包餃子作文。
小編對“包餃子作文”問題進行了深度探討,并收集了相關(guān)資料。作文是激發(fā)創(chuàng)造力、塑造品性和提高表達能力的重要方式,它能促使我們對某一領(lǐng)域或問題進行更深入的思考和研究。通過作文,我們可以準確地表達自己的內(nèi)心想法。你認為寫作文需要哪些要素呢?
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單??!下面就聽我說說吧!
在寒假里的一個傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂?,來到了廚房。
只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細長條兒,然后,又把這一條面揪成了一個一個的小面球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個一個小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑著對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意?!蔽衣犃藡寢尩脑挘终J真的包了起來。不一會兒,我就包了十幾個餃子了。別看就十幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同??!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!
前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘,我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切?!眿寢屝χc頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!
“包餃子嘍,包餃子嘍。”隨著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧?!蔽胰鰦傻卣f:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點肉餡,在面皮的邊上沾上一點水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個將軍肚,真有點不好意思。
媽媽見了,笑著說:“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”媽媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子,而我呢,也認真地聽著媽媽的講解。不一會兒,我就包出了一個個圓鼓的餃子。作文
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進鍋里,過了一會,餃子的香味就彌漫在整個屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個個飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動成果嘛。
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?。磕桥軄淼?非洲難民???”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個那么胖,還全身都是補丁。一個這么瘦,像營養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
今年過年,我們一家到弟弟家過幾天。剛一進門,客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了,在廚房里炒菜的阿姨也跑過來抱抱我,在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來看看我。
我們聊了好久,奶奶說要去包餃子給我們吃,我也急忙說:“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子,所以要奶奶來教我。我們先準備好了食材,有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在桌止,再把盆里的肉餡放在中間,在餃子皮邊上沾一點水,最后把它包起來。當(dāng)然,奶奶一氣呵成,十幾個餃子從她的手里變出來。而我則是錯誤百出,不是把水倒在了肉餡上,就是捏的不是一個餃子。最后終于在奶奶的指點下學(xué)會了包餃子。當(dāng)我學(xué)會做餃子了以后,我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會想:我做的餃子那么好,萬一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡,反正不缺肉餡,但多的餃子皮差點都合不上了。我一連做了十幾個,就通通放進鍋里了。
晚飯時間到了,我們一家坐在桌前,我和奶奶負責(zé)端菜。第一個是阿姨的紅燒肉,弟弟看到后,立馬沖了過來。第二個是奶奶的餃子,他們端過去后,也大口大口吃起來。我的餃子也好了,我打開蓋子后,由于我放了太多肉餡,有的餃皮容不下肉餡,張開嘴把餡吐了出來,有的正像個河蚌一樣半張半合,還有的緊緊包裹著,和肉餡形影不離。
我們正式開飯了,大家都在品嘗著,而唯獨我的餃子沒人開動??蓻]過一會兒,我的爸爸品嘗了我的餃子,便豎起大拇指稱贊道:嗯,不錯,味道鮮美,如果在少放點肉餡,減少破皮就更好了,第一次吃到你做的餃子,值得表揚!”爸爸說的我心里美滋滋的,其他人聽完爸爸的話,也開始品嘗起了我的餃子。
通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個道理,做任何事情都要認真仔細,考慮全面,注意細節(jié),以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家務(wù)減輕家人的負擔(dān)。
我有很多第一次,但最有意義的就是第一次包餃子。
就在那天中午,我和媽媽不知道吃什么,想了一會,說吃餃子。媽媽說:“想不想和我一起包餃子???”我馬上說到:“我想!”媽媽又說:“那你先去衛(wèi)生間洗手,再來包餃子?!?/p>
我馬上洗完手,開始學(xué)搟面。第一個面片,我搟的很薄,所以把面皮搟開了。第二個,我可不能像那樣粗心了,不然媽媽就會笑話我的。我專心致志,慢慢的,搟的很圓,也不薄,也不厚,就這樣一個、兩個、三個、四個、五個、六個……十五個,我搟的越來越好,媽媽還夸獎了我。
媽媽說:“我來包,你拿出鍋來倒上水,然后燒水,最后下餃子?!?/p>
過了一會,餃子熟了。我迫不及待的吃起了餃子。
我感覺這次的餃子很好吃,因為這也有我的一份功勞。
今天是周末,老爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和老爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來??墒莿?cè)嗔艘粫?,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,老爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了??粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩?,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來……
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!
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