居安思危，思則有備，有備無患。那么現在是時候提前撰寫好一份工作計劃了。工作計劃，是指提前對自己未來一定時期的工作做出條理清晰的書面材料，那么一篇工作計劃要怎么寫呢？為此，小編從網絡上精心整理了《食品個人工作計劃5篇》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全宣傳工作方案
一、背景介紹
鄉(xiāng)鎮(zhèn)是農村地區(qū)的基本行政單位，也是農產品生產、加工和銷售的主要地區(qū)。然而，近年來，由于一些不良生產經營行為和食品安全事件的發(fā)生，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全問題備受關注。為了保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品安全，提高村民的食品安全意識和素質，制定并實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全宣傳工作方案顯得尤為重要。
二、目標
1. 提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品安全意識和素質。
2. 引導和規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品消費行為。
3. 促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品的良性循環(huán)發(fā)展。
三、具體措施
1. 開展多元化的食品安全宣傳活動
- 每月指定一周為食品安全宣傳周，通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳冊和播放宣傳視頻等形式，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民普及食品安全相關知識。
- 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)禮堂或廣場上定期舉辦食品安全知識講座，邀請有關專家和學者授課，解答居民的疑惑。
- 利用社區(qū)廣播、電視臺和鄉(xiāng)鎮(zhèn)報刊等媒體開展食品安全宣傳專欄，及時推送相關信息。
2. 加強食品安全監(jiān)管力度
- 組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民代表、農業(yè)合作社代表和食品加工企業(yè)代表等多方參與食品安全監(jiān)督工作，建立監(jiān)督機制。
- 對鄉(xiāng)鎮(zhèn)內食品經營店鋪、農產品產地和餐飲場所進行定期檢查和抽樣檢測，對違規(guī)經營行為及時處理并公示。
3. 建立食品安全示范基地
- 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)內選取一至兩個農產品加工企業(yè)或農產品產地作為食品安全示范基地，示范生產安全、無公害、綠色、有機等優(yōu)質產品。
- 組織居民參觀示范基地，讓他們了解生產過程，增強對安全產品的認知和信任。
4. 加強與學校的合作
- 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)內的學校開設食品安全教育課程，教育學生正確的食品消費觀念和食品安全知識。
- 鼓勵學生和家長參與食品安全宣傳活動，組織學生開展創(chuàng)意海報、微視頻和演講比賽等活動，發(fā)揮他們在宣傳中的作用。
5. 加強和農民的溝通交流
- 組織食品行業(yè)內的專家、農業(yè)技術人員和農民座談會，聽取農民的意見和建議，幫助他們解決生產中的難題。
- 制定食品安全獎勵政策，對積極參與食品安全工作、生產優(yōu)質農產品的農民給予表彰和獎勵。
四、預期效果
通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全宣傳工作方案的實施，預期能夠取得以下成效：
1. 提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對食品安全的認知和關注度，培養(yǎng)他們的食品安全意識和素質。
2. 規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品消費行為，引導他們選擇安全、健康的食品。
3. 促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品的良性循環(huán)發(fā)展，提升農產品的市場競爭力。
五、總結
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全宣傳工作方案的制定和實施是為了保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品安全，提高他們的食品安全意識和素質。通過多元化的宣傳活動、加強監(jiān)管力度、建立示范基地、與學校合作和加強與農民的溝通交流等措施，我們可以達到預期的目標。希望鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民能夠積極參與宣傳活動，共同營造安全、健康的食品環(huán)境。
一.樂天食品加工廠
樂天公司創(chuàng)建于1948年，從建立至今，始終以最高的技術、最好的原料、最先進的設備為出發(fā)點，向小學班主任年度總結第一的目標奮進?，F在，樂天集團的事業(yè)已經擴展到全世界包括中國、日本在內的9個國家。
樂天(中國)食品有限公司主要從事糕點、糖果、兒童食品、飲料的開發(fā)、生產和銷售。一期生產樂天\\"派\\"系列產品;二期推出了深受青少年喜愛的\\"小熊餅\\"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產品，____年9月健康護齒產品：木糖醇無糖口香糖正式上市。
實習的第實習報告上午，在老師的帶領下，我們來到了位于食品報告的亦莊高科技園區(qū)，高校教師入黨申請書食品工廠就坐落于此，這里環(huán)境幽美，交通便利。在有關負責人的引導下，我們參觀了食品實習的派、小熊餅和口香糖的生產線，在這個過程之前，我們穿戴好讀后感范文為我們準備的帽子、白外衣還有鞋套，每次進入車間之前還要進行手部以及全身的酒精消毒，這樣，食品的衛(wèi)生食品報告就有了保障。
工廠報告實習以課程實習為主，課程實習是學習食品科學與工程專業(yè)的一項重要的高中班主任工作總結教學環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強專業(yè)意識，鞏固和理解專業(yè)課程。實習方式主要是參觀一系列食品加工廠，請企業(yè)技術管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關內容，下生產工廠實習參觀，向企業(yè)的現場管理、技術生產工作人員學習請教相關知識。通過本次實習學到了很多課本上學不到的東西，對食品生產有了進一步的認識。
二.北京食品實習啤酒廠
北京燕京啤酒集團公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來的國有大型一檔企業(yè)，食品工廠二級企業(yè)，1997年完成股份制改造，募集設立北京燕京工廠報告股份有限公司，給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中，燕京堅持規(guī)模擴展和效益增加并舉的方針，經過三步大跨越，從食品工廠實習報告時投資640萬元的小型啤酒企業(yè)，發(fā)展成為擁有總資產工商銀行實習報告億元，員工18000人，占地233萬平方米、年產銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業(yè)集團。目前，燕京啤酒集團是國務院重點支持的520家大型企業(yè)之一，下屬擁有控股子公司(廠)十八個，其中啤酒生產企業(yè)十二個，相關和大學生求職簡歷下載產品企業(yè)六家。產品有七大類50多個品種。工廠實習產品為啤酒，約占公司總收入的90%以上，主業(yè)非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明，泡沫潔白、細膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口，是國家首批質量認證產品，并被指定為人民大會堂國宴特供酒，中國國際航空公司空中配餐專用酒，三十余次在實習報告啤酒質量評比中獲大獎，\\"燕京牌\\"啤酒注冊商標是中國馳名商標。
我們首先進入了華麗的燕京啤酒廠的科技大廈，我們通過啤酒廠發(fā)展的紀錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達和資金的雄厚。通過大廈我們來到了啤酒三國演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的溫度非常高，有些燙手。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會工作總結脫出，以備將來的發(fā)酵釀酒而用。接著，糖化后的大麥芽糖汁要經過微生物的發(fā)酵。在這期間，工作人員會在其中加入啤酒花，這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類之多是其它酒類無法比擬的。人們在啤酒中添加各種果汁，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了無醇啤酒;未經過巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒內的二氧化碳氣體都是啤酒釀造過程中產生的，而不是添加進去的。接下來就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動化的機械生產流程，灌裝過程無須人為的幫助，工作人員只需檢驗酒中是否有雜質以及一些簡單搬運、挪動調整和打掃的工作。機器會完成對酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過程。之后，我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒，從中體會到科技的味道。
此次實習使我們了解了我國現代的釀造技術和現代化流水機械化生產。簡單了解啤酒的制作工藝和簡單流程。了解我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來前景，以調整自身的素質，方便今后更快更好的投身到將來的現代化、高科技生產模式當中去，為做好未來的技術性人才做好充分的準備。
三.北京鵬程制肉廠
北京順鑫農業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造，成為了北京順鑫農業(yè)股份有限公司的分公司。近年來，公司通過實施品牌化經營和市場最大化的經營戰(zhàn)略思想，堅持走綠色產業(yè)之路，用現代技術改造傳統(tǒng)肉食加工產業(yè)，建立起了達到歐盟標準的全國唯一線的自動化生豬屠宰線和達到出口標準的肉食品加工生產線，提高了食品的安全性，擴大了對終端市場的占有率。目前已形成了完善的營銷網絡，該公司年生豬屠宰量突破300萬頭，位居全國第五，在北京市場上擁有____多家銷售網點，生鮮肉制品擁有45%以上的北京市場份額。鵬程牌生鮮肉產品連續(xù)多年均被指定為全國\\"兩會\\"等重要會議的特供產品，并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產基地，鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽度。
____年，經國家工商行政管理總局商標評審委員會評選，鵬程食品分公司的\\"鵬程\\"商標被評定為\\"中國馳名商標\\"。鵬程食品分公司在全國首家提出了\\"放心肉\\"的承諾，并率先通過了iso9001國際質量管理體系認證、h accp認證，首批獲得全國工業(yè)產品生產許可證(qs)、國家無公害農產品認證，國內首批出口衛(wèi)生注冊企業(yè)。
為了進一步加快企業(yè)的發(fā)展，我公司將繼續(xù)加快企業(yè)的改革步伐，提升創(chuàng)新能力;大力引進國外先進技術、設備，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè);創(chuàng)新營銷模式，發(fā)展連鎖經營和物流配送，進入零售業(yè)態(tài)，提高對終端市場的掌握力;加強企業(yè)信息化建設步伐，實現用信息化帶動工業(yè)化;加快安全無公害食品的建設步伐，建立綠色肉品產業(yè)鏈，提高鵬程品牌的知名度，爭取用3到5年的時間實現生鮮產業(yè)的全國性拓展，建立全國性的生產加工基地，跨入中國肉食生產及加工行業(yè)前三名，將鵬程食品打造成全國性知名的綠色肉類食品加工企業(yè)。
食品廠畢業(yè)實習報告篇二實習目的：
對熙可食品廠實地實習認識，對工廠的設計，現代工業(yè)設備以及黃桃罐頭的制作工藝認識。
實習公司介紹：
碭山位于安徽省北部，處于四省交界的位置。黃桃營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的抗氧化劑α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C，抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，是果中之王。安徽是中國黃桃罐頭品質最好的地區(qū)。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發(fā)有限公司，三家合資創(chuàng)辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產品為主的合資企業(yè)，注冊資金2000萬元公司位于安徽省碭山縣關帝廟鎮(zhèn)。占地9萬平方米，建筑面積四萬平方米。按照現代化食品加工的要求進行規(guī)劃、布局，總投資1.5億元，分二期工程建設。第一期工程投資6000萬元，06年11月9日動工，07年6月竣工，7月投產。公司主要產品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產品遠銷美國、歐洲、日本等國。07年8月底前，公司通過衛(wèi)生注冊、QS、ISO900、HACCP、國內官方認證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認證。成為安徽省省級龍頭企業(yè)，國家級龍頭企業(yè)。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛。此次去安徽熙可食品企業(yè)參觀實習，近一步的了解了黃桃罐頭的生產加工工藝，同時對食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。
實習內容：
1：黃桃工藝流程：原料選擇—切半，挖核—堿法去皮，漂洗—修整，裝罐—排氣，封罐——殺菌，冷卻—成品。
操作要點：
1：熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2：切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規(guī)則的優(yōu)質黃桃進行機器切半;其余繼續(xù)傳輸進行人工切半。
3：堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時分已去核和未去核兩種半桃，每個淋堿裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。
4：去核，修整，挑選：質量最好的做半桃，次之切條，最差的進行切丁，裝罐。
5：加糖水，排氣，補加糖水，最后封罐，殺菌。
整個生產工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響后面的感官評定。生產一頓黃桃需要20到40公斤堿液，對于淋堿產生的污水處理是一個棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠處設有簡易的過濾裝置，其余的水進入污水處理處進行分級處理。整個公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個地方，屬于典型的勞動密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬于季節(jié)性水果，主要生產期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當地務農的農民或是兼職的學生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛(wèi)生條件要求很高的食品行業(yè)，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產流程走了一遍，在車間短短的2個小時，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個小時，非常艱辛，同時也側面的反應了食品廠生產條件惡劣。
2：黃桃基地參觀
碭山被譽為果海，梨和黃桃果樹連片成海，其中，熙可公司的黃桃園面積達到200畝，樹齡有幾十年以上，品種繁多，結實率高，品質較好，為黃桃罐頭提供了優(yōu)質可靠的原料來源，同時也避免了原材料運輸引起的成本增加。
實習心得
在熙可公司參觀實習過程中，我置身于企業(yè)的實際生產環(huán)節(jié)，了解了黃桃罐頭生產工藝，通過上午的生產流程講解和下午的實際操作過程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設備：切片機，傳送裝置，淋堿裝置，滅菌設備，封口機等。切半過程分為人工切半和機器切半，機器切半的人數約為人工切半處的1/20.很好的提高了工作效率和減少相應的勞動成本，但與人工切半相比，機器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結合的基礎上，不斷調整設備參數，改進生產工藝是企業(yè)不斷前進的方法。從另一方面，間接的對勞動密集型食品企業(yè)的生產模式也有了大致的了解，它對機器的依賴程度不高，設備的選購秉承了利潤最大化的原則，從生產成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環(huán)保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是最好的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優(yōu)勢。第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步了解了黃桃的各項指標，形成了從原料到餐桌的整體概念。
非常感謝湖南省農產品加工研究所和安徽熙可有限公司為我們提供了此次機會，讓我們進一步的將理論和實踐相結合，了解到企業(yè)的思考角度，為我們今后的科研提供了現實參考依據，也更有利于產學研三者的有效結合
食品廠畢業(yè)實習報告篇三12月27日我們參觀了無錫市金蘭食品有限公司，金蘭醬油是臺灣家喻戶曉的著名品牌，六十多年來一直選用原粒大豆和優(yōu)質小麥為原料，享有“世界美廚的盛譽”。
無錫金蘭食品有限公司是由臺灣金蘭食品有限公司投資，所有設備由臺灣引進，制品工藝完全承襲臺灣金蘭高超的技術水準。公司于1996年建廠，1997年投產，主要生產醬油、醬菜。公司的最高宗旨是：提供給消費者高品質、衛(wèi)生的食品!公司采用科學的生產工藝，引進多條自動化生產設備，有極高的生產潛能。將來則研發(fā)營養(yǎng)健康的新產品回饋消費者。行銷則以開拓外銷市場為主，并逐漸提高國內市場占有率。引導消費者對高品質食品的認識，使公司在競爭中立于不敗之地。
金蘭系列醬油采用現代化電腦溫控發(fā)酵系統(tǒng)，所有產品采用恒溫發(fā)酵技術和國際一流的自動化過濾、灌裝設備生產。制成的高鹽液態(tài)發(fā)酵醬油，成本比速釀醬油(經三十天左右的釀造)要高出十倍以上。金蘭系列醬油具有濃烈的醬香味，色澤亮麗，紅褐光潤，澄清透明，泡沫細膩，口味純真，是真正的釀造醬油。
公司的工藝流程如下：發(fā)酵好的生醬油→調煮(調PH值，顏色，鹽)→攪拌，保溫15min→冷卻水冷卻→攪拌均勻→沉淀(7天)→抽取清夜→過濾(三層)→取清夜→灌裝。生產中要先冷卻后沉淀，否則易發(fā)生褐變，有機物易揮發(fā)，過濾環(huán)節(jié)是采用硅藻土，脫色采用活性炭，防腐劑采用苯甲酸鈉或山梨酸鉀。若不加防腐劑，則可采用添加酒精或提高酒精濃度來達到防腐的目的。鍋爐采用燃油為原料，柴油燃燒完全，且污染小，利于環(huán)境保護。鍋爐設備是從臺灣引進，自動壓力、溫度控制。最后的污水處理是采用活性污泥法，COD值達300以下，PH值為7.0。
在金蘭食品的參觀中，我體會到一個現代企業(yè)的特色，其先進的生產設備和管理體系，制造出了高品質的醬油，以制造除了高品質的生活。最后，感謝廠長在百忙中抽出時間帶領我們參觀，并對我們提出的問題進行詳細耐心的解答。
回想起兩個月前實習報到的第一天,緊張的心情至今猶存,我們碰到的第一位老師是教學組的董組長,也是讓我印象深刻的一位老師,會議中董組長詳細地說明今后的實習方式及相關事務,董老師讓我印象深刻的原因是他會在不失學校立場下,考慮實習老師們的需求與大家作溝通,這樣的領導方式讓我十分敬服.那天會議結束后,董組長讓大家作簡單的自我介紹,愉快的氣氛拉近了彼此的距離.
第一周董組長安排讓所有實習老師學習網頁制作,十分感激學校及董組長為我們安排這樣的活動,一方面讓我們學習制作網頁能力,一方面也給我們一個緩沖的時間來適應與認識這個學校.一周之后,我被分配到教務處注冊組進行行政實習,行政實習工作及心得如下:
新生報到
這一天所有實習老師帶領新生辦理報到手續(xù),并做智力測驗.一年一班是我來到仁中所接觸到的第一批學生,心中相當興奮,雖然只是臨時班級,但是相同的人物,相同的情境不會再有第二次,也許日后會面對許多次的新生報到,但是那天將是永遠難忘的經驗.
學生成績建檔
這是來到注冊組的第一項工作,只記得好幾個上午坐在電腦前,重復做著key入成績的動作,下班時已是眼澀,肩酸,手痛了,當時我便十分佩服干事阿姨們的耐力,除了輸入成績外還要一一校對,這項大工程的完成讓我們了解到成績建檔的工作與流程.
新生報到狀況調查
在新生報到后,注冊組需要對未報到的學生做電話調查,尋問是否就讀別所學校.當時我以為只是做個電話調查,至於學生要念哪所學校就是個人自由了,并不覺得這通電話很重要,后來不經意聽到黃阿姨解說,才明白這麼做的目的是要確定學區(qū)中的學生是否有學校念,以妨學生忘了報到又沒學校念,這本是學校應盡的義務.電話詢問的工作不輕松,但在與家長的應對中學習到不少.
發(fā)放畢業(yè)生錄取通知單
由於教育部作業(yè)錯誤,使得原本發(fā)放時間必須延后,也讓洪組長原先的辛苦全都做白工了,組長的敬業(yè)與負責任讓我們十分敬佩,后來經教育部資料修正后,在七月十一日重新發(fā)放.發(fā)放當天有些家長未帶學生證件,我們無法發(fā)給錄取通知單,而引起許多家長的不滿,好在洪組長及黃阿姨在場處理,使得整個工作能圓滿完成.
教師甄試
教師甄試是暑假中學校的一大事,所有實習老師總動員,在教甄過程中我擔任計時工作,因而可以在考場看考生的試教過程,這是難得的機會,藉此觀摩別人的教師演示,將優(yōu)缺點記下來好做為學習與參考.
協助國一班級導師抽簽
這一天新校長也參與其中,我們在旁協助布置,抽簽,貼上抽簽結果,活動結束后一年級導師再推選一位級導師,在這之中我們看到仁中的老師感情十分融洽,笑聲頻頻傳出,充滿溫馨.
?新生始業(yè)輔導」在旁實習
新生始業(yè)輔導前一天,校長指示實習老師在旁觀摩實習,很多人措手不及,自己也因為原本已排定的事情無法調動,所以只參與半天.始業(yè)輔導當天導師要完成的工作很多,諸如介紹環(huán)境,發(fā)四聯單,編排座位,安排掃地工作,選班級干部等等,若非經驗豐富,要在短時間內完成這麼多事情,實在需要相當功力.當天在旁實習并協助導師,也了解一些導師的工作.
調班會議
八月底召開九十一年度調班會議,臨時被指派擔任會議記錄,學習到很多,由此了解調班會議召開的流程,從中也學到一些關於班級經營以及人事圓融;另外,會后謝組長也叮嚀會中的資料不外流,這無非也是在保護學生.很高興擔任這份工作,得到許多難得的經驗.
校內九年一貫研習
八月二十六日至二十九日學校舉辦為期四天的九年一貫研習,會中與慧瑛擔任簽到工作,也因此每場研習都參加,最讓人印象深刻的一場演講是「班級經營的創(chuàng)發(fā)與動力」,林老師不愧是power教師,在她教書多年后的今日,我們仍能從她身上看到源源不絕的動力,我想,若非是熱愛這份工作,很難有人能持續(xù)這麼久的精神與動力,否則多年的教學很容易讓人成為教書匠.
兩個月來的行政實習,有辛苦,有歡笑,也學習到很多事情,感謝兩位組長的指導與照顧,行政實習當中有個蠻深的體會:從事行政工作,人事的圓融很重要.在教務處里就曾發(fā)生家長的無理要求,在彼此都氣焰很高時,如何圓融人事 這就是很深的學問了!
回想起兩個月前實習報到的第一天,緊張的心情至今猶存,我們碰到的第一位老師是教學組的董組長,也是讓我印象深刻的一位老師,會議中董組長詳細地說明今后的實習方式及相關事務,董老師讓我印象深刻的原因是他會在不失學校立場下,考慮實習老師們的需求與大家作溝通,這樣的領導方式讓我十分敬服.那天會議結束后,董組長讓大家作簡單的自我介紹,愉快的氣氛拉近了彼此的距離.
第一周董組長安排讓所有實習老師學習網頁制作,十分感激學校及董組長為我們安排這樣的活動,一方面讓我們學習制作網頁能力,一方面也給我們一個緩沖的時間來適應與認識這個學校.一周之后,我被分配到教務處注冊組進行行政實習,行政實習工作及心得如下:
新生報到
這一天所有實習老師帶領新生辦理報到手續(xù),并做智力測驗.一年一班是我來到仁中所接觸到的第一批學生,心中相當興奮,雖然只是臨時班級,但是相同的人物,相同的情境不會再有第二次,也許日后會面對許多次的新生報到,但是那天將是永遠難忘的經驗.
學生成績建檔
這是來到注冊組的第一項工作,只記得好幾個上午坐在電腦前,重復做著key入成績的動作,下班時已是眼澀,肩酸,手痛了,當時我便十分佩服干事阿姨們的耐力,除了輸入成績外還要一一校對,這項大工程的完成讓我們了解到成績建檔的工作與流程.
新生報到狀況調查
在新生報到后,注冊組需要對未報到的學生做電話調查,尋問是否就讀別所學校.當時我以為只是做個電話調查,至於學生要念哪所學校就是個人自由了,并不覺得這通電話很重要,后來不經意聽到黃阿姨解說,才明白這麼做的目的是要確定學區(qū)中的學生是否有學校念,以妨學生忘了報到又沒學校念,這本是學校應盡的義務.電話詢問的工作不輕松,但在與家長的應對中學習到不少.
發(fā)放畢業(yè)生錄取通知單
由於教育部作業(yè)錯誤,使得原本發(fā)放時間必須延后,也讓洪組長原先的辛苦全都做白工了,組長的敬業(yè)與負責任讓我們十分敬佩,后來經教育部資料修正后,在七月十一日重新發(fā)放.發(fā)放當天有些家長未帶學生證件,我們無法發(fā)給錄取通知單,而引起許多家長的不滿,好在洪組長及黃阿姨在場處理,使得整個工作能圓滿完成.
教師甄試
教師甄試是暑假中學校的一大事,所有實習老師總動員,在教甄過程中我擔任計時工作,因而可以在考場看考生的試教過程,這是難得的機會,藉此觀摩別人的教師演示,將優(yōu)缺點記下來好做為學習與參考.
協助國一班級導師抽簽
這一天新校長也參與其中,我們在旁協助布置,抽簽,貼上抽簽結果,活動結束后一年級導師再推選一位級導師,在這之中我們看到仁中的老師感情十分融洽,笑聲頻頻傳出,充滿溫馨.
新生始業(yè)輔導」在旁實習
新生始業(yè)輔導前一天,校長指示實習老師在旁觀摩實習,很多人措手不及,自己也因為原本已排定的事情無法調動,所以只參與半天.始業(yè)輔導當天導師要完成的工作很多,諸如介紹環(huán)境,發(fā)四聯單,編排座位,安排掃地工作,選班級干部等等,若非經驗豐富,要在短時間內完成這麼多事情,實在需要相當功力.當天在旁實習并協助導師,也了解一些導師的工作.
調班會議
八月底召開九十一年度調班會議,臨時被指派擔任會議記錄,學習到很多,由此了解調班會議召開的流程,從中也學到一些關於班級經營以及人事圓融;另外,會后謝組長也叮嚀會中的資料不外流,這無非也是在保護學生.很高興擔任這份工作,得到許多難得的經驗.
校內九年一貫研習
八月二十六日至二十九日學校舉辦為期四天的九年一貫研習,會中與慧瑛擔任簽到工作,也因此每場研習都參加,最讓人印象深刻的一場演講是「班級經營的創(chuàng)發(fā)與動力」,林老師不愧是power教師,在她教書多年后的今日,我們仍能從她身上看到源源不絕的動力,我想,若非是熱愛這份工作,很難有人能持續(xù)這麼久的精神與動力,否則多年的教學很容易讓人成為教書匠.
兩個月來的行政實習,有辛苦,有歡笑,也學習到很多事情,感謝兩位組長的指導與照顧,行政實習當中有個蠻深的體會:從事行政工作,人事的圓融很重要.在教務處里就曾發(fā)生家長的無理要求,在彼此都氣焰很高時,如何圓融人事 這就是很深的學問了!
為貫徹落實國務院食品安全委員會第三次全體會議和《國務院辦公廳關于印發(fā)20xx年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔20xx〕12號)精神和xx區(qū)人民政府、xx區(qū)教育局對學校食品安全工作各項部署，全面整治學校食品生產經營行為，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據xx區(qū)教育局20xx年8月24日《關于轉發(fā)20xx年xx省食品安全重點工作實施方案的通知精神》，經研究，決定在全鄉(xiāng)各學校開展專項食品安全管理工作整頓行動，特制定本方案。
一、提高認識，加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康，事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組，并落實專人負責，采取科學有效的措施，確保學校食品安全。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室，由兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監(jiān)管制度，落實監(jiān)管責任，建立監(jiān)管長效機制，提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系，使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細化任務，明確工作要求，落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求，逐項逐條抓好落實，做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效，進行整頓行動總結，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1、認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2、強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度，防止假冒偽劣食品進入校園，嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度，做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理，安排專人負責檢查，嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳，杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作，強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動，進一步提高學校領導和師生的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識，加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人，分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標，制定工作方案，明確工作目標和任務，抓好工作落實，要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核，狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核，建立完善督查考核獎懲辦法，加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的，將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責，落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制，確保工作不走過場。
(四)著力治本，確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強化問題整改，全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強化建章立制，通過整頓全面推進學校食品安全體系建設，努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳，營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動，通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
食品導購工作計劃
導購工作是指在商場、超市等零售場所為顧客提供商品信息，引導顧客完成購買的服務。在食品零售行業(yè)中，食品導購員扮演著至關重要的角色，他們不僅要了解各類食品的屬性和特點，還要具備銷售技巧和良好的溝通能力。為了提高食品導購員的工作效率和服務水平，制定一份詳細的工作計劃是必不可少的。
一、工作目標
食品導購工作的目標是提供優(yōu)質的服務，幫助顧客選擇適合的食品，同時促進銷售額的增長。根據具體情況，可以制定以下幾項工作目標：
1. 提高銷售額：通過精準推薦，引導顧客購買更多的食品產品，增加銷售額。
2. 提升服務質量：完善導購服務流程，提高產品知識和銷售技巧，提供個性化的購物建議和專業(yè)的食品知識咨詢。
3. 增加顧客忠誠度：建立良好的客戶關系，通過優(yōu)質的服務和建議，使顧客對店鋪產生信任，并增加回頭率。
二、工作計劃
1. 深入了解產品
食品導購員需要全面了解所銷售的食品產品。這包括了解食品的產地、生產工藝、原材料、口味特點等相關知識?？梢酝ㄟ^學習商品手冊、參與培訓或與供應商溝通來獲取這些信息。只有了解產品，才能給顧客提供專業(yè)的購買建議。
2. 提高銷售技巧
食品導購員需要具備一定的銷售技巧，以提高銷售效果。可以參加銷售培訓，學習銷售技巧和心理學知識，如情感銷售、顧客需求分析、溝通技巧等。通過積極主動地與顧客交流，掌握顧客的需求，然后根據產品特點進行推薦。
3. 優(yōu)化服務流程
制定并優(yōu)化導購服務流程是提高工作效率和服務質量的關鍵。包括以下幾個方面：
（1）迎接顧客：熱情地迎接每一位顧客，幫助他們找到需要的食品區(qū)域。
（2）了解需求：與顧客展開對話，了解他們的需求和口味偏好?？梢蕴岢鲆恍﹩栴}，引導顧客陳述需求。
（3）產品推薦：根據顧客的需求和口味偏好，向其推薦適合的產品。可以介紹食品的特點、功效和適用場景等，幫助顧客做出選擇。
（4）解答疑問：顧客在購買過程中可能會有一些疑問，導購員要能準確并友好地回答。對于一些需要專業(yè)知識的問題，可以向主管或者供應商請教。
（5）結賬服務：幫助顧客完成結賬過程，提供禮貌和快捷的結賬服務。
4. 積極推銷促銷活動
在銷售旺季或者店鋪進行促銷活動時，食品導購員要積極推銷促銷產品。他們需要詳細了解促銷產品的活動內容、促銷價格以及贈品等，以便向顧客進行全面解釋和推薦。通過活動促銷，吸引更多顧客并提高銷售額。
5. 客戶關系維護
在服務顧客的過程中，建立良好的客戶關系是提高忠誠度的關鍵。導購員應該保持禮貌、熱情，并記住經常光顧店鋪的顧客的一些需求和偏好。可以通過微信、電話等方式與顧客保持聯系，并向他們發(fā)送一些新品信息或促銷活動的消息，提醒他們再次光顧店鋪。
三、工作總結
食品導購工作對導購員的服務水平要求較高，要求他們具備豐富的產品知識和銷售技巧。通過制定詳細的工作計劃，能夠提高導購員的工作效率和服務質量，為顧客提供更好的購物體驗。同時，導購員也要不斷學習和提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，以適應市場的變化和顧客需求的差異。
一、指導思想
堅持以科學發(fā)展觀為指導，以創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城活動為契機，落實部門職責，采取有效措施，規(guī)范餐飲服務行業(yè)經營行為，不斷改善人民群眾生產生活環(huán)境，提高居民衛(wèi)生健康水平。
二、整治目標
以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《省級衛(wèi)生城市標準》為準則，針對縣城餐飲服務行業(yè)存在的問題，通過日常監(jiān)督和專項整治，督促餐飲服務行業(yè)盡快整改，進一步規(guī)范餐飲服務行業(yè)經營行為，確保達到省級衛(wèi)生城市標準；并加強有效監(jiān)管，進一步完善長效監(jiān)管機制。
三、工作安排
將城區(qū)按街道與路段分成四個片區(qū)（詳見附件《小餐飲整治劃片分區(qū)示意圖》）。
一區(qū)由藥品監(jiān)督股負責，牽頭負責人為盧寧；二區(qū)由稽查大隊負責，牽頭負責人為；三區(qū)由食品監(jiān)督股中等5人負責，牽頭負責人為；四區(qū)由辦公室和食品監(jiān)督股等3人負責，牽頭負責人為。
四、整治要求
（一）餐飲服務行業(yè)經營者必須持有效的《餐飲服務許可證》并亮證經營，有食品安全管理制度，從業(yè)人員持有效健康合格證、培訓合格證上崗，熟練掌握餐飲服務食品安全知識和技能，“五病”患者及時調離。
（二）餐飲服務行業(yè)經營場所及設施必須符合相應行業(yè)標準和要求：
1、餐飲服務經營單位必須遠離污染源，距離暴露垃圾場（堆）、坑式廁所、糞池25米以上，室內外環(huán)境整潔，用具容器清潔，生熟分開，從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況符合要求。
2、建立健全食品原料采購索證制度、驗收制度及臺賬登記制度。
3、有正常運轉的餐具消毒保潔設施并貼有標識，使用集中式消毒餐具的單位必須索取餐具消毒合格檢驗報告單。
4、具備相應衛(wèi)生條件，防蠅、防塵、防鼠、防腐等“四防”設施、垃圾存放設施及上下水設施齊全。
（三）門店的出租方有責任督促店主抓好整改，保持店內外環(huán)境整潔，依法依規(guī)經營，履行“門前三包”的職責。
（四）門店不得占道經營、越門經營，嚴禁向臨街路面傾倒污水、丟棄垃圾。
五、工作步驟
（一）宣傳發(fā)動及調查摸底階段
1、出動宣傳車：在城區(qū)范圍內進行餐飲服務行業(yè)整治的宣傳。
2、發(fā)放宣傳資料：根據本部門的工作要求印制宣傳資料，將宣傳資料發(fā)放到餐飲服務行業(yè)業(yè)主。
3、對縣城餐飲單位進行“拉網式”的調查摸底，上門服務，摸清基本情況，該發(fā)整改文書的發(fā)整改文書。
（二）督促整改階段
通過廣泛的宣傳發(fā)動，促使餐飲服務行業(yè)業(yè)主嚴格遵守有關法律法規(guī)，自覺進行整改、規(guī)范經營行為。
（三）集中整治階段
對餐飲服務行業(yè)整改后進行驗收，對拒絕整改或整改后仍達不到要求的，提請縣城“五小行業(yè)”專項整治領導小組召集各部門集中整治。
（四）鞏固提高階段
在全面達到要求的基礎上，日常監(jiān)管與聯合執(zhí)法相結合，查遺補漏，鞏固整治成果，防止反彈和滑坡。
六、工作措施
(一)、加強領導，明確職責。成立縣城餐飲服務行業(yè)專項整治領導小組，由局長任組長，班子成員任副組長，各股室、隊所負責人為成員。整治工作實行統(tǒng)一調度，局班子成員分片牽頭負責，成立四個工作組具體實施整治工作。由食品監(jiān)督股負責小餐飲整治工作情況匯總、報表統(tǒng)計與資料收集歸檔工作，上報縣創(chuàng)衛(wèi)辦信息由局辦公室統(tǒng)籌，食品監(jiān)督股配合。各股室(隊所)要高度重視餐飲服務行業(yè)整治工作的重要性，明確職責，組織力量抓緊抓實。保證高標準、嚴要求完成整治任務。
(二)、加強宣傳，營造氛圍。通過上門宣傳、發(fā)放資料等形式做好宣傳發(fā)動工作，營造良好的整治氛圍，爭取廣大業(yè)主和市民的理解和支持。
(三)、嚴格執(zhí)法，依法管理。執(zhí)法人員要認真學習和準確把握《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《省級衛(wèi)生城市標準》要求，按照我縣“五小行業(yè)”整治方案要求，合理指導餐飲服務單位落實整改，對拒絕整改或妨礙執(zhí)法的，要依法加大打擊力度。
(四)、強化責任，嚴明紀律。對在專項整治工作中監(jiān)管不力、行動遲緩、責任心不強的有關人員，要按照《縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城問責辦法》，追究相應責任。
（五）保障經費，嚴格獎懲。要為縣城小餐飲整治、創(chuàng)衛(wèi)工作在宣傳、用車等方面提供必要的經費保障。成立局考核小組，每年考核2次，創(chuàng)衛(wèi)辦第二次考核前進行本局第一次考核。局里對完成責任區(qū)域整治工作任務較好的，給以一定的獎勵。結合縣創(chuàng)衛(wèi)指揮部的每兩月一次考核，如我局在縣考核中排名倒數第一名時，對相關人員進行處罰，對直接責任人員處罰200元，對分管領導處罰100元，每次處罰以200元為上限。
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