飲料教案。
經驗時常告訴我們,做事要提前做好準備。作為幼兒園的老師,我們都希望小朋友們能在課堂上學到知識,為了防止學生抓不住重點,教案就顯得非常重要,教案可以幫助學生更好地進入課堂環(huán)境中來。所以你在寫幼兒園教案時要注意些什么呢?以下“少喝飲料教案”由小編為大家收集整理,歡迎閱讀,希望你能閱讀并收藏。
科學調清涼飲料小班教案
引言:
清涼的飲料在炎熱的夏天備受歡迎。但是市面上的許多飲料含有過多的糖分和添加劑,對我們的健康不利。因此,我們可以利用科學知識調制自己的清涼飲料,既能消暑又能保持健康。本節(jié)課將教導學生如何制作科學調清涼飲料。
一、知識導入:
開頭,教師可以引入一些與科學調清涼飲料相關的問題,激發(fā)學生的興趣和好奇心。例如,“為什么在炎熱的夏天,喝一杯冰爽的飲料可以讓人感到清涼?”、“市面上的許多飲料為什么對我們的健康不利?”等問題。通過提問題的方式,激發(fā)學生思考,引入本節(jié)課要學習的內容。
二、實驗展示:
在課堂上,教師可以進行一個實驗展示,以示例的方式展示給學生看。實驗過程包括用不同的材料制作不同口味的清涼飲料,如草莓口味、檸檬口味等。在實驗中,教師可以向學生解釋不同材料的特點,如草莓富含維C,檸檬具有酸性等。通過實驗展示,學生可以親眼看到清涼飲料的制作過程,并了解到其中的科學原理。
三、小組合作:
讓學生進行小組合作,在教師的指導下自行制作清涼飲料。為了使訓練更加具體和實際,可以規(guī)定一些材料和比例,以及一些基本步驟。然后,學生可以根據自己的喜好及所教導的知識進行創(chuàng)新和變化。在小組合作的過程中,學生可以互相交流、合作,提高他們的團隊合作精神和創(chuàng)新能力。
四、分享和總結:
在小組合作完成后,每個小組可以輪流分享他們自制的清涼飲料。通過分享,學生能夠學習到不同小組的創(chuàng)意和方法,從而提高他們的思維和創(chuàng)新能力。教師可以通過問問題來引導學生對所學知識的總結歸納。
五、評價:
在課程結束時,教師可以進行評價活動,讓學生回答一些與清涼飲料制作相關的問題。以及從每個小組中選出幾個代表,讓他們介紹他們自制的清涼飲料的特點,并與其他小組進行比較。通過這樣的評價活動,學生可以更好地鞏固所學知識,并提高他們的表達能力和批判性思維能力。
結語:
通過本節(jié)課的學習,學生們不僅學會了制作自己的清涼飲料,還學到了科學調制飲料的方法和原理。通過實踐和分享,學生們充分發(fā)展了自己的動手能力和創(chuàng)新精神。這個小班教案旨在激發(fā)學生對科學的興趣,培養(yǎng)他們的科學思維和創(chuàng)新能力。
經常發(fā)現(xiàn)孩子們的手里拿著各色的飲料,但是這些小攤、小店里的所謂的飲料是否都適合孩子們的“口胃”? 口味各異、包裝精美的飲料是每個學生的最愛,而往往又是父母拒之門外之物,那飲料究竟是如廣告中所宣揚的美味佳飲嗎?為什么大人不總是讓孩子們享受這些美味呢?
這無疑是學生們渴望知道的。《走進飲料王國》綜合實踐活動正是為了解開學生心中無限的為什么而設計的。
一、教學目標:
1進入飲料,識別飲料的種類和各種類型的特點。
2、通過交流互動,使學生學會傾聽、學會發(fā)現(xiàn)、學會提問、學會評價,培養(yǎng)學生深入**問題、解決問題的能力。
三。通過**交流和動手操作,提高學生實踐能力,促進學生進一步合作學習,實現(xiàn)經驗與智慧的共享。
4確定下一步實踐活動的主題計劃。
二、教學準備:
課件、飲料瓶各類**
三、教學課時:
第一課時
四、活動設計:
引入:超過**展示各類飲料廣告詞和超市飲料柜臺**
1、小組統(tǒng)計活動
6人一組,根據每人收集的飲料瓶組內酒瓶進行統(tǒng)計
統(tǒng)計:小組中人數(shù)最多的三種飲料是什么
2、小組競賽:
競賽內容:飲料廣告詞背誦
比賽方法:每人背誦一個廣告詞,小組得1分,累計得分最高的是優(yōu)勝組
教師小結:看來同學們的記憶力還真是超常,看來我們的教材要請這些廣告商來編寫,同學們的學習一定可以突飛猛進了。
3、認識飲料的種類
學生分組,動手操作對飲料瓶進行分類,并適當交換分類依據。溝通各類飲料的特點,填寫**并匯報溝通情況。
組際交流:
(1) 飲料分類的主要依據是什么?
(2) 所有飲料的共同特點是什么?
(3) 通過這個分類,你對飲料有了新的認識嗎?
4金點子行動-確定下一步的主題。
教師導入:同學們,今天我們對和我們生活的密切相關的飲料進行了研究。說實話,我也喜歡在炎熱的夏天喝些清涼的飲料。
廣告商把每一種飲料吹得天花亂墜,家長們?yōu)楹斡帧罢勶嬃仙??”這個謎底的答案只有靠我們自己去尋找。同學們,我們應該更****最喜歡的食物,進行更深入的研究嗎?
(1) 小組討論,設計主題計劃
(2)對設計好的方案進行簡單介紹
(3)評選出最佳方案兩個
5、教師小結:飲料對于我們而言“讓人歡喜讓人憂”,同學們,我們只有對事物有更科學地認識,才會有科學的態(tài)度。讓我們?yōu)檫@一問題繼續(xù)努力吧!
在這節(jié)課上,我的主要設計意圖是讓學生了解飲料的種類和各種類型的特點,并確定下一步的活動主題方案。在組織教學中,我注意放手讓學生自己去對飲料進行統(tǒng)計,分類,通過多種交流方式讓學生有層次、有深度地學習積累,使學生對平時到手就喝的飲料有了更深入地認識。小組活動方案的設計,使學生學會了合作,學會了分享經驗和智慧,學會了在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。
尤其要注意的是,活動中,教師決不可以把自己對飲料的認識強加給學生。教師應該和學生一起學習和學習。學喝酒并不像有些人說的那么可怕,當然也不像廣告商說的那么美。
我期待著和我的學生一起解決這個問題。
大同第一小學徐安
各位評委好:
我今天說課的內容是大班科學活動《大自然的禮物》這一主題中的——好喝的茶飲料這節(jié)課。
一、設計意圖:
茶是我國的傳統(tǒng)飲料,在我國,茶的品種繁多,制茶的工藝各種各樣,“飲茶”的方式各不相同,可以說“茶”蘊含豐富的中國傳統(tǒng)文化,本活動通過讓幼兒親自動手制作茶飲料,收集有關茶的知識并將其分類整理,使幼兒在為祖國文化自豪的同時,鍛煉了動手實踐的能力和收集整理資料的能力,同時也培養(yǎng)了團結合作的精神。符合《綱要》中的對周圍的事物、現(xiàn)象感興趣,有好奇心和求知欲;能運用各種感官,動手動腦,**問題;能夠以適當?shù)姆绞奖磉_和傳達勘探過程和結果的要求。
二、活動目標:
1了解生活中常見的幾種茶。
2通過品茶,我們認識到茶是解渴的好飲料。
3、引發(fā)制作“茶飲料”的興趣,培養(yǎng)想象力和動手能力。
4通過對茶文化的了解,激發(fā)孩子們對祖國文化的自豪和熱愛。
只有抓住重點和難點,才能使活動有針對性,從而確立了重點和難點。
活動重點:了解幾種常見的茶
難點:制作茶飲料
三、活動準備:
1、幼兒在家品嘗家長泡的茶葉,并讓他們在品嘗的過程中了解各種茶的名稱并從家里帶自己喜歡喝的茶葉到幼兒園。
2、綠茶、紅茶等:茉莉花、菊花、玫瑰花****分別放在小盤子里,每個小盤子一把小勺、孩子自己的喝水杯一個。
3、有關茶知識的課件。
4、《茶葉的聚會》故事cd。
教法、學法:教師是教育活動的支持著、引導者、合作者,在本節(jié)活動中我主要采用了語言激勵法、多**示范法、觀察法、討論法、操作法等
四、活動過程:
1、激發(fā)幼兒對茶的興趣:
(1)師:“上星期老師布置了一個任務,讓小朋友回家品嘗爸爸媽媽或者是爺爺奶奶泡的茶,并了解茶的名稱,有誰能把自己品茶的經過和了解到的有關茶的事情,與小朋友一起分享。
(2)請幼兒講述,鼓勵幼兒講述的越多越好,每位幼兒講述完,教師要用一句概述性語言小結。
2、介紹有關茶的知識
(1)將幼兒收集和老師準備的茶葉放在桌子上請幼兒觀察,說一說他們的名字、形狀、顏色以及味道。
(2)**課件,讓幼兒了解茶葉是怎么生長?人們是怎么進行采摘?如何加工?以及如何沖泡?
(3)聽故事《茶葉的聚會》進一步了解有關茶的文化。
3、讓幼兒自己動手制作茶飲料。
(1)師:小朋友,我們了解了這么多茶的知識,如果讓你發(fā)明一種茶的飲料,你會做一些什么樣的茶飲料呢?(讓幼兒互相討論)。
(2)請幼兒將討論的結果和小朋友分享。
(3)幼兒動手動腦發(fā)明制作“茶飲料”。
教師應幫助孩子,并提醒他們在倒水時注意安全。
(4) 泡茶后,在溫度適宜時,請觀察顏色、氣味和氣味。
五、小結
老師總結今天孩子們的表現(xiàn),表揚和鼓勵活動中積極的孩子們。讓孩子在回答問題的同時,感受到科學活動的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結束的時候獲得快樂,以培養(yǎng)他們對科學活動的興趣。
六、活動延伸:
引發(fā)幼兒繼續(xù)**“茶”知識的興趣。
以上不是一成不變的,可根據孩子的變化做出靈活的處理,如有不當,請各位評委提出寶貴意見。
活動目標:
1、嘗試自己沖調果珍,學習沖飲料的科學方法。
2、能運用味覺器官品嘗飲料,并用叫準確的語言表述。
3、能關注日常飲料袋上堵塞沖調方法,有保護自身健康的意識。
活動準備:
1、果珍、托盤、杯子、勺子、筷子共10套、數(shù)字貼紙、抹布等。
2、記錄紙、小標記。
活動過程:
1、出示包裝袋,引出問題
(1)包裝袋上有什么?
(2)為什么要有沖調方法?
(3)學沖果珍飲料:
“需要哪些材料呢?”“杯子上有什么?”“這是放水的位置,你們舀一勺子給我看看?”“有的多、有的少、怎么辦?怎樣變成一平勺?”
2、幼兒猜想,教師記錄:
“看表,我們要沖兩杯飲料,每杯放幾勺呢?分別在紅數(shù)和綠數(shù)字,貼在杯子上。”
3、幼兒實驗并記錄
(1)幼兒實驗:“貼好的數(shù)字能不能再變了?我們來試試調飲料。先貼數(shù)字、再放水,最后加果珍。”
“你們有了很多發(fā)現(xiàn),請你們說說?!?/p>
(2)品嘗自己沖的果珍飲料:“我們嘗一嘗,嘗和喝有什么不同?”
(3)教師用“標記”記錄更甜(酸)的一杯:“我們來說說,你沖的飲料哪杯比較濃?”教師貼標記,將結果記錄在表格內。
4、討論達成共識:
(1)討論:是不是放得越多越好?越甜越好呢?“為什么呢?”
(2)再次出現(xiàn)包裝紙袋:“現(xiàn)在你們再來想想看,包裝袋上為什么要標明沖調方法?”
(3)教師演示:“你們看我這兒有個杯子,上面有刻度,我來看沖調方法,200毫升水加兩勺果珍,沖出來的好喝又有利于健康!” 沖好后請小朋友來嘗一嘗。
活動目標:
1.啟發(fā)幼兒嘗試使用工具罐裝飲料。
2.在活動中,讓幼兒親歷體驗和實踐科學探究的學習過程。
3.通過活動使幼兒形成良好科學整理物品的習慣。
活動準備:
漏斗、塑料瓶、飲料、盆子、勺子、杯子若干
活動過程:
一、引導幼兒討論交流,喚醒已有經驗
引導幼兒猜想:
1.老師想請你們把飲料裝進這個瓶子里,我還請了許多的小工具來幫忙,看看都有什么呢?(碗、杯子、勺子、漏斗)
2.先請你們猜一猜那種工具是最好用的,又快又干凈的把飲料裝好,幼兒猜測,并記錄
二、引導幼兒動手實踐操作,建構經驗
1.請幼兒選擇剛才自己猜測的工具去試一試
2.幼兒探索操作;
3.試一試以后你們發(fā)現(xiàn)那種工具是最好用的呢 ?
三、讓幼兒親歷體驗和分享經驗的學習過程
1.幼兒再次探索、操作
2.你們說哪兩種工具合起來使用時最好用的,趕快把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來
3.為什么漏斗是最好用的工具呢?
4.提升經驗 , 增加難度
四、整理物品 文章
活動名稱:
沖飲料、吃餅干(12-36個月)
活動目的:
1.會自己動手沖飲料、吃點心。
2、提高幼兒小肌肉的平衡發(fā)展。
環(huán)境及材料準備:
各種需沖泡的飲料、小點心、溫水、一次性杯子、調羹、垃圾筒、毛巾、桌椅數(shù)張
玩法及指導語:
針對幼兒
1、目的:
讓幼兒學會自己沖飲料、吃點心。同時,在抓、握餅干,攪拌飲料的過程中鍛煉幼兒手部小肌肉的發(fā)展。
2、玩法:
首先,給幼兒介紹一下桌子上的飲料品種及點心;
然后,告訴幼兒應該先拿一個杯子,在杯子里放上適量的沖泡品再用水沖泡,同時用調羹攪拌,使其溶化;
最后,當幼兒吃完,應提醒他們把杯子放入垃圾筒,再用毛巾擦凈小嘴巴。
3、注意事項:
a.要求幼兒不要依賴父母,要學會自己做。
b.沖泡時,應節(jié)約飲料沖劑,不隨便浪費。
c.提醒幼兒在攪拌飲料時要小心,不要把汁水灑出來。
針對父母:
1、目的:
要學會放手讓幼兒去做他們自己能做的事。
2、玩法及注意事項:
當?shù)胤綋頂D,暫時沒有空位時,父母應維持好秩序,等候排隊。在幼兒喝完后,父母要提醒幼兒不能亂丟棄杯子,使幼兒從小養(yǎng)成愛護環(huán)境的意識。
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