炒菜記作文

炒菜記作文。

不知如何下筆來(lái)寫(xiě)作文是大部分學(xué)生的通病，語(yǔ)文成績(jī)的好壞主要一部分取決于作文的好壞。認(rèn)真寫(xiě)好每一篇作文，對(duì)自己都是經(jīng)驗(yàn)的積累。我們?cè)趯?xiě)作文時(shí)需要注意哪些方面呢？或許你需要"炒菜記作文"這樣的內(nèi)容,歡迎你收藏本站，并關(guān)注網(wǎng)站更新！

炒菜記作文(篇1)

你猜猜今天晚上是誰(shuí)炒的菜？啊哈！是我“何大廚”炒的菜！我要挑戰(zhàn)的菜是“萵苣炒豬肉”。

“嘩啦”，我向鍋里倒下一些油，油花四濺，我裝模作樣地把豬肉使勁往鍋里一倒，正覺(jué)得自己有點(diǎn)大廚的樣子、沾沾自喜時(shí)，誰(shuí)知，美不過(guò)三秒，油花便濺了起來(lái)，“哎喲我滴個(gè)媽呀！”我嚇得跑得比兔子還快，半天才回來(lái)。哈！這回我戴了個(gè)大面具，油就不會(huì)濺到臉上了。我機(jī)智吧？我一會(huì)按下這塊肉，一會(huì)兒翻一下那塊肉，口水直流三千尺，肉炒熟了，我把肉盛入盤(pán)子。又在鍋里加了點(diǎn)油，油燒熱后，我先把大蒜倒入鍋中，翻炒幾分鐘，再把萵苣倒入鍋中，又是翻又是炒，然后把炒好的肉加進(jìn)去，再加少許鹽和胡椒粉，最后拌勻，炒熟盛到盤(pán)子里。

上桌吃飯了，我迫不及待地嘗了一口，嗯！真香啊！我與媽媽、姥姥津津有味地品嘗著萵苣炒肉，她們直夸我能干，我滿(mǎn)意地笑著。

雖然炒菜可能會(huì)燙傷手，還很辛苦，但，為家人分擔(dān)家務(wù)讓我很自豪，也覺(jué)得自己長(zhǎng)大了。

炒菜記作文(篇2)

一個(gè)周末，小A忽然心血來(lái)潮想做道菜，想了想，決定做到最容易的煎雞蛋。

首先，小A挑了四個(gè)有般拳頭大小雞蛋，隨意拿起其中一個(gè)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)向往里一磕，可能因?yàn)樘昧α?，這里面的蛋黃和蛋清完全受不了，紛紛一股勁地往雞蛋縫里噴出來(lái)，一股黃色的泉水?dāng)傇谙词殖嘏?，可憐的一代雞蛋，原本可以乖乖的進(jìn)入小A的肚子，但卻選擇了跟水沖進(jìn)下水溝。

小A心疼的沒(méi)法說(shuō)，只好再?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋，像拿著奇珍異寶似的緊緊拿著雞蛋，直把那個(gè)雞蛋殼上都布滿(mǎn)汗珠，說(shuō)時(shí)快，那時(shí)慢，我以肉眼看不到的距離向我慢慢靠近，心里直打鼓，手指直發(fā)顫。

終于，雞蛋碰上了碗，磕出了一個(gè)不到一毫米的傷痕。

經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦，小A提心吊膽地磕好了四個(gè)雞蛋，隨后洗干凈了一雙筷子，飛一般的攪拌起來(lái)，攪了一會(huì)兒，蛋黃和蛋清融成了一盆黃燦燦蛋液，仿佛將太陽(yáng)的精華都吸收到了這里。

下一步就是要煎雞蛋了，小A先手腳不利索地拿起鐵鍋，認(rèn)真地洗了一下，好不容易洗干凈了，便放在煤氣爐上開(kāi)火，可小A一連開(kāi)了幾次，火卻只是頑皮的閃了一下，然后就迅速陷入沉睡。

小A抓狂了，重重一壓按鈕，再用力一扭，而火也看出小A生氣了，也不裝了，像出山的猛獸一樣，猛地?fù)淞似饋?lái)，把小A嚇得連忙退后幾步，一不留神，屁股和地板結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的撞在一起，痛得小A直吸冷氣。

小A安慰了一下自己的小心靈，洗干凈了一個(gè)鏟子，將鍋里的水鏟得一干二凈后，將油倒在鏟子上，倒?jié)M一勺后，再倒進(jìn)了鍋里。

但不知是不是細(xì)節(jié)沒(méi)處理好，油倒進(jìn)鍋里，還是有少許的油像兔子一樣蹦了起來(lái)，可卻小A遭殃了一滴灼熱的油忠誠(chéng)地滴在小A的皮膚上面。

小A連續(xù)吹自己的傷口不下100次。

但因?yàn)橛湾伱盁熈耍也不無(wú)上手痛，手忙腳亂地把蛋黃放下去，煎了一會(huì)兒，一盤(pán)聞起來(lái)香的不可迷說(shuō)、看起來(lái)讓人垂涎三尺煎雞蛋好了。

做菜可真不容易，小A想：以后還是要多幫自己的爸爸媽媽做家務(wù)。

炒菜記作文(篇3)

“呀，呀！要糊了，要糊了！”一陣陣慘叫從廚房里傳出來(lái)。

這是我在炒菜，說(shuō)起來(lái)真慚愧。媽媽今天在家，我決定要孝敬孝敬她老人家，給她做頓飯吃，可是人算不如天算??！誰(shuí)能想到炒個(gè)菜怎么如此的麻煩！

一開(kāi)始我還是興致勃勃的，洗菜、刷鍋、倒油……忙的不亦樂(lè)乎，可是漸漸的，我的心情慢慢的沉重起來(lái)。

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，食材要取新鮮的。我跑到叔叔的大棚里摘了個(gè)又大又紅的西紅柿，到奶奶家去拿了幾個(gè)雞蛋，又在菜園里拔了棵又大又嫩的蔥。一切準(zhǔn)備工作完畢，開(kāi)始了艱難的炒菜之旅。

打開(kāi)火，往鍋里倒了點(diǎn)兒油，等到油熟了以后，再把切好的蔥花放了進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“啪！啪！”的兩聲，鍋?zhàn)娱_(kāi)始向外濺油。嚇得我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋擋在臉前。待到一切恢復(fù)沉寂，我又悄悄地過(guò)去。一看，那蔥全糊了。我只好把蔥弄出來(lái)，放上了雞蛋，輕輕的翻炒了一會(huì)兒，就放上了西紅柿。西紅柿被我翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，好像在說(shuō)：“哎呀，不要再翻了。??！我要糊了！”這時(shí)，我腦海中想出了一副畫(huà)面：雞蛋超人和番茄超人在打架，結(jié)果打著打著就變成了一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。想著想著我不禁笑出了聲，結(jié)果就發(fā)生了前面的那一幕——糊了！

我無(wú)奈的把鍋里的“炭塊”放在了盤(pán)子里，一步一步的朝客廳走去，沖著家人大聲喊道：“看，我發(fā)明了一個(gè)新菜，炒著炒著變成了‘巧克力’。大家嘗嘗，‘可甜’了?！比p筷子朝盤(pán)子伸去，結(jié)果，一個(gè)個(gè)都跑得比兔子還快，我笑癱在桌子上……

炒菜記作文(篇4)

又一次看烹飪節(jié)目，我的手又一次癢癢的，心，又一次躍躍欲試。外公，就讓我弄一次吧！我都12歲了，還不會(huì)炒菜呢！外公搖搖頭，說(shuō)：你這是第幾次了？每次要自己炒菜，卻都沒(méi)炒！你以為炒菜好玩啊？我說(shuō)：哎呀！那那是那一次，這次一定！外公無(wú)奈的看著我，又點(diǎn)點(diǎn)頭，那今晚的晚餐就讓你和你媽一起包了吧！耶！我高興地快跳了起來(lái)。這樣的情景不知上演了多少回，可我一次也沒(méi)做。不過(guò)這次，我一定要弄一次！我開(kāi)始深思熟慮，想著今晚吃什么。

媽媽一回來(lái)，我就纏著她，讓她和我一起做菜。媽媽受不了我的軟磨硬泡，最后連坐都沒(méi)坐就被我拉進(jìn)了廚房，指導(dǎo)我怎樣做菜。

首先，她叫我洗菜。這還不簡(jiǎn)單？三下五除二，一下子做完了。接著是切菜。不就切菜嗎？簡(jiǎn)單。我拿起一個(gè)刨過(guò)的土豆，一陣群魔亂舞，土豆切完了。那是怎樣的局面啊：土豆參差不齊，這邊大，那邊細(xì)，根本不能吃。媽媽看著那之前亮晶晶的土豆，現(xiàn)在變成這慘樣，怎忍心讓我繼續(xù)切下去？把我擠到一邊，拿起一個(gè)可愛(ài)的土豆，像施了魔法似的，一個(gè)個(gè)整整齊齊，與我剛才切的那樣，簡(jiǎn)直是天壤之別。看著那嫻熟的手法，我眼里流露出了羨慕之情。

過(guò)了一會(huì)兒，菜全都切好了。接著就是最難的也是最關(guān)鍵的，炒菜。

第一個(gè)就是絲瓜湯。我用鍋鏟弄了一大塊豬油，把它敲在鍋里?？赡怯拖蛘戳四z水一樣不下來(lái)。媽媽看了，趕緊過(guò)來(lái)幫我解圍。我便又去拿早已盛好在碗的絲瓜，從鍋上倒了下去。哧！，哎喲！，一滴油濺到了我手上，媽媽說(shuō)：倒菜要從鍋邊倒！加了鹽，加了調(diào)料，要倒湯了，我吸取了上次教訓(xùn)，從鍋邊倒水。水因?yàn)槭且后w，像是淘氣的孩子，有的流到了鍋下，差點(diǎn)把火滅了。媽媽趕緊阻止，湯是水，要往鍋上倒！哎呀，怎么這么難??！我的媽呀。端出這碗湯，我已經(jīng)氣喘吁吁。整個(gè)晚餐做出來(lái)，我已是滿(mǎn)頭大汗。

我為我所有菜命了名：絲瓜湯、紅燒茄子、土豆燒肉、脆嫩豆芽。端出來(lái)，??！真漂亮。弟弟?chē)L了嘗茄子，又吃了吃豆芽，??！真好吃！哥哥真棒！我笑了笑：吃吧！

想起剛才滿(mǎn)頭大汗，我心想：啊！原來(lái)炒菜這么難啊。

初二:魏雨翔

炒菜記作文(篇5)

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的炒菜成功記_小學(xué)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

一天，我正在家看電視，這時(shí)老爸像里周瑜向諸葛亮提出無(wú)理要求一樣，叫我今天炒菜，我心想：老爸又想看我出洋相，我才不要被老爸“瞧不起”，我今天就要做給你看！于是便答應(yīng)了。

老爸給了我20元錢(qián)，叫我自己去買(mǎi)所需的東西，我騎上自行車(chē)，去了博美超市，買(mǎi)了2盒方便面，花了5元，然后再去市場(chǎng)買(mǎi)菜。

來(lái)到市場(chǎng)，給我的第一感覺(jué)就是四個(gè)字：人山人海。我只能把車(chē)停在外面，自己擠了進(jìn)去。我先到肉市場(chǎng)買(mǎi)了1斤肉，然后所剩的錢(qián)只有5元了，我買(mǎi)了自己愛(ài)吃的甜椒，用去3元，又買(mǎi)了韭菜，用去2元，然后我拿著剩下的1元錢(qián)，騎著車(chē)回家。

回到家，我把菜洗干凈，把肉泡在水中，過(guò)了一會(huì)兒，我開(kāi)始切菜，我拿起菜刀“啪啪啪”的切了起來(lái)，終于切完了，我看著自己切的菜，大的'大，小的小，長(zhǎng)的長(zhǎng)，短的短，不禁打了個(gè)寒顫。

炒菜了，我把油倒進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃火，放肉進(jìn)鍋里炒，忽然，一個(gè)油星沾到了我的眼睛里，我大叫著跑到洗手間洗了個(gè)臉，才沒(méi)事。一陣糊味迎鼻而來(lái)，“??！”，一定是煮糊了！我邊說(shuō)邊沖進(jìn)廚房，果然，原來(lái)在鍋里跳舞的肉一個(gè)個(gè)已經(jīng)變成了“非洲黑娃兒”，我只好繼續(xù)炒。

我又把韭菜放進(jìn)去，鍋里立刻“轟炸”起來(lái)，菜可放肆了，一根根韭菜飛了出來(lái)……終于我將炒好的“韭菜炒黑娃”端了上去，爸爸一看：“??！旺旺，你炒的什么菜！能吃嗎？”爸爸似乎嚇了一跳?！安怀圆恢溃怀酝坏?，吃吧?！蔽倚ξ目粗职?，爸爸拿著筷子夾了根放進(jìn)嘴里，吃了吃，隨即一付很痛苦的表情“好吃，不錯(cuò)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，我兒子真能干?！蔽抑腊职盅圆挥芍??！昂呛牵姨澪以缬袦?zhǔn)備，爸爸，要不咱們吃方便面吧！”

雖然我最終沒(méi)能吃上這道菜，可我還算是炒菜成功吧，你們說(shuō)呢？呵呵！