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酒店春節(jié)工作總結(jié)1500字

發(fā)布時(shí)間:2024-02-11

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酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇1)

年終工作總結(jié),就是把一年的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫(xiě)作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。以下是酒店春節(jié)工作總結(jié),歡迎閱讀。酒店春節(jié)工作總結(jié)1

自20xx年9月酒店開(kāi)業(yè)入職以來(lái),我一直擔(dān)任著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中,自身素質(zhì)和工作能力都得到了明顯的鍛煉和提高。年中,酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、PA保潔等部分后勤工作?;仡欉@一年忙碌而又緊張的工作,有很多的收獲和體會(huì),現(xiàn)將全年的工作情況做如下總結(jié)匯報(bào)。

一、工作的整體回顧

酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),牢牢把握思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí)是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開(kāi)門(mén)磚。一個(gè)企業(yè),贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)生存的保障;一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。我們每一名員工更是要樹(shù)立“品牌意識(shí)”,傳承“以店為家”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念,享津門(mén)酒樓作為國(guó)有企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會(huì)效益,所以我們每名員工應(yīng)以最飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)更好的為每一位客人提供熱情周到的服務(wù)。

作為主管,首先在熟練掌握部門(mén)職能的同時(shí),要做到嚴(yán)于律己,每天例會(huì)前做到有準(zhǔn)備有安排,在平時(shí)的工作中多發(fā)現(xiàn)、多觀察、多動(dòng)手,做到紀(jì)律嚴(yán)明、懲戒得當(dāng),合理的進(jìn)行人員的分工及工作任務(wù)的分配。定期或不定期的與部門(mén)員工進(jìn)行溝通交流,以便深入的了解員工的思想動(dòng)態(tài),并在例會(huì)上讓大家建言獻(xiàn)策,收集大家在工作上的意見(jiàn)建議,更好的提高部門(mén)員工的單位時(shí)間內(nèi)的工作效率。在每天工作結(jié)束時(shí),總結(jié)一天中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,制定改進(jìn)措施。

在日常管理工作中,我也在不斷的調(diào)整工作方法,進(jìn)行具體問(wèn)題具體分析,并進(jìn)行相關(guān)的崗位技能培訓(xùn),根據(jù)部門(mén)內(nèi)不同的崗位要求制定相關(guān)的細(xì)則制度及巡查記錄表,更好的規(guī)范員工行為、責(zé)任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外,進(jìn)行走動(dòng)式管理,更好的了解每個(gè)人在崗位上的工作情況。

二、20xx年完成工作情況

1、本部門(mén)傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度根據(jù)我部門(mén)傳菜員的實(shí)際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要,制定了《傳菜員培訓(xùn)計(jì)劃細(xì)則》,目的在于對(duì)部門(mén)員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務(wù)技能進(jìn)行總體規(guī)范、要求。

2、二樓豪包的衛(wèi)生情況、服務(wù)質(zhì)量及營(yíng)業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來(lái),首先對(duì)餐具、物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及清洗,在每餐開(kāi)餐前進(jìn)行檢查,督促服務(wù)員注重服務(wù)細(xì)節(jié)和質(zhì)量,認(rèn)真傾聽(tīng)客人的每項(xiàng)需要。并針對(duì)客人的實(shí)際情況,為客人推選店內(nèi)菜品,做到細(xì)致周到,從而提高客人的用餐滿(mǎn)意度,提高單桌用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高,地毯的清洗的時(shí)間安排得到合理調(diào)整。為了給客人提供一個(gè)整潔干凈的公共就餐環(huán)境,使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),我制定了巡查記錄表,公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進(jìn)行責(zé)任到人,增添了大家對(duì)工作的責(zé)任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時(shí)間也進(jìn)行了合理的調(diào)整,改變了原來(lái)一周清洗一層樓的安排,而是有規(guī)律有計(jì)劃的進(jìn)行挑洗,從而大大的節(jié)約了清洗成本。

4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的布草屬于酒店固定資產(chǎn),應(yīng)進(jìn)行合理的`收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》,給布草管理提出了明確的要求,做到數(shù)目清楚,有據(jù)可查,遵循“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則,降低破損、流失情況的發(fā)生,降低布草成本。

三、工作中存在的問(wèn)題

1、工作態(tài)度上過(guò)于著急,在方式方法上還需要循序漸進(jìn)。

2、雖然針對(duì)各個(gè)崗位制定了相應(yīng)的服務(wù)、管理規(guī)范,但是還需要進(jìn)一步的落實(shí)、加強(qiáng)。

3、員工樹(shù)立推銷(xiāo)意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)員對(duì)酒店一些特色菜肴不了解,與客人溝通信息不對(duì)稱(chēng)。

四、明年的構(gòu)想

1、合理調(diào)配人員,充分利用員工,使部門(mén)內(nèi)員工做到“一專(zhuān)多能”,不僅僅局限于做好自己的工作,還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員,另一方面可以減少酒店人員開(kāi)支。

2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標(biāo)準(zhǔn),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,做好員工的定期培訓(xùn)工作,組織技能評(píng)比,呈現(xiàn)技能標(biāo)準(zhǔn),給員工之間提供溝通交流的機(jī)會(huì),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)。

3、有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

4、針對(duì)二樓包間面積大、就餐人數(shù)多,承接壽宴、百歲宴、小型聚會(huì)等優(yōu)勢(shì),進(jìn)行定制營(yíng)銷(xiāo),針對(duì)不同的消費(fèi)人群制定相應(yīng)的菜單可供選擇。全樓也可根據(jù)每個(gè)包間的實(shí)際情況及消費(fèi)人群進(jìn)行定制營(yíng)銷(xiāo),在客人定餐初期除了詢(xún)問(wèn)客人人數(shù)外,關(guān)心客人有無(wú)其他的特殊要求,時(shí)間有無(wú)特殊含義,進(jìn)行整合營(yíng)銷(xiāo),使客人感受到賓至如歸的感覺(jué)。做到全員了解、全員營(yíng)銷(xiāo)。

20xx年即將過(guò)去,在這一年中有很多工作上的心得體會(huì),工作能力也有了明顯的提高,領(lǐng)導(dǎo)的信任是我不竭的動(dòng)力,同事的支持是我工作順利進(jìn)行的的強(qiáng)大支柱。新的一年我將繼續(xù)盡心做好自己的本職工作。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇2)

“春節(jié)”黃金周全市共接待游客。未發(fā)生旅游安全事故,無(wú)旅游投訴,旅游市場(chǎng)秩序良好,實(shí)現(xiàn)春節(jié)黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標(biāo)要求。

一、接待情況

接待情況

遵義會(huì)址旅游區(qū)(包括紅軍烈士陵園)共接待游客3.67萬(wàn)人次;赤水旅游區(qū)共接待2.28萬(wàn)人次;遵義動(dòng)物園接待1.57萬(wàn)人次;鹽津河旅游區(qū)接待0.32萬(wàn)人次;水晶溫泉接待0.84萬(wàn)人次;烏江旅游區(qū)接待0.69萬(wàn)人次;雅泉鄉(xiāng)村旅游接待1.62萬(wàn)人次。

東方建國(guó)酒店、中悅大酒店共接待了京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特點(diǎn)及變化

游客以散客為主。省內(nèi)外游客主要來(lái)自重慶、四川、貴陽(yáng)、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。

自駕車(chē)游增多。外地自駕車(chē)游主要來(lái)自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地,其次為本地、貴陽(yáng)及周邊。

游客以探親訪友、休閑度假為主。

城鄉(xiāng)互動(dòng)游增多。

5、紅色旅游持續(xù)增長(zhǎng)。其中以家庭為單位來(lái)參觀遵義會(huì)議會(huì)址大幅度增加,成春節(jié)黃金周旅游新亮點(diǎn)。

6、溫泉休閑度假游大幅度增長(zhǎng)。

鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長(zhǎng)。

8、過(guò)夜游客量大幅度增加。

9、游客人均花費(fèi)有較大增長(zhǎng)。

三、原因分析

四川、貴陽(yáng)等中短程市場(chǎng)的宣傳推介力度。同時(shí)在北京、鄭州、太原等地開(kāi)展旅游宣傳活動(dòng)。在中央電視臺(tái)、四川電視臺(tái)等新聞媒體上投入旅游宣傳。

酒類(lèi)博覽會(huì)、婁山關(guān)、海龍屯國(guó)際戶(hù)外挑戰(zhàn)賽等系列活動(dòng),對(duì)外產(chǎn)生了極大影響,預(yù)熱了旅游市場(chǎng)。

婁山關(guān)、四渡赤水紀(jì)念館、生態(tài)旅游、酒文化旅游、溫泉、全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游等重點(diǎn)旅游產(chǎn)品建設(shè),形成點(diǎn)多面廣的旅游線路。

4、南北大交通及景區(qū)交通改善。

二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的中高級(jí)賓館酒店投入經(jīng)營(yíng)。之外,還有近200家經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。

市政府舉辦XX年迎春晚會(huì),紅花崗區(qū)舉辦迎春音樂(lè)晚會(huì),此外,各地舉辦迎春書(shū)畫(huà)展、猜燈謎等豐富多彩的活動(dòng)。

7、天氣晴好,適宜出游。

旅游市場(chǎng)秩序?yàn)橹攸c(diǎn)的檢查整治,排除安全隱患,規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序。

投訴等方面服務(wù)。

四、存在問(wèn)題

1、交通對(duì)我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。

2、重點(diǎn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)滯后,不適應(yīng)市場(chǎng)需求。

3、遵義會(huì)址旅游區(qū)停車(chē)場(chǎng)亟待解決。

酒店春節(jié)接待工作總結(jié)春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)的值班的員工來(lái)說(shuō),“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫(xiě)照。然而這種“思親”很快就消失在我們所營(yíng)造出的酒店專(zhuān)屬的年味里了。聆聽(tīng)著家人的親切問(wèn)候,感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)懷之情,使XXXX年的春天更加溫暖。

為了做好春節(jié)接待,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作,各部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況安排輪休。由部門(mén)負(fù)責(zé)人以上管理人員擔(dān)任值班經(jīng)理,責(zé)任到人,所有值班人員手機(jī)想吃的,這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的一致認(rèn)可,大力贊揚(yáng)。

付出必有收獲,所失必有所得。在XXXX年春節(jié)接待中,單除夕當(dāng)日至初六,總收入達(dá)458270元,比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天,餐廳共接待客人66桌,達(dá)781人次,收入92495元,創(chuàng)歷史新高,比XXXX年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入達(dá)365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達(dá)962人次,僅當(dāng)日就收入93100元,比去年超出2474元。這樣的成績(jī)無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的安慰,我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的機(jī)會(huì),卻也成全了很多家庭的團(tuán)聚歡樂(lè)。尤其是看到這樣的成績(jī),大家的心中不免多出了許多歡喜。

節(jié)日期間最為特別的風(fēng)景當(dāng)屬傳菜了。由于客人較多,而我們的服務(wù)人員又有限,為了防止上菜不及時(shí)影響用餐效果,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,各兄弟部門(mén)積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門(mén)均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理,下至其他部門(mén)同事,更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷(xiāo)售部經(jīng)理家屬,大家團(tuán)結(jié)一心,積極奔走于大廚房與包房之間,及時(shí)迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度。所謂眾人拾柴火焰高,春節(jié)期間,餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴,相反,大部分客人都主動(dòng)夸贊我們的服務(wù)周到上菜及時(shí),大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂(lè)的津津有味。付出必有回報(bào),要做就做最好。驕人成績(jī)的取得,離不開(kāi)大家的鼎力相助。

XXXX年是充滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),相信我們的領(lǐng)導(dǎo)們會(huì)統(tǒng)籌帷幄,制定出更加適應(yīng)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)決策。希望節(jié)日期間圓滿(mǎn)而又成功的接待,能夠給我們酒店新的一年帶來(lái)新的機(jī)遇,以更加振奮的精神、更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)勤勉工作,為完成和超額完成目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗,祝愿我們酒店的明天更美好。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇3)

20_年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區(qū)調(diào)往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項(xiàng)中心任務(wù),并將自己掌握的客戶(hù)信息及時(shí)向公司反饋,當(dāng)好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量。現(xiàn)將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結(jié)如下

一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對(duì)公司交付的一切打字文稿,傳真、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對(duì)待,同時(shí),發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),認(rèn)真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評(píng)。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責(zé)任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì)議均達(dá)到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿(mǎn)意”的效果,受到有關(guān)

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇4)

一、學(xué)習(xí)貫徹中國(guó)工會(huì)十四大精神,發(fā)揮工會(huì)的職能,自覺(jué)為學(xué)院改革發(fā)展獻(xiàn)計(jì)出力。

堅(jiān)持以重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的、中國(guó)工會(huì)十四大精神,緊密?chē)@學(xué)校的根本任務(wù)和中心工作,積極發(fā)揮工會(huì)、教代會(huì)各項(xiàng)職能的作用。圍繞學(xué)院中心工作,多種形式進(jìn)行宣傳教育,用黨的重要思想,凝聚群眾的力量,自覺(jué)為學(xué)院改革發(fā)展與創(chuàng)新獻(xiàn)計(jì)出力?;鶎庸?huì)是聯(lián)系廣大教職員工和領(lǐng)導(dǎo)班子的紐帶。在兩年的工作中,能夠圍繞學(xué)校和學(xué)院的中心工作,認(rèn)真完成校工會(huì)交給的各項(xiàng)任務(wù),能夠積極反映群眾的意見(jiàn)和呼聲,能夠做到參政議政,基層分會(huì)聽(tīng)取了院領(lǐng)導(dǎo)班子關(guān)于本院津貼的二次分配方案的會(huì)議,并提出合理化的建議。

二、努力提高教職員工隊(duì)伍整體素質(zhì),在教學(xué)、科研等各項(xiàng)工中力爭(zhēng)走在前面,取得了一定的成績(jī)。

兩年來(lái),通過(guò)院領(lǐng)導(dǎo)班子和全體會(huì)員的共同努力,教師的整體素質(zhì)有了明顯地提高,英語(yǔ)學(xué)院在各項(xiàng)工作中取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

02級(jí)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試過(guò)級(jí)率創(chuàng)我校歷史記錄,高達(dá)49.31%,比__年同期高出14個(gè)百分點(diǎn);專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)八級(jí)考試通過(guò)率達(dá)44%,比__年同期高出25個(gè)百分點(diǎn);專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)四級(jí)考試通過(guò)率達(dá)58%,比__年同期高出28個(gè)百分點(diǎn);

03級(jí)國(guó)際學(xué)院雅思成績(jī)通過(guò)率達(dá)90%以上;英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)__年四級(jí)通過(guò)率首次超全國(guó)平均線7.14個(gè)百分點(diǎn)。

英語(yǔ)學(xué)院的教學(xué)管理取得了很大的進(jìn)步。__—__年度,在學(xué)校教務(wù)處開(kāi)展的期中教學(xué)檢查工作中,我們的工作連續(xù)兩個(gè)學(xué)期得到教務(wù)處的表?yè)P(yáng),并被評(píng)為優(yōu)秀;學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力不斷提高。學(xué)生在各級(jí)英語(yǔ)賽事中都取得了優(yōu)異的成績(jī)。在__年第八屆“外研社杯”全國(guó)英語(yǔ)辯論大賽中我校代表隊(duì)榮獲全國(guó)第五名;我校選手獲全國(guó)“cctv杯”英語(yǔ)演講比賽遼寧賽區(qū)三等獎(jiǎng);四位教師獲得大連大學(xué)教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng);在全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽中,有多人次獲得全國(guó)一等獎(jiǎng);學(xué)院獲全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng);教師們教書(shū)同時(shí)育人。他們不但注重學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)和提高,還教會(huì)學(xué)生做人的道理。

樹(shù)立模范典型,為先進(jìn)教師構(gòu)建平臺(tái),積極推動(dòng)學(xué)院的教學(xué)、科研及管理等各個(gè)方面的發(fā)展。__年十一月,經(jīng)院工會(huì)推薦申報(bào),楊曉梅、王阿晶、滕芳、李英姬四名教師榮獲大連大學(xué)三育人的光榮稱(chēng)號(hào);我院教師主持了多項(xiàng)不同級(jí)別的教改立項(xiàng),其中包括兩個(gè)大連大學(xué)重點(diǎn)教學(xué)改革項(xiàng)目,五個(gè)大連大學(xué)自選項(xiàng)目,除主持項(xiàng)目外,還有多人參與了不同級(jí)別的教改立項(xiàng);一項(xiàng)教改立項(xiàng)獲校優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎(jiǎng),另外兩項(xiàng)獲校優(yōu)秀教學(xué)成果三等獎(jiǎng)。從__年開(kāi)始我院每學(xué)年進(jìn)行一次杰出教師評(píng)選活動(dòng)。由教師自愿報(bào)名,教研室推薦(每教研室推薦3人),采取課堂抽查錄像、學(xué)生評(píng)價(jià)、教案選評(píng)等手段,組織專(zhuān)家進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出4位杰出優(yōu)秀教師(簡(jiǎn)稱(chēng)“四杰”),當(dāng)選者評(píng)為當(dāng)年年終考核優(yōu)秀;配合學(xué)校的迎評(píng)促建工作,__年我院大力加強(qiáng)教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè),建立了聽(tīng)課、評(píng)課制度;所有工會(huì)會(huì)員都自覺(jué)積極參與到評(píng)估工作中。

加強(qiáng)師資培訓(xùn)。我院__年和__年暑期組織教師遠(yuǎn)赴西安、杭州及北京參加全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)理論研修班,參加的總?cè)藬?shù)為120人,占全院教師比例為67%;繼續(xù)與遼寧師范大學(xué)、大連外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、大連海事大學(xué)及上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)等高校合作,建立長(zhǎng)期的師資培養(yǎng)暢通工程。選派教師前往各個(gè)高校進(jìn)行培訓(xùn)。從__年開(kāi)始,我校又分別與新西蘭christchurch college of education和加拿大的brandon university簽訂了長(zhǎng)期的師資培養(yǎng)協(xié)議。我院已有多名教師分別前往這兩所高校,完成了為期半年的研究和學(xué)習(xí)。在教研活動(dòng)中,我們采取了多種方式,為促進(jìn)教學(xué),開(kāi)展了教學(xué)方法的研討、個(gè)人教學(xué)思想交流、國(guó)外教育見(jiàn)聞、集體備課、優(yōu)秀課堂錄像巡展等活動(dòng)。為了提高英語(yǔ)教師的教學(xué)研究能力,我們除了邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)著名英語(yǔ)專(zhuān)家汪榕培教授多次開(kāi)辦指導(dǎo)性的講座以外,還定期請(qǐng)教師互相交流教學(xué)研究方面的心得。所有這一切都是全體會(huì)員共同努力的結(jié)果。

三、認(rèn)真完成學(xué)校工會(huì)布置的各項(xiàng)工作,積極組織本部門(mén)的會(huì)員參加校工會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)。

積極響應(yīng)和參與校工會(huì)組織的多項(xiàng)活動(dòng),在自己的強(qiáng)項(xiàng)中,力爭(zhēng)取得好成績(jī)。由于大部分老師都住在大連市內(nèi),特別是大學(xué)英語(yǔ)老師擔(dān)任的課程又多,給我們開(kāi)展工會(huì)工作帶來(lái)很大困難。但老師們克服困難積極參加工會(huì)活動(dòng),使英語(yǔ)學(xué)院工會(huì)在學(xué)校工會(huì)活動(dòng)中取得了一定成績(jī)。在__年學(xué)校工會(huì)組織的大連大學(xué)第九屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)上,我分會(huì)積極組織會(huì)員參與,并且取得了較好的成績(jī)。榮獲大連大學(xué)第九屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)精神文明獎(jiǎng)。在此次運(yùn)動(dòng)會(huì)中院里領(lǐng)導(dǎo)親自參加,為廣大教職員工樹(shù)立了良好的榜樣。同時(shí)也增強(qiáng)了全體教職員工的集體榮譽(yù)感。

我們積極組隊(duì)參加教工排球賽,盡管我們技不如人,但隊(duì)員們依然奮勇拚搏。在賽場(chǎng)上我們可以看到年已53歲的唐曉巖老師以及51歲的馬敏副院長(zhǎng)的身影。為了參加集體活動(dòng),一些會(huì)員即使當(dāng)天沒(méi)有課也專(zhuān)門(mén)從幾十公里外的家中趕來(lái)。在為貧困的學(xué)生捐款、捐物、捐書(shū)的活動(dòng)中,我們的會(huì)員非常積極,走在前列。我們還積極組織了大家參加學(xué)校的登山、環(huán)校徒步走,太極拳表演、羽毛球及各類(lèi)賽事。各個(gè)工會(huì)小組自己還組織了觀賞櫻花,九寨溝之旅等等。通過(guò)這些活動(dòng),會(huì)員們彼此增進(jìn)了了解,凝聚了力量,為各項(xiàng)工作打下了基礎(chǔ)。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇5)

2019年酒店安全工作總結(jié)

XX年度工作總結(jié) 今年以來(lái),在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確、堅(jiān)強(qiáng)、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,保安部著力打造安全和諧家居環(huán)境,注重安全管理。以身作則,堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主方針,著力合理配置人防、技防、物防三大資源,嚴(yán)控重點(diǎn)領(lǐng)域、重要環(huán)節(jié)和重大活動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)安全環(huán)境普及。 、安全管理網(wǎng)格化、安全管控體系化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專(zhuān)業(yè)化、安全動(dòng)態(tài)措施化。截至目前,該酒店未發(fā)生過(guò)責(zé)任事故,未發(fā)生重大安全隱患,未發(fā)生公共安全事件。本部門(mén)今年的工作總結(jié)如下:

1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),積極營(yíng)造群眾安全管理工作氛圍。

我們酒店歷來(lái)高度重視安全工作,始終堅(jiān)持把安全工作放在重要議程上,并將其作為重中之重。年初,由安全部牽頭,白酒與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),明確安全責(zé)任主體,將安全工作納入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,落實(shí)安全一票制否決權(quán)制度。

為加強(qiáng)安全管理,近日召開(kāi)了上級(jí)以上管理人員安全動(dòng)員會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、省政府關(guān)于安全工作的文件,統(tǒng)一全體員工思想,增強(qiáng)他們的安全責(zé)任意識(shí)。同時(shí),酒店各部門(mén)召開(kāi)全體員工動(dòng)員會(huì),層層動(dòng)員,讓全體員工充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性。員工實(shí)施安全工作的主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)了從“我要安全”到“我要安全”的意識(shí)轉(zhuǎn)變;人員安全、財(cái)產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作有序開(kāi)展?fàn)I造了良好環(huán)境。

二、源頭治理 構(gòu)建酒店立體防范體系,實(shí)現(xiàn)安全管理能力網(wǎng)格化。

為促進(jìn)安全管理工作順利開(kāi)展,酒店今年已開(kāi)始從三個(gè)層面構(gòu)建立體防范體系。一是建立組織。按照一級(jí)抓一級(jí)、層層落實(shí)的原則,在酒店層面成立以總經(jīng)理為組長(zhǎng)的安全領(lǐng)導(dǎo)小組,以部門(mén)經(jīng)理為組長(zhǎng)的安全工作組各部門(mén)設(shè)立了負(fù)責(zé)人和骨干人員作為成員。 .同時(shí)增設(shè)部門(mén)安全員,安全工作下崗,安全組織建立在崗位上,安全觸角延伸到團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)了三級(jí)安全網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。二是責(zé)任。我們始終堅(jiān)持“誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)值班,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。我們對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域進(jìn)行了明確的分工,實(shí)行網(wǎng)格式的職責(zé)分工。部門(mén)與主管、主管與領(lǐng)班、重要崗位、關(guān)鍵崗位與員工簽訂安全承諾書(shū)。使安全管理切實(shí)做到水平到邊,垂直到尾,不漏部門(mén),3不留死角;三是大力投資。在安全管理方面,總經(jīng)理明確表示,無(wú)論付出多大的代價(jià),無(wú)論付出多大的代價(jià),都要嚴(yán)防死守,萬(wàn)無(wú)一失。為此,為保證消防設(shè)備的正常運(yùn)行,今年1-8月,酒店已投入xx余元對(duì)500臺(tái)滅火器進(jìn)行維修保養(yǎng);新增1萬(wàn)余元新增監(jiān)控?cái)z像頭x個(gè),使酒店監(jiān)控點(diǎn)數(shù)達(dá)到x個(gè),實(shí)現(xiàn)了全方位、全時(shí)、全覆蓋的監(jiān)控目標(biāo);保修合同確保設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。 1萬(wàn)余元的投入,讓酒店的安保硬件得到了前所未有的提升。

三是建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)安全管控制度化。

針對(duì)目前酒店眾多政務(wù)接待和大型會(huì)議的特點(diǎn),針對(duì)日常安保和政務(wù)接待安保提出了新的考驗(yàn)。為此,我們堅(jiān)持內(nèi)外嚴(yán)密、積極對(duì)接公安、安全部門(mén)、重點(diǎn)監(jiān)控的辦法。通過(guò)制定詳細(xì)的安全預(yù)案和應(yīng)急預(yù)案,我們?cè)黾恿艘苿?dòng)哨兵,每個(gè)人都是安全員。同時(shí),安全部加大了巡查的頻次、力度和范圍,在酒店內(nèi)部建立了安保群防群控的安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬(wàn)無(wú)一失。今年以來(lái),酒店成功承辦了第一次xx會(huì)議、全國(guó)xxx工作會(huì)議、xx博覽會(huì)等重要會(huì)議,安保工作得到了各方的肯定。

同時(shí),結(jié)合日常安全管理中的薄弱環(huán)節(jié)、難點(diǎn)和盲點(diǎn),4積極實(shí)施制度化管理。嚴(yán)格執(zhí)行登記制度、熱火審批制度、易燃易爆物品進(jìn)酒店審批制度等42項(xiàng)安全管理制度,為酒店的正常運(yùn)營(yíng)提供了有力的安全保障。

四是立足實(shí)際,積極探索安全管理新模式,推動(dòng)安全管理常態(tài)化。

開(kāi)門(mén)有七件事要做。作為一個(gè)酒店行業(yè),都缺一不可,哪一個(gè)更曖昧。酒店始終把安全是天空,安全是生命,安全是效益,安全是最科學(xué)發(fā)展的重要位置和工作的重中之重。同時(shí),結(jié)合酒店工作實(shí)際,積極探索新形勢(shì)下酒店安全管理新模式。一是要召開(kāi)三個(gè)會(huì)議。即每天早會(huì)上要討論安全,每周例會(huì)上要上報(bào)隱患,每月安全工作分析會(huì)上要上報(bào)意見(jiàn)。今年以來(lái),酒店圍繞安全工作大局,建立了每日崗位巡查、部門(mén)周巡查、酒店月巡查制度,設(shè)立安全工作巡查卡。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的努力,酒店已初步建立崗位崗檢。 、部門(mén)周檢、酒店月檢安全檢查體系,今年1-8月10次酒店大檢查,使安全工作真正進(jìn)入規(guī)范化、系統(tǒng)化運(yùn)行的軌道;三是必須滿(mǎn)足三考。為提高全體員工的安全意識(shí)和實(shí)際操作技能,酒店提出大家必須滿(mǎn)足安全基本知識(shí),必須滿(mǎn)足特種設(shè)備操作規(guī)程,必須滿(mǎn)足消防設(shè)施設(shè)備的使用。 100題安全知識(shí)測(cè)試陸續(xù)組織開(kāi)展,共有n人參加測(cè)試,均取得了良好的成績(jī)。分批組織店內(nèi)xx余名員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,重點(diǎn)介紹了消防、滅火、逃生等相關(guān)知識(shí)和法律法規(guī),并結(jié)合部分案例進(jìn)行針對(duì)性講解,讓全體員工提高績(jī)效。消防安全意識(shí)。今年,我部在酒店員工宿舍區(qū)組織了一次消防疏散演練。與會(huì)的x員工主要練習(xí)了如何報(bào)警、如何滅火、如何逃生等問(wèn)題,真正掌握了發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處置方法; x 月 x 1 日,酒店組織 x 人進(jìn)行了消防設(shè)備的實(shí)操演練。演練內(nèi)容包括滅火器的實(shí)操演練、滅火毯的使用和逃生面罩的使用,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店員工的預(yù)防意識(shí)和自救能力。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇6)

2017酒店春節(jié)接待工作總結(jié)

2017酒店春節(jié)接待工作總結(jié) 篇一

今年是非比尋常的一年,因?yàn)楣芗倚〗M于今年成立,并進(jìn)行了第一個(gè)春節(jié)的VIP接待。所謂養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí)。在前期的一系列的準(zhǔn)備工作中,我們進(jìn)行理論和實(shí)踐兩方面的培訓(xùn),雙管齊下。盡管我們已做好充分的準(zhǔn)備,但是此次接待任務(wù)之重,人數(shù)之多,時(shí)間之緊,還是給我們帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。但在相關(guān)部門(mén)的大力支持以及全體管家成員同舟共濟(jì),齊心協(xié)力之下,終于圓滿(mǎn)的完成了接待任務(wù)。

對(duì)于本次接待期,本人第一次全程參與并感受了海航的接待模式。與本人之前所接受過(guò)的接待經(jīng)驗(yàn)相比,受益匪淺,總結(jié)為以下幾點(diǎn):

1、接待對(duì)象。

與其他酒店相比,因春節(jié)期間房?jī)r(jià)比平日漲了好幾倍,能住得起別墅,無(wú)非是達(dá)官貴族。而海航酒店的接待對(duì)象則主要是以國(guó)家政要為主,與其他貴賓相比則多了幾分神秘感及嚴(yán)肅性,同時(shí)也感覺(jué)到自己接待任務(wù)的巨大。

2、接待時(shí)間。

一般酒店的VIP接待時(shí)間一般在一個(gè)星期左右,而海航集團(tuán)的接待,一般至少在一個(gè)星期以上,甚至一個(gè)月左右。所以這是考驗(yàn)我們是否時(shí)時(shí)刻刻保持著熱情,激情,以充沛的精力來(lái)接待的一個(gè)持續(xù)戰(zhàn)斗力。

3、服務(wù)方式。

其他酒店,一般是以尊貴的服務(wù)方式。而對(duì)于本次接待中,我們經(jīng)過(guò)細(xì)心的觀察,發(fā)現(xiàn)這些VIP比較傾向于熱情,尊重的這種保姆式服務(wù)方式,從而也給我們以后的培訓(xùn)方向提供了一個(gè)好的方向。

4、涉及層面廣。

與其他VIP相比,一般是尋求安定,愜意,不被打擾,而海航的VIP則是三天兩頭會(huì)有貴賓或老板拜訪、舉辦宴請(qǐng)及小型會(huì)議等。從而加大了我們工作接待量及壓力。

雖然接待工作已經(jīng)結(jié)束,但是我們也深刻的認(rèn)識(shí)到,接待工作還存在許多不足,管家小組的素質(zhì)還有待提高,理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn)要加強(qiáng)。在以后的工作中我們要不斷創(chuàng)新,提升接待服務(wù)水平。

1、加強(qiáng)海航守則的學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想。

認(rèn)真學(xué)習(xí)“海航同仁十條”弘揚(yáng)積極進(jìn)取,踏實(shí)細(xì)致的服務(wù)精神;勤奮敬業(yè),務(wù)實(shí)求真的實(shí)干精神;周密思考,積極主動(dòng)的創(chuàng)新精神。繼續(xù)強(qiáng)化教育學(xué)習(xí),以領(lǐng)導(dǎo)滿(mǎn)意和貴賓滿(mǎn)意作為追求和目標(biāo),引導(dǎo)管家小組進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷增強(qiáng)做好接待工作的自覺(jué)性和積極性。提高管家小組的修養(yǎng),增強(qiáng)接待人員的責(zé)任心和大局意識(shí)。嚴(yán)明工作紀(jì)律,艱苦奮斗、促進(jìn)接待人員盡職盡責(zé)地做好每一項(xiàng)接待工作。

2、加強(qiáng)管家隊(duì)伍的建設(shè),提高管家小組的素質(zhì)。

接待工作能不能做好,關(guān)鍵在一支素質(zhì)優(yōu)良、工作紀(jì)律嚴(yán)明、業(yè)務(wù)技能精湛和勤懇吃苦耐勞、有責(zé)任心、甘心熱情奉獻(xiàn)的接待工作人員隊(duì)伍。因此,我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與技能學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,把提高素質(zhì)的作為首要環(huán)節(jié)來(lái)抓,在理論方面,重點(diǎn)學(xué)習(xí)海航同仁十條等;在技能方面,著重學(xué)習(xí)提高了做好接待工作的能力。對(duì)別墅的客房設(shè)施布置、管家內(nèi)部管理等工作進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)。對(duì)客房物品擺放、點(diǎn)餐技能、接待禮儀禮節(jié)、文明用語(yǔ)等環(huán)節(jié)都進(jìn)行指導(dǎo),提出具體要求,加強(qiáng)規(guī)范引導(dǎo),不斷增強(qiáng)綜合素質(zhì)。同時(shí)建議加強(qiáng)人才培訓(xùn)和儲(chǔ)備工作,對(duì)有潛力和責(zé)任心的樓層服務(wù)員進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),認(rèn)真指導(dǎo)、全面鍛煉,為管家小組儲(chǔ)備一批有責(zé)任心的高素質(zhì)接待人員。

3、突出個(gè)性化服務(wù),實(shí)行細(xì)微化服務(wù)。

我們要根據(jù)貴賓的生活習(xí)慣和服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新情況,及時(shí)調(diào)整滿(mǎn)足客人個(gè)性化需求,為貴賓提供優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的服務(wù)。在接待工作中,從禮儀服務(wù)到“一對(duì)一”的引領(lǐng)、客房、餐飲服務(wù),做到“由規(guī)范服務(wù)到用心服務(wù)”。抓接待工作方法創(chuàng)新,在不斷提高接待工作質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新突破。

4、抓基礎(chǔ)建設(shè),搞好后勤服務(wù)工作。

在接待標(biāo)準(zhǔn)、接待用品等方面嚴(yán)格控制,實(shí)現(xiàn)熱情服務(wù)與勤儉節(jié)約的有機(jī)結(jié)合。規(guī)范檔案工作,積累接待資料。把獲得的重要來(lái)賓個(gè)人信息,及時(shí)進(jìn)行記錄和整理一并建檔進(jìn)行保存管理,豐富接待工作資料。同時(shí)組織大家一起來(lái)學(xué)習(xí),搭建起相互交流經(jīng)驗(yàn)、溝通信息、促進(jìn)工作開(kāi)展的平臺(tái)。凝聚起接待工作的整體合力,形成了上下貫通、協(xié)調(diào)一致的接待體系。

回顧這半個(gè)多月的接待經(jīng)歷,我感觸頗多。這一次的接待不僅為我的接待生涯增加了如花的一筆,也豐富了我的人生閱歷,樹(shù)立起新的人生觀和價(jià)值觀,我會(huì)珍惜海航賦于我的這一筆財(cái)富,并充分把它運(yùn)用到以后的工作中。

2017酒店春節(jié)接待工作總結(jié) 篇二

春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)的值班的員工來(lái)說(shuō),“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫(xiě)照。然而這種“思親”很快就消失在我們所營(yíng)造出的酒店專(zhuān)屬的年味里了。聆聽(tīng)著家人的親切問(wèn)候,感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)懷之情,使20XX年的春天更加溫暖。

為了做好春節(jié)接待,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作,各部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況安排輪休。由部門(mén)負(fù)責(zé)人以上管理人員擔(dān)任值班經(jīng)理,責(zé)任到人,所有值班人員手機(jī)想吃的,這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的一致認(rèn)可,大力贊揚(yáng)。

付出必有收獲,所失必有所得。在20XX年春節(jié)接待中,單除夕當(dāng)日至初六,總收入達(dá)458270元,比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天,餐廳共接待客人66桌,達(dá)781人次,收入92495元,創(chuàng)歷史新高,比20XX年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入達(dá)365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達(dá)962人次,僅當(dāng)日就收入93100元,比去年超出2474元。這樣的成績(jī)無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的`安慰,我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的機(jī)會(huì),卻也成全了很多家庭的團(tuán)聚歡樂(lè)。尤其是看到這樣的成績(jī),大家的心中不免多出了許多歡喜。

節(jié)日期間最為特別的風(fēng)景當(dāng)屬傳菜了。由于客人較多,而我們的服務(wù)人員又有限,為了防止上菜不及時(shí)影響用餐效果,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,各兄弟部門(mén)積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門(mén)均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理,下至其他部門(mén)同事,更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷(xiāo)售部經(jīng)理家屬,大家團(tuán)結(jié)一心,積極奔走于大廚房與包房之間,及時(shí)迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度。所謂眾人拾柴火焰高,春節(jié)期間,餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴,相反,大部分客人都主動(dòng)夸贊我們的服務(wù)周到上菜及時(shí),大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂(lè)的津津有味。付出必有回報(bào),要做就做最好。驕人成績(jī)的取得,離不開(kāi)大家的鼎力相助。

更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)勤勉工作,為完成和超額完成目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗,祝愿我們酒店的明天更美好。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇7)

20x年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工同心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。

在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

遵守酒店制定的各項(xiàng),做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

存在的不足和問(wèn)題:

1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

酒店春節(jié)工作總結(jié)(篇8)

為了增強(qiáng)酒店全體員工的消防意識(shí),酒店管理層把消防工作擺上了重要議事日程。

董事辦、行政辦高度重視酒店防火工作,把酒店消防安全作為維護(hù)酒店穩(wěn)定、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展、確保員工生命財(cái)產(chǎn)安全的頭等大事來(lái)抓,納入了重要議事日程。成立了以董事辦王總為組長(zhǎng)、行政辦等職能部門(mén)一把手為成員的酒店消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組。在酒店建立了相關(guān)消防工作管理運(yùn)行機(jī)制。首先是加強(qiáng)對(duì)不同時(shí)期的消防工作部署。20xx年,酒店領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合年初消防工作會(huì)議布置酒店防火工作,與各部門(mén)管理人員簽訂消防安全責(zé)任狀。在春節(jié)火災(zāi)多發(fā)時(shí)節(jié),酒店深入進(jìn)行消防宣傳,對(duì)員工防火工作進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)和規(guī)范;第二是積極引導(dǎo)各部門(mén)強(qiáng)化“兩個(gè)觀念”,樹(shù)立“兩種意識(shí)”。強(qiáng)化酒店一把手和基層管理人員是酒店消防工作第一責(zé)任人的觀念,要求他們熟悉消防工作職責(zé)與工作內(nèi)容,深入了解消防工作情況,消防中隊(duì)親自指導(dǎo)開(kāi)展酒店監(jiān)督管理工作。要求保安公樹(shù)立預(yù)防火災(zāi)就是保護(hù)酒店賓客及員工平安的意識(shí),把消防工作列入單位建設(shè)和年度工作重點(diǎn),堅(jiān)持做到布置工作不忘消防,分析形勢(shì)必有消防,檢查工作不漏消防,總結(jié)講評(píng)重視消防,真正做到把消防牢記心頭,擺上位置。下面就保安部春節(jié)消防安全工作總結(jié)如下:

由于我們的酒店員工來(lái)自四面八方,生活的習(xí)俗不同,教育層次不一,思想觀念各異,素質(zhì)參差不齊,這就要求我們加強(qiáng)員工之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間、部門(mén)之間的交流與合作,達(dá)到思想上的統(tǒng)一、步調(diào)上的一致。特別是需要充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)中個(gè)體的作用。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子在鑄造團(tuán)隊(duì)精神的過(guò)程中,注重各部門(mén)合作觀念的培養(yǎng),帶頭樹(shù)立良好的工作作風(fēng),積極營(yíng)造精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的合作氛圍,使酒店擁有了一支合作默契、訓(xùn)練有素、永不言敗、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的保安員工隊(duì)伍。

為了使消防安全的工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門(mén)每周一、五每次例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全的檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。

我部門(mén)對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門(mén),經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。今年有許多推銷(xiāo)人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門(mén)鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。

加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。

我部門(mén)還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門(mén)的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。

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