǐn)，漏湯漏餡，太差！大姨未參加其中，可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“湊合型”，什么都還湊合，不過(guò)，大大小小都有毛病。而我，是“腦洞型”，什么餛飩、餅、花……各類形狀都出自“鄙人”之手。

可想而知，最后的“大豐收”，其實(shí)味道還不錯(cuò)，呵呵，什么都湊合！

于是，今年春節(jié)，可是我把大家從沉悶中拉出來(lái)的呦！不過(guò)包餃子真的很重要，它的歷史已經(jīng)相當(dāng)悠久了，它起源于張仲景的時(shí)代呢！真是年年春節(jié)不可缺少的一份子呦！

喜歡《學(xué)會(huì)包餃子的日記匯集4篇》一文嗎？“幼兒教師教育網(wǎng)”希望帶您更加了解幼師資料，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了學(xué)生學(xué)會(huì)包餃子的日記專題，希望您能喜歡！