番茄炒蛋的作文。
有請閱讀編輯為你編輯的番茄炒蛋的作文。寫作沒有方向,是一種無拘無束思想解放的方式,作文通常是在文字構(gòu)思之中創(chuàng)建出來的。優(yōu)秀的作文可以使人有種身處其中的獨(dú)特感覺。有需要的朋友就來看看吧!
星期天,我看到爺爺在廚房做菜,心血來潮地說:“爺爺,我想學(xué)做菜!”起初爺爺覺得我年紀(jì)還小,說等過兩年再教我,可是禁不住我一再要求,爺爺終于答應(yīng)了。
爺爺像個(gè)老師一樣地說:“我們先學(xué)做最簡單的番茄炒蛋吧?!薄昂?”說干就干,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,拿起兩個(gè)番茄在水龍頭上沖洗了好幾遍。再把它們放在砧板上。開始切番茄了?!斑@有什么難的!”我心想。我拿起刀就準(zhǔn)備切下去了,爺爺忙說:“慢著慢著,要注意安全,小心別切到手上?!睜敔斣捯魟偮洌摇鞍パ?”一聲,已經(jīng)切到手了。還好傷口不大,找個(gè)創(chuàng)口貼貼上。輕傷不下火線,我繼續(xù)努力,終于切成了爺爺要求的樣子。接下來是打雞蛋,這可是人生頭一回哦!爺爺拿起一個(gè)雞蛋先示范了一遍。輪到我了,我也拿起一個(gè)雞蛋輕輕地在碗口敲了一下,居然沒破。我又重重地敲了兩下,完了,雞蛋是破了,可是蛋清、蛋黃、蛋殼全進(jìn)碗里了?!拔业氖趾帽垦剑蝗纭背鰩煵焕?,我有些沮喪,想要放棄了。爺爺鼓勵我說:“萬事開頭難,別放棄呀,說不定再試一次就行了!”好吧,再來。這回,終于成功了。下一步是將蛋清和蛋黃調(diào)勻,沒什么難度,我三下五除二就搞定了。關(guān)鍵時(shí)刻到了!“打開煤氣灶,在鍋里放少許油,加熱,再把調(diào)勻的雞蛋輕輕倒入……”爺爺在一邊指揮著,我來慢慢操作。鍋?zhàn)涌烧嫦駛€(gè)魔術(shù)師呀,雞蛋立刻在鍋里開出了一朵金黃色的花,我輕輕地將“花”翻了一個(gè)面,再把番茄倒入,不斷翻炒,直到炒出鮮紅的番茄汁。然后放入少許鹽和味精,再撒上一些蔥花。一盤香噴噴的,色澤鮮美的番茄炒雞蛋出鍋啦!爺爺宣布我學(xué)藝成功,還需勤加練習(xí)。
哈哈,我終于學(xué)會了做番茄炒蛋,看似簡單的事情,做起來還真不容易呢!
桐鄉(xiāng)市小學(xué)教育集團(tuán)城北小學(xué)三年級郭一涵
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的,這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準(zhǔn)備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進(jìn)廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng),又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
星期六中午,我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過去問媽媽:我可以試一試嗎?當(dāng)然可以呀!媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和三個(gè)大番茄,又從柜子里拿出一個(gè)碗,一個(gè)菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋啪嚓一聲,碎了!看來凡事看起來容易做起來難啊!我又拿起一個(gè)雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗(yàn)這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點(diǎn)也沒破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個(gè)小口子,蛋清就迫不及待的流了出來,我趕緊對準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)了碗里。我拿了一雙筷子用來發(fā)雞蛋。順著一個(gè)方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的,又拿了一把菜刀切西紅柿,嘣嘣嘣我聽著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:不要切到手了。我才清醒過來,不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來,迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發(fā)出呲呲呲的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲啊!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的汁水流了出來。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點(diǎn)鹽,糖和蔥花進(jìn)行翻炒。不一會,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,啊!真好吃!
友情猶如番茄炒蛋,少一樣都不再完美。
那是一個(gè)秋風(fēng)瑟瑟的日子,我和好哥們因?yàn)橄敕ㄒ恢露[了分歧,接著便你一句我一句地爭執(zhí)了起來,越吵越激烈,越吵越憤怒,不一會兒,我們便打在了一起?!扳忊忊彙保险n的鈴聲響了,我們才停止了“戰(zhàn)爭”。
坐在位置上,回想起吵架的情景,我忍不住抽噎起來,畢竟是多年的好朋友,這么吵,真是自己跟自己過不去啊!想著想著,剛才那一幕又清晰地浮現(xiàn)在腦海里:當(dāng)時(shí)我們正在討論一道計(jì)算題,我認(rèn)為應(yīng)該先算小括號里的值,而他卻反駁道:“不用先算小括號里的,直接用乘法分配律乘就行了?!?/p>
“你懂什么?不先算小括號里的怎么能乘呢?”我沒好氣地說。
就這樣,我們越吵越激烈,氣勢一個(gè)比一個(gè)高,最終,我們都無法忍受對方的態(tài)度,干脆扭打在了一起,其他同學(xué)怎么拉也拉不住。
夜晚,我回到家,翻開數(shù)學(xué)教材,找到類似的一道題目,認(rèn)真地思索了一遍,驚奇地發(fā)現(xiàn)他是對的,頓時(shí)我的心中涌起了一陣?yán)⒕巍?/p>
第二天,我來到班里,看見他已經(jīng)坐在位置上,眉頭緊皺,雙眼無力地睜著。我慢慢地走過去,拍了拍他的肩頭,輕輕對他說:“過來,我找你說幾句話。”他站了起來,與我一起走向教室的角落。我真誠地對他說:“對不起,我昨天不應(yīng)該這么說,你是對的!”他也對我說:“我也不應(yīng)該這么兇,我也有錯。”接著,他又笑了笑說:“我們和好吧!既然都有錯,那就讓我們一起改正吧!”
在今后的日子里,我希望番茄與炒蛋不再鬧分歧,永遠(yuǎn)是好哥們,讓我的友情不再吵吵鬧鬧,一直延續(xù)下去。
作者:曹書哲
“無可奈何花落去,似曾相識燕歸來”。又一年了,親愛的“番茄”,你還好嗎?你是否也像我這個(gè)“炒蛋”那樣思念著你呢?
一直以來,可愛的你總是身著干凈利落的紅衣,穿梭在宿舍——教室——餐廳之間,而愛鬧騰的我,總是一遇“油”(you)就“成型”了。
“嘿,兄弟,你沒救了!”記得那一天,你生無可戀地拍拍我的肩膀,像個(gè)別扭的小娃娃一般,背對著啟而不發(fā)的我鬧起了小脾氣。我也一臉無奈,我們正在演算的這道題也太坑人了吧,如同迷宮一樣,曲曲折折、峰回路轉(zhuǎn)的,無論你如何講解,我無論如何思考也看不到“柳暗花明”。
“親愛的小美女,快點(diǎn)兒再講講嘛,我就快有思路了?!蔽矣檬执亮舜了暮蟊?,百般討好。
她面無表情地再次轉(zhuǎn)過身,食指搗著作業(yè)本子邦邦響:“都四遍了!你知道不?”她用她那高分貝的聲響向我嚷著。
“河?xùn)|獅吼也不過如此。哎呀,你最美了,快點(diǎn)兒吧。”我不生氣,拉起她的手繼續(xù)實(shí)行甜蜜攻略。
她那嚴(yán)肅的面容再也繃不住了,無奈地?cái)[擺手:“最后一遍,真是拿你沒辦法!嘿嘿嘿!”我傻傻地沖著傻笑的她笑,她用筆敲敲我的頭:“發(fā)什么呆呀,草稿紙沒了,再去拿一本!”
“好的!”我十分狗腿兒地笑笑。一秒入題,她神色正經(jīng),在本上圈圈點(diǎn)點(diǎn),我一轉(zhuǎn)身也隨之投入題海。
那個(gè)悠閑的星期日,我開心地走在通往村口的大路上,欣賞著周圍的垂柳依依、花香鳥語時(shí),我忽然感覺脖子后猛然一涼。我眉頭一皺,急速伸手向后面摸去。我納悶極了,大晴天哪來的水?我仰望天空,頭頂一片清朗,萬里無云,絲毫沒有下雨的跡象。萬般疑惑之時(shí),銀鈴般的笑聲從背后傳入耳中,轉(zhuǎn)身向下一看,果然是你,一臉陽光地蹲在我身后的地上!先前的一切疑問在看到你時(shí)茅塞頓開。
“你這個(gè)熊孩子!”我邊叫嚷邊動用“一指禪”的功夫向你的額頭點(diǎn)去去。
“來呀,追我呀!”你靈活地起身左閃右躲,剛才的所有心情都全轉(zhuǎn)換成追你的動力。我知道,善解人意的你是看我不開心逗我呢。
長時(shí)間的相處,我們?nèi)缤胺殉吹啊币粯颖舜顺闪诵男南嘤〉呐笥选D銉?nèi)向,我外向,你慢熱,我自來熟,你影響我,我影響你,這些美好的記憶,永遠(yuǎn)屬于我們。我會珍藏那份兒留在心中的“番茄炒蛋”。
學(xué)習(xí)班結(jié)束了,我看見媽媽手里拎著一大袋番茄來接我。我連忙和媽媽說:“我來幫你拿,這番茄真是又大又紅。中午你教我做番茄炒蛋吧!”媽媽滿臉笑容地說:“當(dāng)然可以呀!”
回到家,我馬上打開冰箱門,翻箱倒柜找雞蛋,終于在抽屜里找出兩個(gè)雞蛋。我急急忙忙把媽媽拉進(jìn)廚房,讓她教我做番茄炒蛋。我輕輕地敲雞蛋,敲不碎。我稍微加重力氣,雞蛋殼出現(xiàn)好幾條裂縫。我再用力一掰,蛋清和蛋黃乖乖跳進(jìn)大碗里,我拿來一雙筷子把它攪成糊狀。接著我給番茄洗了個(gè)冷水澡,再把它放到砧板上。我一手按著番茄,一手拿著“手術(shù)刀:“你乖乖地躺著別動,我給你做個(gè)大手術(shù)哦!”最后,番茄被我切得粉身碎骨,面目全非。有大塊的,像紅磚頭。有小粒的,像小鋼珠。有片狀的,像紅色面皮。我對媽媽說:“我把番茄切得五花八門的,你一定喜歡。會有很多種口味哦!”媽媽哭笑不得地說:“不就是番茄味嗎?哪來的多種口味呀!”我嘿嘿嘿地笑了幾聲。
一切準(zhǔn)備就緒,你們都可以乖乖下鍋了。我小心翼翼地把一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里,然后更加小心翼翼地打開火?;鹈缑俺鰜淼臅r(shí)候,把我嚇得心驚肉跳的。我將蛋倒入鍋里,等蛋有些凝結(jié)的時(shí)候,用鏟子“啪啪啪”地在它身上打來打去,它痛得四處亂竄,東一塊西一塊??粗啊疤印钡貌畈欢嗔耍野阉鼈兪⒊鰜韨溆?。然后我把切好的番茄倒入鍋中,番茄被大火燒傷了,流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸騰后,我把雞蛋也倒入鍋中。番茄和雞蛋匯合了,它們相依為命,抱成一團(tuán)。再炒個(gè)一兩分鐘,一碗香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我趕緊端到餐桌上,狼吞虎咽地吃了起來。哇!多么美味的番茄炒蛋呀!媽媽也嘗了一口,對我豎起大拇指,說:“沖沖,你燒得比媽媽的還好吃,你真厲害!”我聽了之后,心里美滋滋的,信心大增,對媽媽說:“晚上的飯菜也由我來做!”
今天,我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!
做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)拇笮?,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開倒進(jìn)碗里,再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來,就是真槍實(shí)彈要做菜了!先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴乃舭l(fā)掉,不然倒油的時(shí)候油會到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽,因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水,后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進(jìn)盤子里,來嘗一口,味道可好極了呢!
“我做的番茄炒蛋味道不錯吧?”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學(xué)時(shí),有一次班級舉行聚餐活動,老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜,爸爸說他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最愛之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來沒有自己動手做過。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動手。
問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點(diǎn)都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時(shí)看著挺簡單的事情,做起來原來是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌矗c(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅?,然后放油燒熱一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的華爾茲??吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤,一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動手做一做吧。哈哈!
哦!對了,攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦!
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