在職場上，制定計劃和提前準(zhǔn)備工作至關(guān)重要，良好的方案可以增強我們的人才管理能力，對于未來晉升管理層有著重要幫助。這篇文章將深入探討并分析“開店方案”的各個方面，歡迎您將我們的網(wǎng)站收藏起來，與我們共同探尋更美好的未來！
淘寶開店策劃書
一、前言
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶，并且時代步伐的前進，帶來了潮流時尚，現(xiàn)在追求潮流時尚的人很多，不僅僅是年輕人，有些上了年紀(jì)的人比我們許多年輕人更懂時尚，更加追求時尚，因為她們不想落后于我們年輕人，她們的思想同我們一樣前衛(wèi)。網(wǎng)上交易的足見成熟，網(wǎng)上購物使得很多人在購物時減少了很多時間，她們可以在家里隨心所欲的選擇自己喜歡的商品，可以進不同的店里進行比較，選擇自己滿意的商品，手指一點即可完成交易，節(jié)省了很多時間。而淘寶網(wǎng)就是提供這樣簡便交易的場所，淘寶網(wǎng)上的商品滿目琳瑯，各種各樣的商品都有，服裝、飾品、食物……。服裝是每個人的必需品，小到嬰幼兒大的中老年人，都需要服裝，而年輕人追求潮流的比較多，所以年輕的少男少女是很大的客戶群。
二、市場調(diào)查
1、市場前景：服裝是每個人的必須品，現(xiàn)在上網(wǎng)的人大多數(shù)集中在16~40歲之間，這些人在學(xué)習(xí)工作之余，喜歡上網(wǎng)，在網(wǎng)上瀏覽淘寶網(wǎng)的動態(tài)信息成了她們消遣的一種方式，這樣節(jié)約了她們逛商店的時間，使得她們有更多的時間做自己想做的事，所以，我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個很好的途徑。
2、競爭者：目前市場上的服裝有各種類型，價格質(zhì)量不一，競爭激烈，其中很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點和穩(wěn)定的銷售量，客戶也比較穩(wěn)定，所以我們要尋找另一
個市場，如在網(wǎng)上銷售。
3、消費者需求的特點：由于上網(wǎng)的人一般是年輕人，她們對服裝的需求的時尚、個性，她們所能接受的價格為60元~300元。
三、收集信息
1、信息來源
（1）個人來源：通過家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個人關(guān)系獲得信息。
（2）商業(yè)來源：反通過企業(yè)的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。
（3）公共來源：通過社會公共傳播得到信息。
（4）消費者通過直接使用商品得到信息。
2、信息收集過程
（1）直接觀察法：觀察校園里同學(xué)所穿的服裝定位市場。
（2）人員訪問法：直接通過學(xué)生訪問，對他們的需求進行分析。
（3）問卷調(diào)查法：制作問卷表，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生填寫。
（4）網(wǎng)絡(luò)調(diào)查
四、淘寶網(wǎng)店定位與目標(biāo)
16~40歲的女性本店主要經(jīng)營以女性作為主要的銷售對象，選擇
作為客戶群。服裝的類型有多種多樣不管在品種、質(zhì)地、色彩、價格方面都是合理的。本店的風(fēng)格是以客戶的滿意需求為宗旨，店名定為落葉楓。淘寶店網(wǎng)頁的裝修主要以暖色系列為主，讓顧客進到網(wǎng)店時第一印象就感覺很好。
銷售的服裝要以時尚潮流為主，容易吸引顧客，服裝可以以布料類型、服裝種類、價格定位等方面區(qū)分，使顧客更加容易找到自己想要的服裝。
本店的經(jīng)營理念：服務(wù)顧客，以顧客為主，用戶的滿意是我們最大的目標(biāo)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)服。
五、淘寶網(wǎng)店團隊組建方案
2~4個（1）團對人員
（2）各崗位設(shè)置與職責(zé)
（3）工作流程
（4）績效考核
六、淘寶網(wǎng)店項目執(zhí)行計劃
（1）項目進度安排
（2）任務(wù)具體說明
七、店鋪經(jīng)營
1、店鋪裝修要美觀大方，讓顧客一進到店里就有一種愉悅的心情，讓顧客覺得踏實。網(wǎng)店內(nèi)的商品要盡量使用實物，服裝的特點、質(zhì)量等具體情況要仔細(xì)說明，讓顧客了解商品的特性。
2、樹立品牌。以店名為品牌——店名簡潔，有特色，店鋪介紹要精彩，做出自己的店主肖像。把網(wǎng)店弄得漂亮，更容易吸引顧客的注意力，使得更多的顧客來瀏覽、購買商品。
3、進貨渠道要有保證，到批發(fā)市場進貨時，更應(yīng)注重的是商品的質(zhì)量還有商品的個性化，使得商品與其他店的商品比較不同。或者
到生產(chǎn)商那里直接進貨，保證質(zhì)量，并且價錢盡量壓得第一點。
4、產(chǎn)品的定價。由于店鋪剛剛開張，商品的價格可以定得比其他商家第一點，獲少利增加客流量和回頭客。雖然開始的利潤比較低，但是當(dāng)建立了一定的客戶基礎(chǔ)之后，店鋪的經(jīng)營才可以慢慢走上正常的軌道，那時候的價格可以稍微提升一點，顧客也是可以接受的，但是價格要定在顧客所能承擔(dān)的心理價位，這樣才能讓顧客容易接受。
5、商品推廣。
（1）利用好網(wǎng)站內(nèi)的其他推廣方式，比如參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動，為網(wǎng)站做貢獻，可以得到一些關(guān)照，網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。
（2）利用留言或論壇做宣傳。
（3）在各種提供搜索引擎注冊服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)站的資料爭取獲得更多的瀏覽者進入網(wǎng)店。
（4）做促銷活動宣傳商品
（5）通過身邊的朋友宣傳網(wǎng)店
6、網(wǎng)店送貨的多種方式選擇
（1）普通包裹，普通包裹用的是綠色郵單，寄達時間約7~15天。
（2）快遞包裹，與普通包裹類似，只是寄達時間比較快。
（3）EMS快遞，安全可靠，送貨上門，寄達時間更快，只是費用較高。
（4）掛號信，適合比較輕巧的物品，20克內(nèi)，寄達時間約3~5天。
7、售前及售后服務(wù)
（1）售前服務(wù)，顧客在決定是否購買商品之前，給顧客提供完整的商品信息，耐心回答顧客提出的問題。
（2）售后服務(wù)：若商品在質(zhì)量方面或是商品外表超出顧客期許范圍，在貨物出售十天之內(nèi)給予退換，承諾退換貨物。
（3）在把商品寄給顧客之前，先檢查商品的質(zhì)量是否合格，仔細(xì)核對商品寄給的顧客是否正確，可以減少被退貨的概率。
八、對其他同行網(wǎng)店基本情況進行分析，對同行優(yōu)秀網(wǎng)店經(jīng)營模式進行了解，制定更加完善的經(jīng)營模式。
九、發(fā)現(xiàn)問題、制定整改完善方案
制作方案，以方案的內(nèi)容著手進行，以所制定的方案進行管理、經(jīng)營，根據(jù)形式發(fā)展，適時修改方案，使方案更適合市場的發(fā)展，吸引更多的顧客，把產(chǎn)品做好做大。
要知道服裝賣給誰?一般新入行的買家，初到廣東虎門服裝批發(fā)市場或其他服裝批發(fā)市場，一下子看到這么多又好又便宜的商品，毫不猶豫――進!看到很女人味的服裝，果斷――進!看到很個性、性感的服裝時，不假思索――進!結(jié)果回去一上架銷售，發(fā)現(xiàn)自己的店鋪成了大雜燴，什么風(fēng)格都有，利潤和庫存就可以預(yù)估的到了。所以很多初次開店的服裝店鋪老板因為眼光不準(zhǔn)，都在第一次進貨時吃過大虧，有人甚至笑稱：開服裝店的第一批貨都會積壓，現(xiàn)金變成了賣不出去的庫存，所以最好第一次進貨一定要少一點。這在我們行業(yè)類的術(shù)語叫試銷。因為得到市場認(rèn)可的商品才是利潤的保證。
市場的定位與規(guī)劃。首先，你要考慮店鋪周圍的環(huán)境，人流的走向、商品風(fēng)格和消費習(xí)慣、同行競爭和相互扶持、消費能力和商品的價格定位、比如，在學(xué)校附近，肯定是一些比較新潮、流行時尚的服裝店回頭率更高;而在小區(qū)附近，則可以考慮進一點外貿(mào)休閑服裝，豐富的款式吸引年輕的上班一族……現(xiàn)在城市的年輕人在穿衣著裝方面越來越懂得自己的風(fēng)格和個性，他們很多會在固定的服裝店購買相同風(fēng)格不同款式的服裝，因此，服裝店就要盡量保持自己一貫的定位和風(fēng)格，用不斷更新的款式來吸引回頭客。一個店鋪如果沒有回頭客，那就說明你的進貨有問題了? 其次，采購的時候就只采購符合自己定位的風(fēng)格，其他風(fēng)格的服裝不管多好看，價格多便宜都最好不要進，要堅持自己的風(fēng)格，專注經(jīng)營好你所特定的消費群體，不要什么人的錢都想賺，否則不但你的經(jīng)營成本高，賺不到錢而且?guī)齑骘L(fēng)險極大。
盡量找源頭供貨商，一件同樣的衣服，在兩個不同的服裝批發(fā)市場出現(xiàn)，批發(fā)價格居然相差一倍。這是為什么呢?現(xiàn)在服裝市場躥貨相互抄版的情況非常普遍，因為生產(chǎn)這件衣服的廠家出貨肯定是最便宜的，其他的批發(fā)商可能再進貨，再批發(fā)，甚至可能經(jīng)過好幾次轉(zhuǎn)手批發(fā)，價格肯定就會節(jié)節(jié)上漲。對此：進貨的價格決定你的店面是否有競爭力，一次性采購太少，單件成本不可能很低，這是市場法則!只有一次性采購數(shù)量大、和建立長期采購合作關(guān)系的客戶才能有更低的市場采購單價，有時進貨只差幾塊錢，對于零售的影響也非常大。所以，找到貨品出廠上家就至關(guān)重要了，盡量減少中間環(huán)節(jié)，直接降低成本。如果你是賣中低檔貨品，并沒有太強的款式優(yōu)勢時，價格優(yōu)勢就更加重要。但是自己直接找到廠家采購，因為第一次試銷、采購量少，廠家也不會給你較低的大客戶采購價，這樣怎么辦呢?最好的做法是聯(lián)合多家和己沒有利益沖突的服裝店老板一起采購。因為你每次進貨量不大，又進得比較頻繁，長途去一次批發(fā)市場費用太高，不劃算。不妨借助電子商務(wù)在線采購。大家可以參考進貨，價格自然不會太高，比你出一次遠(yuǎn)門更劃算。網(wǎng)上進貨要注意安全，不熟悉的網(wǎng)站可以多了解一下，一般專業(yè)型網(wǎng)站都有歷史交易記錄，提供會員注冊，注意從側(cè)面了解。服裝不僅要看色彩和款式，面料也很重要，網(wǎng)上只能看圖片和基本款式結(jié)構(gòu)，不能摸沒有手感，一開始可以嘗試少拿幾件，全面了解、試銷一下，也熟悉一下采購流程。
貨品獨此一家，用個性鎖定顧客，我有兩位朋友是開中檔精品服裝店的，他們對于貨品的要求是款式一定要獨特、款式新時尚、價格都不在乎。因為到他們店里的客人，消費能力比較強，希望能穿獨―無二的款式。港貨、韓貨、歐洲貨就成了他們采購的重點目標(biāo)。其中有一位老板采購到的幾款獨―無二的衣服，在回的店鋪之后剛一掛出就賣出去了，雖然采購的衣服進價很貴，但每款僅三五件左右，賣完就沒有了，款式新又獨特成為他的制勝法寶。 理性分析數(shù)據(jù)，服飾小店經(jīng)營靠特色和個性來吸引顧客，對貨品的獨特性要求較高，在采購時一定要把握“你無我有，你有我新、你新我快”的原則。為了保證貨物的款式與品位，使用網(wǎng)上采購是不能解決所有問題的，有時還需要自己親自去挑選比較、合適的方可。和同行交流這都是非常重要的。就如你也知道自己店鋪里那些商品是暢銷款，哪在商品是滯銷款，這些數(shù)據(jù)都是不可以用金錢得到的，靠的時間和經(jīng)驗的一步一步的積累。而我們每個人的經(jīng)驗有限，用自己金錢去換取經(jīng)驗的代價是非常高的。所以我們要學(xué)會利用別人的經(jīng)驗是快速進入市場的最有效的方法，不要以為只有自己的想法一定是唯一的?暢銷的?有時別的同行或?qū)?/p>
家的一句話、一個銷售數(shù)據(jù)能給你帶來意想不到的收獲，這點是非常非常重要的哦!采購商品時，一定要鎖定面料上乘、做工精細(xì)、款式獨特的貨品，因為好商品是人人喜歡的，要讓顧客只在你店里才能看到這件貨品，你就不怕價格高賣不上去。
此外，在經(jīng)營服裝的同時，可以搭配一些特色包袋、飾品、腰帶、圍巾等，以使貨品更加多元化。但切記不要一味追求怪異，應(yīng)該是在設(shè)計上有獨特之處，但穿起來又非常大方，不是只有在特定場合才能穿的怪異服裝。
多利用補貨，經(jīng)營服裝店鋪，資金不是最重要的，許多有較強資金實力的店鋪老板也不一定能獲得較好的利潤，因為消費者最看中的是你的商品，商品不好的話，你的資金再充裕，也是用處不大，當(dāng)然如果資金實力強、又有一定的經(jīng)驗?zāi)蔷透昧?，初入這個行業(yè)的服裝店鋪老板，多是資金實力不強的。所以如何規(guī)劃使用資金就顯的非常重要了，因為剛剛開始做，沒有經(jīng)驗，所以在進貨時要特別特別注意，暢銷的商品很多，但是滯銷的商品更多，每次每款商品只進二件三件的進，多采購但每次采購量小，要學(xué)會利用補貨，因為暢銷的商品我們可以隨時補貨，但是如果一次性采購了較多的滯銷商品后，處理起來就就只能揮淚大甩賣了，切切!!如此來快速贏得市場的認(rèn)同和總結(jié)商品的銷售經(jīng)驗。因為每款商品量很少、又獨一無二，也是吸引高端顧客的購買理由;同時因為進不多的幾件則可以降低進貨的庫存成本，減少經(jīng)營風(fēng)險。給買家以琳瑯滿目、商品款式豐富的感覺，這樣顧客有更多的選擇，貨品的流通速度也就加快了。
了解市場，確定目標(biāo)采購市場，逐步建立起長期的采購供貨的合作商家!想要成為一個成熟的服裝店鋪的經(jīng)營商家，不了解市場信息和商品行情就猶如一個瞎子，這樣是不行的，也是不會取得良好經(jīng)濟效益的。多做了解的主要目的有三：一：新貨新款的上架銷售時間和換季商品下架時間?二：要求提供暢銷款式的推薦、入時郵寄新款的樣版?三：采購時間的確定，以保證你能及時的采購和補貨到你想要的商品?我們發(fā)現(xiàn)有許多服裝店鋪的老板經(jīng)營服裝店都大半年了，還沒有幾家以上相互了解熟悉的供貨商，這樣是不行的，因為雙方的信任和合作是非常重要的，切切!!
商品質(zhì)量投訴，雖說現(xiàn)在是買方市場，諸如什么：顧客永遠(yuǎn)是對的、顧客就是上帝等等!但是對于一個良好的受人歡迎的買家信用也是非常非常重要的，誠信公平是對雙方的，而不是只要求賣家，我們有些服裝店鋪的老板錯誤的理解了顧客就是上帝的理念，常有：拖欠商品貨款?不配合供貨商合理的配合要求?一切以自我為出發(fā)點?損人不利己等等，這都是我們建立長期合作的大忌?初入這個行業(yè)信用等一切都是零，一定要珍惜自己在供貨商那里的信用，這對你長期經(jīng)營是有百利而無一害的!如有商品質(zhì)量上的問題投訴，一般小問題自己能解決，也盡可能先自己解決，大問題供貨商都有質(zhì)量保證的，從善意的方面去解決問題，而不是一味的抱怨，這都是一個成熟商家必備的專業(yè)素質(zhì)。
我的服裝網(wǎng)上店鋪：
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種很普通的事情，淘寶是一個致力與全球最大的個人交易網(wǎng)站，所以，淘寶的目標(biāo)客戶，無疑就是在網(wǎng)上開店的賣家，在淘寶上可以免費開店，這就吸引了很大一部分人去關(guān)注。作為電子商務(wù)專業(yè)的我們，現(xiàn)在沒有什么經(jīng)濟實力，淘寶對于我們來說也非常的好。
淘寶作為國內(nèi)第一的網(wǎng)上購物網(wǎng)站，這里的人氣是毋庸置疑的，而且淘寶擁有自己專屬的聊天工具和支付系統(tǒng)，實行貨到付款政策，安全系數(shù)高，這就為淘寶買家提供了保障，使得淘寶的人氣更加的旺盛，并且隨著淘寶新規(guī)的發(fā)布、消保的實行，使得淘寶賣家的信譽度更加高，對買家有了更多的保障。
因此，對于我們賣家說，憑借淘寶中的人氣和免費開店，免費裝修，和淘寶對與新手的一些幫助措施來講，淘寶網(wǎng)是一個很適合我們這些電子商務(wù)的初學(xué)者，網(wǎng)店新手的。
淘寶網(wǎng)對于1鉆一下的淘寶賣家，都會給與旺鋪扶植版作為店鋪的模版，這樣更加有利于淘寶買家在搜索商品時找到自己，店鋪也會排在較前面，這樣就更加具有競爭優(yōu)勢，所以相較于其他的普通店鋪來說，我的店鋪更加據(jù)有優(yōu)勢些。
首先，就是自身店鋪的信譽度不高，這點是所有新開店鋪的人的煩惱，一般來說，對于信譽度不高的店鋪買家都會不太相信，這樣就流失好多的生意;而且使買家對于有相同產(chǎn)品的店鋪都會進行對比，如果你的店鋪信譽不高，即你的商品要比另外一家要便宜一些，很多買家也會選擇去相信那家信譽要高的店鋪里的商品，所以提高店鋪信譽是當(dāng)務(wù)之急，
其次，我們是學(xué)生，所以我們的店鋪不可能像網(wǎng)上一些全職賣家一樣時刻在
線，我們只能利用下課的課余時間，所以從這方面來說我們的銷售量肯定比不過一些同等級賣家，所以我們就更加要注重商品的質(zhì)量和店鋪的裝修，贏取回頭客。
還有就是因為是代銷的產(chǎn)品，因此價格也會比相同的那些產(chǎn)品店鋪的價格略高些，沒有很大的競爭優(yōu)勢，因為是代銷，所以對于衣服的質(zhì)量之類的問題自己也不是很清楚，無法給與買家確切的保證，再就是商品沒有經(jīng)過我們的手上，所以對于在寄給買家商品時不能很好的了解商品的流通信息。
同時，在淘寶中供買家選擇的空間很大，有很多銷售同樣商品的`賣家，這樣的使得自身店鋪的信譽、寶貝排名、以及賣家的口才等等一些方面更加重要，還有一個就是商品的價格，買家在這么多出售同樣商品的店鋪中會進行挑選，雖然每個人看重的都不同，但是綜合自身店鋪的整體情況，要想打敗其他競爭對手也是一件非常困難的事。
網(wǎng)上熱銷的有服裝類、鞋類、電子類、美容護膚類產(chǎn)品等等，其中又以服裝類占據(jù)網(wǎng)中的第一位，而在服裝類中，又以女裝所占比例最大，銷售最好的也是女裝，而且在淘寶女裝的搜索中，不管是用那種排序方式搜索，第一頁的店鋪中，商城所占的比例并不大，銷售量大的也絕大部分是屬于個人的店鋪;所以對于像我這樣的個人店鋪來說，銷售的空間也比較大。
女裝市場是最大的，占據(jù)市場份額中的10%以上，同時女裝在行業(yè)中的排名也是一直位居第一位，所以對于貨源的選擇，我選擇銷售女裝。
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元，其中()萬元已籌集到位，剩下()萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%.客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
開服裝店的話
直接去工商所辦理營業(yè)執(zhí)照就行
然后在拿到營業(yè)執(zhí)照之后，就去稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證
不辦稅務(wù)登記證會有逃稅的嫌疑，而且你辦到營業(yè)執(zhí)照之后，稅務(wù)部門也會通知你去辦理《稅務(wù)登記證》的，逾期不辦理稅務(wù)登記證，可能會被處罰，但這要看你那里稅務(wù)部門是否樂意去做這些事情了，必須處罰起來手續(xù)很多，蠻復(fù)雜的
如果你不在銀行開設(shè)對公賬戶，不用個體戶的名義辦理社保醫(yī)保等事情，機構(gòu)代碼證一般用途不大，你可以不去辦理的，沒有規(guī)定說一定要辦
不過，首先你得確定辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照還是企業(yè)營業(yè)執(zhí)照
個人建議，開服裝店辦個體戶營業(yè)執(zhí)照就行了，方便快捷
辦企業(yè)營業(yè)執(zhí)照手續(xù)多，步驟復(fù)雜，費用高
假如辦個體戶營業(yè)執(zhí)照的話，去附近的工商所就行了
如果不知道在哪兒，問下你旁邊的店的老板就行
所需要的資料：本人證件相片、身份證和復(fù)印件、服裝店的房產(chǎn)證明文件，如果是租的還得租賃合同及復(fù)印件。
如果不是本地人，可能會被要求出具暫住證（居住證），計生證明文件什么的，這個得問下你那里工商所的工作人員，也許不需要也不一定
去到工商所之后，他們會提供給你一些表格，你問一下他們怎么填就行了
如果你想去辦《稅務(wù)登記證》，那么就得在拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去當(dāng)?shù)氐牡囟?、國稅部門辦理，帶上營業(yè)執(zhí)照，身份證、服裝店的租賃合同就行
創(chuàng)意：巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
成都目前餐廳的現(xiàn)狀：
1、老牌餐廳：老四川、頤之時、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門外，除了大世界、揚子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香；文化——菜香源（楊家坪店）、外婆橋（大都會店）、陸蓮興等。
綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的`繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備）
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張（并要扣除落臺和員工及顧客通過距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費又提高亮度）。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太校員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺、沙發(fā)）、吧臺（有足夠地方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片）、或用活動包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。
10、門匾采用木制招牌（燙金字）。
11、門旁或前廳設(shè)有“xxx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
3、照明設(shè)備、空調(diào)（不采用中央空調(diào)）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
辦公室主任：負(fù)責(zé)整個酒樓文件的打英分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作
1、如果按每月營業(yè)額為60萬，費用控制在18萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年
2、如果按每月營業(yè)額為80萬，費用控制在24萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費用控制在30萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半
4、如果按每月營業(yè)額為120萬，費用控制在36萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點
為了縮短投資收回時間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費用，但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。
裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)（工商、稅務(wù)、城管、派出所等），開業(yè)前必須完善。
當(dāng)上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團結(jié)的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，等待投資者的是如何去收獲。
第一，確定店面。如果是大型美容院，面積一般在三百平方米以上。中檔美容院二百到三百平方米以內(nèi)，小型美容院一百到二百平方米左右，美容工作室或者美容作坊小于一百平方米。
第二步，調(diào)查商圈。了解美容院一千米范圍內(nèi)的競爭對手，對方美容院所經(jīng)營的項目，以身體為主還是以面部為主。另外觀察周邊人群消費的水平，小區(qū)入住率，可拓展的客源數(shù)量。
第三步，經(jīng)營項目。雖然美容的項目多樣，面部、身體、足部都有，但是經(jīng)營的項目不能隨便的決定，要與美容院的定位符合，如果是養(yǎng)生館，項目以養(yǎng)生、身體的為主，譬如肩頸理療、富貴包、汗蒸等。如果是皮膚管理中心，項目以面部為主，譬如祛痘、祛斑、抗衰、保濕、美白等。
第四步，裝修店面。小店重裝飾，大店重裝修。美容院裝修可選的風(fēng)格很多，如今歐式現(xiàn)代風(fēng)、新中式風(fēng)格以及泰式的風(fēng)格最流行，如果是小型的美容院，不用跟隨潮流，簡單、溫馨、美觀即可。
第五步，產(chǎn)品儀器。產(chǎn)品與儀器是美容院利潤的重要來源，在過去美容院單純的靠賣套盒或者單品賺錢，但是現(xiàn)在的美業(yè)利潤來源渠道多，尤其是高端的儀器，絕對是美容院賺錢的利器。產(chǎn)品儀器的采購，可以多去美博會或者美容化妝的批發(fā)市場了解。
第六步，員工培訓(xùn)。包括禮儀服務(wù)的流程培訓(xùn)，產(chǎn)品的培訓(xùn)，儀器的培訓(xùn)以及最關(guān)鍵的手法技術(shù)培訓(xùn)。
第七步，管理制度。無規(guī)矩不成方圓，制定有效的管理制度，可以減輕管理者的負(fù)擔(dān)，讓美容院員工各盡其職。管理制度也包括薪水設(shè)定。
店鋪的運營規(guī)劃，也就是美容院開店后的策劃方案。它包括日常的經(jīng)營，如拓客、留客。對于周邊小區(qū)廣告的投放，線下與線上網(wǎng)絡(luò)的推廣都不能少，如果有條件可以積極的與附近商家合作，進行資源的共享。
關(guān)于美容院營銷這一塊，活動的方案很多，新開業(yè)的店鋪通常用低價、免費體驗卡的方式拓客，如果是經(jīng)營了一段時間的美容院，用以老帶新拓客方案，提高美容院的顧客數(shù)量。如果是老店，則可以試試沙龍活動，提高美容院的影響力。
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等
三、餐廳設(shè)計
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備）
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張（并要扣除落臺和員工及顧客通過距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費又提高亮度）。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺、沙發(fā)）、吧臺（有足夠地方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片）、或用活動包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。
10、門匾采用木制招牌（燙金字）。
11、門旁或前廳設(shè)有"xxx序或賦"。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有"行酒令"。
四、投資費用預(yù)算（按XX平方米）
1、裝修：130萬
2、廚房設(shè)備：30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)（不采用中央空調(diào)）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典：15萬
6、流動資金：50萬
總共資金準(zhǔn)備：350萬（含不可預(yù)見費）
五、人員配置
1、廚房：50人
2、樓面（含后勤）：70人
總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個酒樓的經(jīng)營
大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作
銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作
領(lǐng)班：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作
小組長：協(xié)助領(lǐng)班做好各再分片的細(xì)化工作
點菜員：專門為客人點菜、配菜、推薦菜
服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作
迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座
傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛
庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作
吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作
潔凈員：負(fù)責(zé)整個餐廳的清潔工作
采購員：負(fù)責(zé)整個酒樓物品的采買工作
美工：負(fù)責(zé)整個酒樓的宣傳工作
維修工：負(fù)責(zé)整個酒樓設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)（含廚房設(shè)備）
辦公室主任：負(fù)責(zé)整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作
稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作
財務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的.處理工作
六、盈虧預(yù)測
1、如果按每月營業(yè)額為60萬，費用控制在18萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年
2、如果按每月營業(yè)額為80萬，費用控制在24萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費用控制在30萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半
4、如果按每月營業(yè)額為120萬，費用控制在36萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點
為了縮短投資收回時間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費用，但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。
七、裝修
1、實行公開招標(biāo)
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設(shè)計方案
4、裝修時間不得超過3個月（年底前必須開業(yè)）
八、員工招募
1、提前兩各月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)
3、開業(yè)前十天開始上崗（做清潔）
九、廣告策劃
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典
十、供貨商入場
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
十一、手續(xù)辦理
裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)（工商、稅務(wù)、城管、派出所等），開業(yè)前必須完善。
十二、規(guī)章制度
提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責(zé)
當(dāng)上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團結(jié)的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，等待投資者的是如何去收獲。
活動目標(biāo)：
1、樂意參與講述活動，體驗語言交流的樂趣。
2、學(xué)會句式“我開××店，可以用××××”，并嘗試創(chuàng)編對話。
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)動物的不同特征大膽思考想象，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維。
活動準(zhǔn)備：
2、操作圖片、動物卡片若干、皺紙做的彩帶。
“小烏龜想開一家店，可是開什么店好呢？”“小烏龜拿不定主意了，還是讓我們和小烏龜一起去問問別人都開了些什么店？”
1、 學(xué)習(xí)大象說的話：通過觀看動畫思考問題“大象開了什么店？大象怎么會想到開花店的？聽聽大象是怎么說的？”學(xué)習(xí)句子：開花店，可以用長鼻子給鮮花澆水。
2、 學(xué)習(xí)河馬說的話：河馬開了什么店？你從哪里看出來的？它有什么本領(lǐng)開氣球店呢？學(xué)習(xí)句子：我開氣球店，可以用大嘴巴吹出最大的氣球！
3、 學(xué)習(xí)袋鼠媽媽說的話：袋鼠媽媽有什么本領(lǐng)呢？用這個本領(lǐng)可以開什么店呢？你能不能用一句好聽的話來說一說呢！袋鼠媽媽有了這個大口袋，還能開什么店？也用一句好聽的話來說一說。學(xué)習(xí)句子：我開面包店，把面包裝到大口袋里，走到哪里都能賣。
聽了小烏龜?shù)脑挘阌X得它心里怎么樣？
小烏龜很難過，你會用什么話來安慰它？
小烏龜是沒有長鼻子、大嘴巴、大口袋，它真的`一點用都沒有了嗎？它什么地方長得是跟別人不一樣的？它可以開什么店呢？
讓我們一起來看看，小烏龜想得和我們一樣不一樣。
2、 小烏龜現(xiàn)在開心嗎？小烏龜?shù)谋硽ひ灿杏锰帲覀冋鏋樗械礁吲d。我們快去告訴大象、河馬、袋鼠媽媽：他開了一家燒餅店。讓太陽把自己的背殼烤烤熱，再在背殼上攤上燒餅?？狙娇?，烤得燒餅香噴噴，上面還有好看的花紋呢?？磥?，我們每個動物長得都不一樣，而且它們都有不一樣的本領(lǐng)。
小烏龜開店的事真有趣，讓我們一起再聽一遍吧。
1、（出示動物街場景）你們看，動物街又新開了一些商店和公司，你認(rèn)識哪些店呢？你是從哪里認(rèn)出來的？
2、 哎呀，這些店的老板會是誰呢？等會兒請你們從盤子里找一找，看看這些小動物都有什么本領(lǐng)？開哪個店比較合適，就把它送到哪個店里，送完了還要說一句好聽的話：“我開××店，可以用××××”。
3、 幼兒找“老板”
4、 集中交流：你為理發(fā)店（水果店、郵局、服裝店、運輸公司）找了誰做老板？你是怎么想的？有沒有不同的意見？比一比，到底誰最合適？
六、在舞蹈《扭秧歌》中結(jié)束活動。
在小朋友的幫助下，小動物們都當(dāng)上了老板，現(xiàn)在商店、公司都開張了，我們?yōu)樗麄兾璧笐c祝吧！
附故事：
小烏龜想開一家小店，開什么店好呢？
他去問河馬，河馬說：“我開氣球店，可以用大嘴巴吹出最大的氣球！”
他去問袋鼠媽媽，袋鼠媽媽告訴他：“我開面包店，把面包裝到大口袋里，走到哪里都能賣?！?/p>
小烏龜很難過：“我沒有長鼻子，也沒有大嘴巴，也沒有大口袋，怎么辦呢？”
后來，小烏龜不傷心了，他開了一家燒餅店。
讓太陽把自己的背殼烤烤熱，再在背殼上攤上燒餅。
烤呀烤，烤得燒餅香噴噴，上面還有好看的花紋呢。
這是一份基本的格式，里面的內(nèi)容是基本的要求，你可以依照你所想表達的想法，增加所需要的內(nèi)容，盡情表現(xiàn)你的創(chuàng)意喔！
（一）我的夢想起源（例如：為何想要開這個店？說明你在什么狀況或機會，想要開店實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的.夢想起源）
（二）你想開什么類型的店（你預(yù)計開店的店名、開店型態(tài)、開店項目或你店內(nèi)主要產(chǎn)品等，這是開店創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容）等：
（三）你的專長技能（例如：擅長花藝、珠寶設(shè)計、服飾、行銷等…而它們會如何幫助你完成開店的夢想？）
（四）我的競爭優(yōu)勢（例如：我的店有什么跟別人不一樣的？特色在哪里？）
（五）目前市場的評估（例如：目前所觀察到的市場中，相關(guān)的競爭者有哪些？市場的活絡(luò)度如何？）
（六）關(guān)于開店的風(fēng)險評估（你需要評估你所開的店，將有可能遇到怎樣的狀況，如景氣、環(huán)境、競爭者等等。有什么風(fēng)險會發(fā)生？該如何避免與應(yīng)對？）
（七）我的資金規(guī)劃（你預(yù)計開店創(chuàng)業(yè)的資金來源，是一個人獨資，還是和朋友合伙＜如果合伙，每個合伙人的出資比例…＞，同時還要考慮到現(xiàn)金、銀行貸款的比例或運用。因為這關(guān)系到未來開店后的利潤分配。另外，如果你想申請貸款開店，也可以在這部份詳細(xì)規(guī)劃好）
（八）我的財務(wù)規(guī)劃（預(yù)計開店后，每個月、每年、或前三年～五年內(nèi)的收入及開支規(guī)劃，協(xié)助你確實計算利潤，和了解何時能收支平衡，開始有凈利）
（九）我的理想目標(biāo)（你預(yù)計開店后，需達成的短期、中期、長期目標(biāo)，及達成的方式，如：多久達到損益平衡？多久要開始獲利？或是有無擴增的計劃？）
（十）我的行銷計畫（你所開的店，在網(wǎng)絡(luò)上的市場狀況如何？你所開的店機會點或商機在哪？在商店或商品上，你想以什么方式來宣傳或廣告，或促進買賣呢？最主要是要找出你所開的店的市場定位。最簡單的一個問題：要如何讓大家知道你所開的店？）
新店推廣方案怎么制定呢
事件背景：A同學(xué)賣打底褲的新店開張了?？墒且驗槭切碌辏瑳]有購買記錄也就沒有人購買。為破零的事情她煩惱不已。
在新手賣家開店的過程中，對于初始的第一筆銷量總是等待的時間非常漫長。任何推廣在有了第一筆銷量鋪墊之后都會事半功倍。那么在最初的這個時候，難道就真的只能對著店鋪的0銷量束手無策嗎?
現(xiàn)在，請拋開賣家的身份，閉上眼睛，我們一起來進行一些簡單的問答題吧!
A：你是賣什么的? B：我是賣打底褲的。
A：你是買什么的? B：我是買打底褲的。
A：我要買打底褲，那我是誰?我在哪?我喜歡什么?我為什么需要?
好，現(xiàn)在我們有明確下來4個問題了，然后我們需要開始尋找答案。
如圖所示，我有舉例出較少的幾個列子給大家參考。
通過這樣自問的方式，我們可以獲得非常多的信息。比如，我們知道了在哪里可以找到我們的客戶群體，而通過我們自己，或者身邊的.朋友能夠最快速的找到我們的部分精準(zhǔn)客戶。我知道了這個群體的需求點，在客服接待的過程中，就可以最快速的抓住顧客購買欲望點，促進成交。我們知道了這個群體的共同偏好，就能投其所好做好詳情頁提高轉(zhuǎn)化率。
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
1、雖然是文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
2、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
3、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
4、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
6、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
7、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
8、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
9、門匾采用木制招牌(燙金字)。
10、門旁或前廳設(shè)有“序或賦”。
11、嘉賓留座牌全部用木刻。
12、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
13、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
14、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
1、限時折扣，即門店在特定營業(yè)時段內(nèi)，提供優(yōu)惠商品，刺激消費者購買的促銷活動。
2、面對面銷售，即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。
3、贈品促銷，即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。
4、免費試用，現(xiàn)場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。
1、以企業(yè)門店為主體。
2、以實際銷售目的。
3、以多數(shù)預(yù)期顧客為主要對象。
1、準(zhǔn)備階段
1)了解開展現(xiàn)場促銷活動所針對目標(biāo)顧客的風(fēng)俗人情和特點。
2)按照企業(yè)對目標(biāo)區(qū)域總的促銷方針，協(xié)商好促銷的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、價格等。
3)根據(jù)消費者需要和促銷活動目標(biāo)市場的特定情況，決定促銷品。
4)制定現(xiàn)場促銷計劃與貨源的調(diào)度。
5)促銷人員的選拔，培訓(xùn)和安排。
2、實施階段
1)促銷人員應(yīng)該抓住有利時機，講好開場白，抓緊時間促銷商品，適用商品，贈送促銷商品，張貼廣告等。
2)促銷人員應(yīng)該根據(jù)實際現(xiàn)場情況，調(diào)整好心理狀態(tài)，恰當(dāng)改變口頭表達的內(nèi)容和方式，調(diào)整說話聲音、速度和節(jié)奏、協(xié)調(diào)動作、注意外表形象等，總結(jié)出一種高速、高效的促銷通用語，并加以推陳出新：推廣和調(diào)整。
3)促銷人員應(yīng)該注意現(xiàn)場促銷中以下兩種方式的靈活運用：觀念灌輸，促銷人員應(yīng)該善于把純粹的推銷商品觀念，上升到企業(yè)經(jīng)營理念的提高;感情溝通，例如，通過逗顧客的小孩來引起顧客注意，以達到溝通情感和促銷的目的。
【前期宣傳】開業(yè)慶典重在人氣的聚集，所以前期宣傳一定要到位，盡可能的擴大知名度。
廣告投放：
1、在開業(yè)前十五天，以報紙廣告發(fā)起第一輪廣告宣傳。應(yīng)突出內(nèi)容：今生有約SPA養(yǎng)生會館開業(yè)時間、地點、服務(wù)特色、酬賓優(yōu)惠預(yù)告等。
2、在開業(yè)十天前主要宣傳本企業(yè)美容院獨特的經(jīng)營理念、專業(yè)服務(wù)保證、客戶將得到增值的回報。
3、開業(yè)前一周安排專人在繁華地段派發(fā)美容體驗卡、代金券、宣傳單、試用裝。在高檔住宅小區(qū)張貼宣傳畫和開業(yè)優(yōu)惠措施。 4、在開業(yè)前三天重點宣傳本企業(yè)美容院開業(yè)慶典及專業(yè)的服務(wù)和文化理念、生活氛圍、入會優(yōu)惠等。
5、在以上廣告的基礎(chǔ)上，同步啟動市場營銷工作。
6、優(yōu)惠酬賓和服務(wù)特色重點推介、重點客戶的拜訪邀請、近期活動預(yù)告等工作。
7、通過近兩周的廣告宣傳和有效客戶的聯(lián)系，確定重點客戶開業(yè)時的到場和潛在客戶的開發(fā)。
A、室外：在門前鋪紅地毯，在大門的左右兩邊放置2個音響和慶典鮮花。店門頭懸掛開業(yè)橫幅、進門一側(cè)設(shè)來賓接待，準(zhǔn)備簽名冊。準(zhǔn)備彩剪刀、托盤若干;彩綢一條;禮賓花若干枝(剪彩嘉賓佩帶);放飛氣球若干(粉、白色)。
B、活動人物：總部領(lǐng)導(dǎo)、各分店負(fù)責(zé)人、專業(yè)美容講師和今生有約SPA養(yǎng)生會館主要客戶、親友參加剪彩儀式。主持人1名，禮儀小姐8名，主流報紙記者2名。
C、室內(nèi)：
1、報架兩個，擺放具有說服力的廣告資料。收集發(fā)布過廣告的所有報刊雜志和電視廣告樣片給顧客閱覽、觀看，增加產(chǎn)品的可信度。 2、講桌一個，麥克風(fēng)一個，投影儀一個，坐椅若干，用于美容專業(yè)講座。
3、展柜1-3個，用于產(chǎn)品擺放，另配專業(yè)人員向顧客進行產(chǎn)品介紹和咨詢。
4、飲水機一臺。
1、設(shè)計系列報紙廣告，報紙上打廣告，以四分之一版套紅為主(可用異形廣告)，配合套紅達到醒目效果。比如：店名——“隆重登陸”、SPA養(yǎng)生會館搶灘等等。
2、為了活躍現(xiàn)場氣氛，在資金允許條件還可邀請現(xiàn)場軍樂隊或舞獅表演，請總部領(lǐng)導(dǎo)、SPA養(yǎng)生會館總經(jīng)理為之點睛，更顯隆重喜慶。
3、廣告公司專業(yè)人員拍攝現(xiàn)場公司形象照片，制作紀(jì)念手冊、宣傳單等等。
帶領(lǐng)嘉賓參觀今生有約，并準(zhǔn)備好充足的宣傳資料和美容體驗卡、代金券、宣傳單、試用裝等開業(yè)優(yōu)惠酬賓禮品。
主持人上臺宣布開業(yè)剪彩儀式正式開始同時奏樂并介紹到場嘉賓。由主持人開始進行開場白，祝賀SPA養(yǎng)生會館隆重開業(yè)。奏樂并請禮儀小姐協(xié)助邀請總部領(lǐng)導(dǎo)致辭。
SPA養(yǎng)生會館總經(jīng)理致辭、今生有約客戶代表致賀詞(人員內(nèi)定，由今生有約總經(jīng)理在其發(fā)言后請出)
剪彩同時禮儀小姐放飛氣球。剪彩結(jié)束，主持人請總部領(lǐng)導(dǎo)進行發(fā)言并開店門(店門門口貼上一條紅絲帶)。
主持人宣布剪彩儀式圓滿成功，所有嘉賓進入店內(nèi)稍適休息。
由專業(yè)美容講師講解美容護膚知識，產(chǎn)品介紹，并現(xiàn)場解答嘉賓置疑。對提問嘉賓附相關(guān)禮品贈送或免費體驗一次，增加互動性。
冷餐會以今生有約精英、社會名流構(gòu)成的到會嘉賓讓冷餐會真真正正的成為一個流光溢彩的時尚PARTY，西式冷餐讓嘉賓們行動更自由，交流更方便。通過這種輕松自由的形式建立起一種時尚的交流平臺，從而達到有效溝通的目的，冷餐會也搖身變成新老朋友的聯(lián)誼會。
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